Rocky Road (Norsk)

Marshmallows, nøtter og informasjonskapsler er kastet inn i en blanding av smeltet sjokolade og smør for å gjøre dette klassiske rocky road candy bar ekstra deilig. Det tar bare 5 minutter å lage, og du vil ikke få nok av denne fudgy, seig, og crunchy tekstur!

Hva Er Steinete Veien?

Rocky road er en type candy bar, som er laget av smeltet sjokolade som er blandet med noen godbiter som marshmallow og nøtter., Klassisk rocky road er ofte laget med turkish delight, men jeg slapp den ut fordi det ikke er en ingrediens som er tilgjengelig for alle, og du trenger ikke å bruke den til å gjøre dette rocky road de mest delikate ting på planeten.

Hvis du aldri har prøvd rocky road, så du går glipp av noe virkelig bra! Disse godteri barer høres ut som en enkelt behandling, men med mindre du prøver det, får du ikke bare hvordan vår himmelske kombinasjonen av sjokolade og marshmallows er.,

Rocky Road Ingredienser

Noen oppskrifter bruker bare smeltet sjokolade som basis av dette har godteri, men jeg bruker en kombinasjon av smeltet smør og sjokolade, for å gjøre det mer seig og fløyelsaktig. Hvis du foretrekker å dra ut informasjonskapsler og bruk bare marshmallow og nøtter, og deretter legge litt mer av hver, ca 1/4 kopp. Du kan også spille med ingrediensene og legg til hva du vil i dette. Valgene er uendelige. Marshmallows er et must hvis du spør meg, fordi de gjør chewiest tekstur, men du kan bruke din favoritt tørket frukt eller nøtter., Rundt helligdager jeg liker kombinasjonen av marshmallows, tyttebær og sukker informasjonskapsler.

Hvordan å Lage Rocky Road

Det kan ikke bli enklere enn det. Smelt smør og sjokolade og bland i alle tilleggene. Den vanskeligste delen er å vente til det er stille før grave i. Det er ekstremt vanedannende, du er advart!,gredients

• 8 oz/230 g (1 og 1/3 kopper) hakket bittersweet eller semi-søt sjokolade
• ½ kopp (1 stick/115 g) usaltet smør
• 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1 og ½ kopper miniatyr marshmallows (hvis du bare har store marshmallows, skjær dem i små biter)
• ¾ kopp (75 g) hasselnøtter (eller bruk din favoritt – saltet peanøtter, valnøtter, mandler, pekannøtter)
• ¾ kopp (75 g) digestive kjeks eller cookies (alle slag)

1. Line en 8×8-tommers bakervarer panorere med folie eller pergament papir., Sett til side.

2. I en middels varmebestandig bolle, kombinere sjokolade og smør. Varme i kjøleskap i 30 sekunder. Varme mer, på 20-sekunders intervaller, rører seg i mellom hvert intervall, til smeltet. Rør inn vaniljeekstrakt. Fold i marshmallows, nøtter og informasjonskapsler.

3. Spre blandingen i forberedt panorere. I kjøleskap i minst 2 timer, eller til angitt. Heis fra pannen med folie eller pergament papir, og skjær i firkanter. Oppbevar i kjøleskap. Jeg liker å ta det ut av kjøleskapet 15 minutter før servering.,