Wisconsin er landets ledende produsent av tyttebær, fangst for mer enn 60 prosent av landets avling. Den lille røde bær, Wisconsin ‘ s offisielle statlige frukt, er staten nummer én frukt beskjære, både i størrelse og økonomisk verdi.
cranberry, en gang kalt «kran berry» av bosettere på grunn av sin blossom er likhet til sandhill crane, først ble slaktet i Wisconsin rundt 1860 av Edward Sacket i Berlin, Wisconsin., I dag, mer enn 250 bøndene produsere tyttebær gjennom sentral-og nord-Wisconsin.
Hvor Wisconsin Tyttebær er Vokst
Tyttebær er dyrket på til 21 000 dekar over 20 fylker i Wisconsin. Sand og torv myrer i sentral-og nord-Wisconsin lage den perfekte vekstforhold for tyttebær.
i begynnelsen av 1890-tallet, midt i Wisconsin tranebær bransjen flyttet til Cranmoor området, rett vest av Wisconsin Rapids., Senere utviklingen har skjedd i Black River Falls, Warrens og Tomah områder, etterfulgt av tranebær gårder i nord-Wisconsin, først og fremst rundt Manitowish Farvann, Eagle River, Spooner og Hayward.
Dyrking og Høsting Tyttebær
i Motsetning til populære tro, tyttebær ikke vokser i vann. En flerårig plante, tyttebær vokser på lave kjører vines i sandy myrer og myrer. I Wisconsin, tranebær myrene er oversvømmet med vann for å hjelpe til med innhøsting., Fordi syrlig, små bær inneholder en lomme av luft, når myra er oversvømt, bær flyte til overflaten for å bli plukket opp av fangst utstyr. Tyttebær høstes hvert år fra slutten av September til oktober.