Nesten alle bøker og artikler du har lest om å spise sunt på et lavt budsjett vil fortelle deg at protein matvarer koster mest penger. Dette kan være ganske nedslående når du prøver å komme opp med enkle, høy-protein måltider for å spise før eller etter en treningsøkt.
Heldigvis, de bøker og artikler er bare delvis riktig. De mener proteiner er den mest kostbare delen av en mat økonomiske fordi de ser nesten utelukkende på kjøtt. Det er et protein-rik verden, folkens! Det er på tide å pund noen alternative protein kilder.,
– tasten for å spise en høy-protein diett på en lav-protein budsjett er å få strategisk. Skimp på pakket protein matvarer som barer og rister, og bruke andre proteiner enn kjøtt for å strekke kjøtt du bruker. Vet hva du ser etter når du går til butikken, så kan du gjøre prissammenligninger og gjenkjenne en smokin’ deal når du ser en.
Når du har fått taket på målrettet mat shopping, det krever langt mindre arbeid enn du kanskje forventer. Plus, vil du se en forskjell i din brukskonto umiddelbart.,
Det er Ikke Alt Om Biff Og Koteletter
Det er mange av høy kvalitet protein kilder som ikke koster mye penger. Dine besteforeldre eller andre slektninger som vokste opp under den Store Depresjonen visste dette, og din baby boomer foreldrene sannsynligvis glemt det. Hvis ganger er lean nå, så du trenger å plukke din stifter klokt. La oss møte det nye all-stars.
Hvis du ikke allerede har begynt å spise quinoa, bør du. Quinoa er faktisk et frø, men det er lett å bruke i stedet for korn-baserte matvarer som pasta, ris og havregryn. Det har likevel mye av karbohydrater, ca 62 g per halv-cup., Likevel er den samme halv-cup er fullpakket med 10 g protein, langt mer enn andre carb kilder.
Quinoa er også relativt billig, gitt hvordan hip det har blitt de siste årene. Du kan kjøpe et ett-kilos pose med økologisk quinoa på butikken for om $5, eller mindre, hvis du treffer bulk bin—som du burde. Det vil gjøre om fem halv kopp porsjoner. Fem porsjoner av økologisk biff eller kylling ville koste vesentlig mer.
En av de store tingene om quinoa er at det kan brukes i både salte og søte oppskrifter., Med litt søtningsstoffer eller litt frukt, det gjør en stor dessert eller varm frokostblanding. En håndfull av det som kan legge til protein og tekstur til en salat, og det er en perfekt ingrediens for sunn baking.
gresk yoghurt er en annen mat som bør være i enhver høy-protein diett. En kopp leverer så mye som 14 g protein, noe som er dobbelt av hva du vil finne i andre yoghurt. Gresk yoghurt har vanligvis mye mindre sukker, men sørg for å lese etiketten for å bekrefte. Generelt, frukt-on-the-bottom yoghurt har en god del av sukkerholdige sirup og er best unngås., Stick med vanilje, honning, eller vanlig yoghurt og legge til andre ingredienser på egen hånd.
Du har sikkert hørt dette før, men det er alltid verdt å gjenta at egg er den ultimate lav-budsjett stift. Ett egg koster ca 10 cent og har ca 4-6 g protein. Hvis du ser på fett og kolesterol, to eggehviter har ikke fett eller kolesterol og 7-10 g protein.
Hvis du kan, finne noen som reiser kyllinger, og du kan være i stand til å få en enda bedre smak egg for enda billigere.,
Strekke Kjøtt Du Spiser
En måte å spise kjøtt protein på et budsjett, er å bruke oppskrifter som har kjøtt mer som en smak enn som stjerne av måltidet. Wok, supper, og wraps alle gjør dette, og de er også alle gode måter å bruke noen grønnsaker i ferd med å bli dårlig. Husk: Mat kastet er pengene tapt.
et Annet triks: Kjøp hva som er på salg, og planlegg måltidene dine rundt det, heller enn å planlegge et måltid, og deretter å kjøpe ingredienser til full pris. Hvis du har fått plass i deres hus eller leilighet, en liten kiste fryser kan hjelpe deg med å få mer enn ett måltid ut av en bulk kjøpe., Fryseren vil betale for seg selv i løpet av kort tid, spesielt hvis du kan finne noen som er i bevegelse, og behov for å bli kvitt en for billig.
