Pioneer Woman ‘ s Cinnamon Rolls (Norsk)

Disse kanelsnurrer vil bli en hit med alle som prøver dem! Gjøre dem til Jul morgen eller brunsj, og de vil snart være en juletradisjonen.

Hvis du er ute etter en sunn kanel roll oppskrift eller en cinnamon roll oppskrift som er WW vennlig, så har du kommet til feil sted. Pioneer Woman ‘ s cinnamon roll er ikke WW vennlig mot alle, men de er så god og søt!, Pioneer Woman, er en av mine favoritt Mat Nettverk kokker og det er ingen tvil om at jeg liker å prøve og dele sine oppskrifter. FYI, jeg er ikke Pioneer Woman, bare en mat blogger som virkelig nyter hennes oppskrifter. Hvis du ser henne i video på Mat Nettverk nettstedet gjør det en ganske god jobb med å forklare hvordan du gjør dette.

jeg har ikke vært til noen av hennes restauranter eller butikker hvor hun bor på, men jeg ønsker å gå en dag. En av mine lesere hadde nevnt at hun har prøvd henne kanel roll oppskrifter på henne restaurant og sett henne ranch. Det ville være en virkelig fantastisk opplevelse.,

Hvordan å Lage kanelsnurrer

For deigen, varme melk, vegetabilsk olje og sukker i en mellomstor kjele over middels varme til bare under en byll. Sett til side og kjøl til varme. Dryss gjær på toppen og la det sitte på melk til 1 minutt.

Legg til 8 kopper mel. Rør til bare kombinert, så dekk til med et rent kjøkkenhåndkle, og sett til side i en relativt lunt sted i 1 time. Etter 1 time, fjerne håndkle og legge til bakepulver, natron, salt, og de resterende 1 kopp mel. Rør grundig for å kombinere., Bruk deigen med en gang, eller legg i en bolle og avkjøl for opp til 3 dager, punching ned deigen hvis den stiger til toppen av bollen. (Merk: deigen lettere å jobbe med hvis det har vært kaldt i minst en time eller så tidligere.)

Forvarm ovnen til 375°F).

for Å sette sammen den ruller, fjerne halvparten av deigen fra pan/bolle. På et melet bake-overflaten, og rull deigen til et stort rektangel, ca 30 x 10 cm. Deigen skal være rullet veldig tynn.

for Å lage fyllet, hell 3/4 kopp til 1 kopp smeltet smør over overflaten av deigen., Bruk fingrene til å spre smør jevnt. Generøst dryss halvparten av bakken kanel og 1 kopp sukker over smøret. Ikke vær redd for å duskregn på mer smør eller mer sukker! Klissete er målet.

Nå, begynnelsen på den enden som er lengst fra deg, rull rektangel tett mot deg. Bruk begge hendene og jobbe sakte, være forsiktig med å holde rull stramt. Ikke bry deg om å fylle oser av mens du arbeider; det betyr bare ruller kommer til å være guddommelig. Når du når slutten, klype sømmen sammen og vend rulle slik at sømmen er med forsiden ned., Når du er ferdig, vil du ende opp med en lang buttery, cinnamony, sukkerholdige, klissete logg.

ta en skjærebrett under roll og med en skarp kniv, gjøre 1/2-tommers skiver. En «logg «vil produsere 20 til 25 ruller. Hell et par teskjeer med smeltet smør i disponibel folie kaken panner og swirl til pels. Legg skiver ruller i panner, være forsiktig for ikke å overcrowd. (Hver pan vil holde 7 til 9 rundstykker.)

Gjenta rullende/sukker/smør prosessen med den andre halvparten av deigen og mer panner. Forvarm ovnen til 375°F., Dekke alle panner med et kjøkkenhåndkle og sett til side for å heve på kjøkkenbenken i minst 20 minutter før baking. Fjern håndkle og stek i 15 til 18 minutter, til de er gyllenbrune. Ikke la rullene å bli altfor brun.

Mens de ruller er baking, lage maple ising: I en stor bolle, visp sammen melis, melk, smør, kaffe og salt. Sprut i maple smakstilsetning. Visp til svært glatt. Smak og legge i mer lønn, sukker, smør, eller andre ingredienser som trengs til ising når ønsket konsistens., Glasur skal være litt tykk, men fortsatt veldig pourable.

Fjern panner fra ovnen. Umiddelbart duskregn ising over toppen. Sørg for å få det rundt kantene og over toppen. Som de sitter på, ruller vil absorbere noe av ising er fuktighet og smak. De bare blir bedre og bedre med tiden… ikke at de varer i mer enn et par sekunder. Gjøre dem for en venn i dag! Det vil forsegle forhold for liv. Jeg lover.

Tips for kanelsnurrer

deigen er klissete og vanskelig å jobbe med., Ree nevner i sin video som du bør la deigen pakket inn i kjøleskapet i minst en time. Det vil være lettere å arbeide med. Ikke glem dette trinnet!

Pioneer Kvinne Oppskrifter

Perfekt Pot Roast

Bakt Ziti

perfekt potet suppe

Enkel Perfekt Chili

skriv Ut