Når du kjøper salt, du har ofte et utvalg av vanlig salt eller iodized. Hva er iodized salt? Dette er en type salt er laget av sprøyting vanlig salt med en liten mengde av kalium iodate. Resultatet er et produkt som ser ut som vanlig salt, men har et par ekstra ingredienser. De fleste av salt er brukt i moderne tid er faktisk iodized. Her er hva du bør vite om iodized salt og vanlig salt.,
Hva Er Fordelene med Iodized Salt?
Den primære iodized salt fordelene er at det gir folk med jod. Jod er et grunnstoff som trengs i spormengder å opprettholde normal helse, men det er ikke funnet i vanlig kosthold. Siden det kan være lagt til en felles mat element uten å endre smaken, det er en enkel måte å få jod i kostholdet. Den viktigste svaret på «hvorfor er iodized salt» er rett og slett for å forebygge struma forårsaket av mangel på jod., Men det bidrar også til å bekjempe andre mindre kjente symptomer på mangel på jod som skjoldbrusk problemer, skjeling, døvhet, bryst cyster, og utviklingsforstyrrelser.
det Vanlig Salt Har Noen Fordeler?
Med alle iodized salt fordeler, du kanskje lurer på hvorfor noen steder til og med lage salt uten jod. Ikke-iodized salt er ikke gjort fordi jod er farlig eller smaker annerledes. I stedet, de er bare nødvendig for folk som ønsker å sylteagurk eller saltlake elementer med salt., Jod kan bli oksidert og forårsake en ufarlig mørkfarging av matvarer over tid, slik at folk ønsker å være i stand til å bevare den opprinnelige utseende på maten. Du kan også bruke vanlig salt i enhver situasjon hvor du ville bruke iodized salt. Selv om det ikke gir jod, det gir deg sodium du trenger for å opprettholde vann-og elektrolytt balanserer inne i kroppen.
Hva er den Viktigste Forskjellen Mellom Iodized og Vanlig Salt?
for Å fortelle forskjellen i iodized salt vs vanlig, ville du trenger å se på det på en kjemisk nivå., Begge typer salt smak samme, se det samme, og føler det samme. Men iodized salt har kalium iodate i det, sammen med noen druesukker og anti-caking agenter.Disse tilsetningsstoff som er nødvendig fordi ellers kalium jodid kan fordampe eller føre til klumping.
Nyte Begge Typer av Salt fra Gulf Salt
Enten du vil iodized eller vanlig salt, Gulf Salt kan hjelpe. Vår vanlig salt er den ideelle størrelsen for krydder flere måltider, og det kan brukes til krydder, hermetisering, pickling, og mer., De som ønsker å få de helsemessige fordelene av jodid og sørge for at de ikke lider av en jodid mangel kan nyte vår iodized salt som kommer i samme praktisk størrelse som vanlig versjon. Begge stiler har en enkel hell tut for krydder mat eller fylle opp en salt shaker. Ordre fra Gulf Salt i dag for å få salt du trenger for ditt neste opplevelse matlaging.