Transgene Organismer
Moderne genetisk teknologi kan brukes for å endre genomer av levende organismer. Denne prosessen er også kjent som «genteknologi.»Gener som er av en art kan bli endret, eller gener som kan transplanteres fra en art til en annen. Genteknologi er gjort mulig ved rekombinant DNA-teknologi. Organismer som har endret genomet er kjent som transgene., De fleste transgene organismer er generert i laboratoriet for forskningsformål. For eksempel, «knock-out» – mus er transgene mus som har et bestemt gen av interesse for funksjonshemmede. Ved å studere virkninger av mangler genet, forskere kan bedre forstå normal funksjon av genet.
Transgene organismer har også blitt utviklet for kommersielle formål. Kanskje den mest kjente eksempler er matplanter som soya og mais som er genmodifisert for pest og ugressmiddel motstand. Disse avlinger er allment kjent som «Gmo» (genmodifiserte organismer)., Her er noen andre eksempler på transgene organismer med kommersiell verdi:
* Golden rice: endret ris som produserer beta-karoten, forstadiet til vitamin A. Vitamin A-mangel er et folkehelseproblem for millioner av mennesker rundt om i verden,
spesielt i Afrika og Sørøst-Asia. Golden rice er fortsatt venter regulatorisk godkjennelse.
* Geiter som produserer viktige proteiner i sin melk: geiter modifisert til å produsere FDA-
godkjent menneskelige antithrombin (ATryn), som brukes til å behandle en sjelden blodpropp
lidelse hos mennesker., Geiter har også blitt genetisk modifisert til å produsere edderkopp silke,
en av de sterkeste materialene kjent mann i sin melk. Foreslått bruker for dette
rekombinant edderkopp silke spenner fra kunstige sener for å skuddsikkert vester.
* Vaksine produsere bananer: genmodifisert bananer som inneholder en vaksine. Bananer gir en enkel måte for å levere en vaksine (spesielt barn) uten behov for en lege som er opplært i å gi skudd. Spiselige vaksiner er fortsatt i utvikling.,
*Chymosin å produsere mikroorganismer: gjær, sopp eller bakterier modifisert til å produsere enzymet
chymosin, som deler melk til å lage ost. Tradisjonelt, rennet (funnet i ku mager) er brukt til å koagulere ost. Men, når behovet for faste oster overgått mengden av rennet tilgjengelig, rekombinant chymosin ble utviklet og brukes mye i dag.
* Lave akrylamid poteter: J. R. Simplot Selskapet har utviklet en utgave av transgene poteter som er modifisert til å motstå blåmerker og bruning når kuttet. De produserer også mindre av aminosyren asparagine., Asparagine bidrar til dannelsen av akrylamid, en kjent nervegift og sannsynlig kreftfremkallende stoff, når potetene er kokt ved høye temperaturer. Dette betyr sunnere pommes frites!