Mens vi snakker frysere, kjøtt er den perfekte element for å kjøpe stort og frys ned. For eksempel, benfritt, skinless kylling brystene kan kjøpes på engros butikker som Costco i pakker på 8,5 kilo for ca $25. Dette er mye av lean protein som kan brukes i en rekke oppskrifter og tilberedt foran deg, slik at maten er klar, og fristelsen til å spise ute er eliminert. Selv om du ikke har en Costco medlemskap, stol på meg, du kjenner noen som gjør det.,
Lene bakken tyrkia bør også være på menyen et sted. Det er lav i fett, høy i protein, og kan kjøpes i bulk pakker for $15 eller mindre for 6 pounds av kjøtt. Jeg kan ikke engang begynne å liste alle måter du kan bruke det, men en som fjærer til tankene—ingen oppskrift nødvendig—det er en lyn-rask batch av tyrkia tacos tilberedt med løk og spisskummen, deretter toppet med avokado.
Låne Fra et Annet Sted I Budsjettet
vil du ha å drikke en dyr kaffe? Trenger du virkelig å kjøpe grønnsaker kuttet, vasket, og bagged, eller kan du prep for dem selv for å spare penger?, Hvor mye mer dagligvare penger vil du ha hvis du hopper ut å spise til lunsj? Ta en titt på din mat økonomiske og se hvor du kan fordele rikdom.
Den viktigste tingen å huske er at hvis du ikke har råd til mye, hva du kjøper må være så høy kvalitet og så næringsrik som mulig. Skuring Internett for triks for å gjøre sunn mat som grønnsaker til å vare lenger i kjøleskapet. Som for billig mat som fyller men mangler ernæring, vet du at det er en sløsing med penger. Så kanskje tiden er kommet tegne linjen.,
Dette betyr mer mat for deg, men jeg tror du er opp til oppgaven. Her er noen gode smak oppskrifter som koster lite penger, er det lett å forberede på 30 minutter eller mindre, og pakke en fin dose av protein.
Kylling og Paprika med Brun Ris
Denne oppskriften gir deg noen av smaker av dine favoritt takeaway, men uten fett, salt, og deigen (både bokstavelig og metaforisk). Dette tar ca 20 minutter å lage mat—mindre hvis du koker ris foran—og vil koste en heidundrende $6 eller så for to store porsjoner.,
Vis Oppskriften Her
Quinoa og Yoghurt Parfait
Denne oppskriften er stor til frokost, men det gjør også et fint mellommåltid eller dessert. Du kan lage av quinoa kvelden før hvis du har dette til frokost. Bare oppvarmer det i mikrobølgeovnen i cirka ett minutt før du setter parfait sammen.
Den totale kostnaden for to porsjoner er bare ca $3.50, og potensielt betydelig mindre dersom du kjøper råvarer i bulk.,
Vis Oppskriften Her
Åpne Ansikt Florentinsk Omelett Sandwich
Frokosten er et viktig måltid. Hvis du har vært å hoppe over det fordi du ikke har tid, kan du prøve denne oppskriften. Det tar ca fem minutter å gjøre, og det vil gi deg den energien du trenger for å starte dagen.
Dette er en stor frokostbuffé koster ca $1.50 å gjøre og er flott for lunsj eller en rask middag også.,
Vis Oppskriften Her
Kylling Hummus Wrap
Dette wrap er en stor rask lunsj som går godt, slik at du kan ta det til å fungere eller treningsstudioet. Det er en allsidig oppskrift; legge til noen friske grønnsaker du måtte ha på hånden for å bulk opp og legge mer fiber.
Det koster bare ca $2.50, og like viktig, det vil holde deg ut av delikatesseforretning.
Vis Oppskriften Her
Fersken Protein Smoothie
Denne smoothie utnytter protein kraft av gresk yoghurt for å lage en søt snacks eller frokost., Det tar omtrent et minutt å lage, og det smaker så godt som alt du får på en smoothie bar, for en mye mindre penger. Dette kan gjøres for ca $2, eller mindre hvis du finner frosne fersken på salg.
Vis Oppskriften Her