Mealworm

Tenebrio molitor er ofte brukt for biologisk forskning. Det er relativt stor størrelse, enkel å oppdra og håndtering, og status som en ikke-modell organisme gjør det nyttig i proof of concept studier i felt av grunnleggende biologi, biokjemi, evolusjon, immunologi og fysiologi.

Som skadedyr

Mealworms har generelt vært ansett som skadedyr, fordi deres larvene beiter på lagret korn. Mealworms stammer trolig fra Middelhavsregionen, men er nå til stede i mange områder av verden som et resultat av menneskelig handel og kolonisering., De eldste arkeologiske registreringer av mealworms kan spores tilbake til bronsealderen Tyrkia. Opptegnelser fra de Britiske Øyer og nord-Europa er fra en senere dato, og mealworms er påfallende fraværende fra arkeologiske funn fra det gamle Egypt.

Som fôr og fôr

Mealworms er vanligvis brukt som en pet food for fange, krypdyr, fisk og fugler. De er også forutsatt å ville fugler i bird feeders, spesielt i hekketida. Mealworms er nyttig for sitt høye proteininnhold., De er også brukt som fiske agn.

De er kommersielt tilgjengelig i bulk og er vanligvis tilgjengelig i beholdere med kli eller havregryn for mat. Kommersielle dyrkere innlemme en juvenil hormonet i fôring prosessen for å holde mealworm i larval scenen og oppnå en unormal lengde på 2 cm eller større.,

mat

Mealworms er spiselig for mennesker, og behandlet i flere insekt mat elementer som er tilgjengelig i dagligvarehandel som insekt burgere.

Mealworms har historisk sett blitt konsumert i mange Asiatiske land, spesielt i Sørøst-Asia., De er ofte funnet i mat markeder og solgt som street mat sammen med andre spiselige insekter. Stekt mealworms har blitt markedsført som en sunn snack mat i nyere historie, selv om forbruket av mealworms går tilbake århundrer. De kan lett bli oppdratt på fersk havre, hvete kli eller korn, med skivet potet, gulrøtter, eller apple som en fuktighet som kilde. Den lille mengden av plass som er nødvendig for å heve mealworms har gjort dem populære i mange deler av Sørøst-Asia.

Mealworms har blitt innlemmet i tequila-flavored nyhet godteri., Mealworms er ikke tradisjonelt serveres i tequila, og «tequila ormen» i visse mezcals er vanligvis larven av møll Hypopta agavis.

Mealworm larver inneholder viktige næringsstoffer innhold. For hver 100 gram rå mealworm larver, 206 kalorier og hvor som helst fra 14 til 25 gram protein finnes. Mealworm larver inneholder nivåer av kalium, kobber, natrium, selen, jern og sink som rival at av storfekjøtt. Mealworms inneholder essensielle linoleic syre som godt. De har også større vitamin innhold etter vekt i forhold til biff, B12 ikke inkludert.,

i Henhold til EUS food safety agency, den gule mealworm er trygt for menneskelig konsum.

I avfall

I 2015, og det ble oppdaget at mealworms kan forringe polystyren til brukbare organisk materiale til en pris av ca 34-39 milligram per dag. I tillegg, ingen forskjell ble funnet mellom mealworms matet bare styrofoam og mealworms matet konvensjonelle matvarer, under én måneds varighet av eksperimentet. Mikroorganismer inne i mealworm er gut er ansvarlig for nedverdigende polystyren, med mealworms gitt antibiotikum gentamicin og viser ingen tegn på forringelse., Isolerte kolonier av mealworm er gut mikrober, men har vist seg å være mindre effektiv ved nedbrytning enn bakterier i tarmen. Ingen forsøk på å kommersialisere denne oppdagelsen har blitt gjort.