En juret er et organ som er dannet av to eller fire melkekjertlene på hunnene hos dyr og drøvtyggere som storfe, geiter og sauer. En juret er tilsvarende bryst i primater og elephantine pachyderms. Juret er en eneste masse hengende under dyret, som består av par av melkekjertlene med utstående spenene. Hos storfe er det normalt to par, i sauer, geiter og hjort, det er ett par, og i noen dyr, det er mange par., Hos dyr med jur, brystkjertlene utvikle på melk linje nærheten lysken, og melkekjertlene som utvikler seg på brystet (slik som hos mennesker og aper og elefanter) er vanligvis referert til som bryster.
Juret av en ku
spenespray og hygiene i kyr er viktig i melking, hjelpe uavbrutt og untainted melk produksjon, og for å hindre at mastitt. Produktene finnes for å berolige sprukken hud på juret., Dette bidrar til å hindre bakteriell infeksjon, og reduserer irritasjon under melking av kopper, og så kua er mindre sannsynlighet for å sparke kopper av. Det har blitt demonstrert at det å innlemme kosttilskudd i kostholdet, inkludert vitamin E, er en ekstra metode for å forbedre juret helse og redusere infeksjon.
juret, eller eldste i Irland, Skottland og nord-England, av en slaktet ku ble i tidligere tider tilberedt og fortært.