Denne oppskriften for potato skins er Russet potet halvdeler toppet med ost og bacon, så bakes til sprø perfeksjon og ferdig med rømme og grønn løk. En klassisk forrett som er enkel å lage og alltid en folkemengde pleaser!
jeg elsker å tjene et utvalg av varme forretter når jeg er underholdende, inkludert bakt buffalo wings, jalapeno poppers og disse er lagt potato skins.,
Bakt potet skins er populært med god grunn – hvem kan motstå kombinasjonen av bacon, ost og rømme? Ikke meg! Disse hjemmelaget potet snacks er SÅ mye bedre enn noe du vil kjøpe i fryseren delen, og de er enkle å lage også!
Hvordan gjør du potato skins?
Først, bake noen små Russet poteter i ca en time, eller til de er møre. Kutt potetene i to og ta ut innmaten å lage «skins.,»La 1/4 til 1/2 tomme av potet på innsiden av skinnet.
Pensle skinnet med olivenolje og dryss med salt og pepper etter smak. Bake potet skall til sprø, og deretter legge alle dine pålegg. Potetene får en mer tur gjennom ovnen, så de er klar til pynt og server.
Hvordan kan du bake en potet?
for Å bake en potet, bare vask og tørk poteten, stikke den med en gaffel og sett den i ovnen til 400 grader F. potet behov for å bo i ovnen i ca en time, eller til de er møre., Den bake tid vil variere avhengig av størrelsen på potetene.
Tips for potato skins
- Når du velger poteter, plukke den minste Russet poteter du kan finne. Du vil mindre poteter, fordi de vil være lett å tjene som en håndholdt snack og vil opprettholde sin form bedre enn større poteter.
- For et elegant utseende, bruk en rykende pose eller resealable bag med tips kuttet til rør rømme på potato skins.
- ikke bruke pre-strimlet cheddar ost som det er belagt i anti-caking agenter og ikke smelter godt.,
- Hvis du tilfeldigvis fjerne for mye potet mens uthuler skins, bare ta noen av de fjernet potet og trykk det på plass igjen.
Potato skin variasjoner
Klassisk potato skins er deilig bakt potet i håndflaten din, men det er andre smaker kan du innlemme.
- Meksikanske: Du kan erstatte Mexian chorizo pølse i stedet for bacon og legg til svarte bønner.
- Chili: Du kan bruke en skje med chili i stedet for bacon på skinn.,
- Cheesesteak: Du kan legge til terninger kokt biff og paprika til skall. For denne versjonen, ikke legg bacon.
Disse poteter er fantastisk og er så mye bedre enn restaurant eller frosne versjoner. De er gode for en fest eller for en hver dag snack.,
Mer fantastisk forrett oppskrifter
- Hot Spinat Dukkert
- Stekt Squash
- Bacon Deviled Egg
- Sitron Pepper Vinger
- Hvit Queso Dukkert
skriv Ut Pin-koden
Potato Skins
- 6 small Russet potatoes
- 2 tablespoons olive oil
- salt and pepper to taste
- 1 1/4 cups shredded cheddar cheese
- 3/4 cup bacon cooked and crumbled
- 3/4 cup sour cream
- 1/3 cup green onions sliced
- cooking spray
Instructions
-
Preheat the oven to 400 degrees F., Lag et ark panne med matlaging spray.
-
Stikk potetene med en gaffel og stek i en time eller til de er møre.
-
Kutt potetene i to. Forsiktig ta ut innmaten av hver potet halvparten, slik at en 1/4 – 1/2 tommers felg.
-
Skru ovnen varmes opp til 450 grader F. Børste potato skins med olivenolje og krydre med salt og pepper etter smak.,
-
Bake potato skins for 10 minutter, deretter snu dem over og stek i 10 minutter på den andre siden.
-
Fyll hver potet huden med ost og bacon. Tilbake til ovnen og stek i 2-3 minutter eller til osten har smeltet.
-
Legg rømme i en rykende resealable bag eller fryser pose med ett hjørne bekkasin av. Rør en klatt med rømme på hver potet.
-
Dryss med vårløk, deretter tjene umiddelbart.,