bacon-vennlig, full-smaken keto-kosthold er en av de mest populære dietter av året på grunn av sin imponerende vekttap fordeler. Men en av de største utfordringene keto dieters har er å få til og å opprettholde ketosis. Og det er der keton kosttilskudd kommer inn.
Disse kosttilskudd er overalt på sosiale medier. De blir hawked av påvirkere og keto dieters likt., De hevder å sparke deg inn ketosis raskere og holde deg i det lenger. Men keton kosttilskudd virkelig fungerer? Og hva er de?
Vi har spurt to registrerte kostholdseksperter å bryte det ned. De forklarer hva de er, hvis de fungerer, og—enda viktigere—om de er trygge.
Hvorfor vil du bo i ketosis på keto-kosthold?
«ketogen diett er en svært lav carb (begrenset på 40-60 gram/dag), høy fett (80%+ av kalorier fra fett) og moderat protein diett utformet for å tvinge kroppen inn i en fett-brenning tilstand som kalles ‘ketosis.,»I ketosis, kroppen bruker en alternativ energikilde—ketonlegemer—til drivstoff hjernen,» sier Seattle-baserte registrert kostholdsekspert Ingefær Hultin, MS, RDN, talsmann for the Academy of Nutrition and Dietetics og Eier av ChampagneNutrition®.
På keto kosthold, kroppen er tvunget til å bryte ned fett i stedet for å bruke glukose, eller sukker, for drivstoff.
«Når glukose (blodsukker) er oppbrukt, kroppen skaper ketonlegemer. Disse kan krysse blod/hjerne-barrieren som energi til hjernen og sentralnervesystemet, sier Hultin.,
Hva er eksogene ketoner (EKs), og hvordan kan de hjelpe deg med å holde ketosis?
«Eksogene betyr» på utsiden av kroppen.’Disse ketoner er ment å supplere effekten av en ketogen diett ved å gi en boost av ketoner i en pille-eller pulverform, sier Jes Harvey MS, RD, registrert kostholdsekspert og eier av Keto RD. «De er syntetisk eller naturlig utvunnet ketoner.»
Det er noen forskning som EKs kan øke din keton nivåer i kroppen, muligens for å hjelpe deg å komme i og holde seg i ketosis lettere.
«Dette er et vanskelig emne å være konkret på., Hver person vil gå inn og ut av ketosis på ulike nivåer av karbohydrat-inntak, så det er vanskelig å spesielt anbefale en person tar en bestemt mengde av ketoner å få en viss mengde av resultater. Det varierer så mye per person,» sier Hultin.
Hva er de forskjellige typene av for EKs?
Det er to forskjellige typer EKs.
Keton salter
«Keton salter er laget ved å legge til beta-hydroxybutyrate til en elektrolytt, mineral (oftest natrium, kalium, kalsium og magnesium), sier Harvey., Dette bestemte eksogene keton supplement er allment tilgjengelig for kjøp og kommer i forskjellige former: – piller, pulver og drikke.
Ifølge Harvey, noen av de fordeler av keton salter inkluderer:
- raskt inducing terapeutisk ketosis
- de er rimelige, og kan kjøpes online
- etterfylle tapt elektrolytter
Keton estere (bringebær ketoner)
«Keton estere er syntetiske, så vel som mer potent og dyrere,»sier Hultin.,
Spesielt, keton estere er opprettet ved å tilsette enten betahydrxybuterate eller acetoacetate til ryggraden molekyl som holdes sammen av en ester bond.
«målet er at molekylet kan heve ketoner ytterligere, sier Harvey.
Legger til Hultin, «Du kan høre dem kalles «bringebær ketoner», og de er ofte solgt som naturlig fett brenning kosttilskudd.»MCT olje faller inn i denne kategorien, også på noen måter som kan hjelpe drivstoff ketosis.,»
Ifølge Harvey, the pros av keton estere inkluderer:
- mest potente form av ketoner, som løfter ketoner til høyere nivåer, og for lengre perioder av gangen
- det største potensial for anti-anfall/terapeutiske formål (hvis den er på keto kosthold for epilepsi)
- ingen bekymringer med overflødig elektrolytt mineraler, så det er ikke bundet til natrium-eller magnesium.
Hva forskning sier om keton kosttilskudd?
Det er noen positive forskning som støtter keton kosttilskudd, spesielt for epilepsi og psykisk helse.,
- En 2019 studien fant de at å ta en kombinasjon av keton ester og medium-chain triglyserider olje redusert tonic-clonic beslag.
- Og en 2019 gjennomgang av keton kosttilskudd for behandling av psykiatriske lidelser, som for eksempel bipolar lidelse, depresjon, schizofreni og autisme fant at forhøyet ketonlegemer kan bidra til å redusere ulike symptomer.
Men når det kommer til vekttap, dessverre, det er ikke så mye forskning ut av det ennå.,
«Det er vanskelig å virkelig forstå sin rolle i helse-fordi dagens forskning er begrenset, sier Hultin. «Studier på mennesker er generelt små, så det er mye mer vi kan lære om for EKs.»
En av disse små studier har en 2017 studie av 15 personer. Forskerne fant at de som drakk keton estere erfarne 50 prosent nedsatt appetitt.
Den nåværende forskning er lovende, men vi trenger å vente for langsiktige studier til å trekke konklusjoner.
Er det noen bivirkninger av å bruke EKs?,
fordelene er oppe i luften, men vi vet om noen risiko av eksogene ketoner.
Først, det bør bemerkes at Food and Drug Administration (FDA) ikke regulerer den eksogene keton supplement markedet. Holde det i tankene, er det viktig å lese etiketter med noen supplement, og bør konsultere en medisinsk faglig eller ernæringsfysiolog før du prøver.
«Hvis ketoner er festet til elektrolytter, kan du være å få høyere nivåer av elektrolytter enn du ønsker., Spesielt er vi opptatt av kalium, som kan forstyrre enkelte medisinske tilstander (hjerte og nyre spesielt, sier Hultin.
Andre negative bivirkninger inkluderer mage problemer og ubehag som kvalme og diaré, som forsket på i en 2017 studie på syklister.
Nederste linjen: er keton kosttilskudd verdt å kjøpe og bruke?
«Bottom line er at kroppen din vil naturlig gå inn i ketosis hvis carb inntak er lav nok, sier Hultin. «Keton kosttilskudd alene vil ikke sette deg i ketosis., Jeg ser mange mennesker tar keton kosttilskudd eller til og med a-vitamin markedsført mot dem på en ketogen diett å tro at de kan fortsatt spise karbohydrater på høyere nivå og være i ketosis. Det er ikke tilfelle.»
Du vil bli skuffet hvis du er ute etter å forbedre keto kosthold resultater utelukkende ved å ta piller.
«EKs er ikke en erstatning for å være i en naturlig ketotic tilstand, men det kan muligens supplere kostholdet, sier Harvey.,
«ketogen diett har eksistert i hundrevis av år, og mange er vellykket på å være i en naturlig tilstand av ernæringsmessige ketosis uten bruk av eksogene ketoner, sier Harvey. «Jeg tror at forskning er lovende og spennende, men EK-er er ikke nødvendig å være vellykket med keto kosthold.»