jeg skal innrømme det: squeezy pose av babymat er en utrolig prestasjon av teknologi. Du har sikkert sett disse hylle-stabile, lette pakker av puréed næringsstoffer i butikken. Kanskje du undret seg på produktets oppfinnsomhet. Kanskje du følte ergerlig at disse squeezers var ikke rundt når du vokste opp, og i stedet ble du lei rare grønne goo fra en ren gamle glasset., Eller kanskje du har bestemt deg for at du ikke var for gammel til å komme inn på denne pouchy handling og kjøpte en pakke med mango-applesauce å gi det et forsøk.
Hvis du gjorde det, du vil være i godt selskap. I henhold til publikasjoner som Ekstra Sprø, Wall Street Journal, og Kitchn, mange voksne kjøper—og forbruker—disse små pakker av puréed frukt og grønnsaker. Liker, på formål.
Det er riktig, voksne spiser babymat. Og de trenger å stoppe.,
Don ‘ t få meg feil, disse pakket barnemat er gode for, du vet, babyer. På en familie ferie i fjor da min da 6-måneder gamle bror, Townes, var overgangen til fast føde, presse-y poser spilt en uvurderlig rolle i å holde ham glad og lei hele turen, og om vi var på hotellet frokost bordet eller en fancy sushi restaurant eller på stranden. Praktisk, lett, lett tilgjengelig, disse pakkene vanligvis også inneholde noen helt moralske kombinasjon av frukt, grønnsaker, og sporadisk hele korn., Hver ernæringsmessige trenger du kunne ha, helt forseglet i en liten, science-y, posen. Dette er spising av fremtiden, ikke sant? Jeg håper ikke.
saken er, i motsetning til Townes, du har helt lært å masticate og innta fast føde. (Og selv Townes er godt på vei i disse dager, nyter eggerøre og bær og mye av banan pannekaker.) Du har tenner og kjeve som unhinges for en grunn. Gratulerer! Stolt av deg. Bruk den utrolige sett av ressurser, gitt til deg av natur., Gled dere i glede av å tygge deilig solid mat—det er sannelig, i min mening, en av de få sanne gleder vi by på en daglig basis.
selvfølgelig, det er nok av situasjoner og ekte medisinske forhold som gjør det å spise fast føde vanskelig. Men, i så fall, det er også mange helt deilig mat du kan gjøre som er så uendelig mye mer deilig enn merkelig rør goo. Faktisk, det er hele kategorier av mat viet til dette: Supper! Smoothies! Is og milkshake! Moste grønnsaker!, Alle herlige, myke, flytende matvarer du—en voksen—kunne gjerne nyte i stedet for å ty til å suge rom-temperatur mat ut av et rør markedsført til babyer. Faktisk, disse er faktisk noen av mine favoritt mat. Jeg brukte nesten ser fram til å få min bukseseler strammet så min mor ville gjøre meg vichyssoise. Har vichyssoise, ikke rør goo. Du er verdt det.
Hirsheimer & Hamilton
Og, for ikke å få alle holier-than-thou, men det er også miljøvennlig usunt å spise de pakket snacks i bulk. Disse tingene innebære en gal mengde plast. La oss starte med new-fangled twisty topper. En sann prestasjon av teknologi, de holder maten helt forseglet og gjør det enkelt å lukke pakker tilbake etter at barnet nødvendigvis ikke fullføre hans eller hennes chia frø–forbedret pære puré. Men, de også synes å være laget av en utrolig heftig, slitesterk plast., En som føler en gal for å resirkulere etter bare en gangs bruk. De føler de trenger for å bli frelst til å gjøre noen form for heslig halskjede. Så det er posen selv, laget av noen generiske BPA-fri plast materiale. Alt i alt, som med noen enkel servering pakket mat, det er mye av avfall.
Også, du ser dum. Kanskje ikke hvis du klatre opp et fjell og gulping dette ned for mye-nødvendig beredskap næring. Kanskje ikke hvis du kjører en maraton., Men, som, hvis du sitter ved skrivebordet stirrer inn i tomrommet av skjermen suger ned en squeezy baby mat posen, det er ganske halt. Hvis du gjør det på t-banen, er også ganske halt. (Dette kommer fra noen som ofte ser halt i en myriade av andre veier, men likevel, i hvert fall jeg ikke spiser babymat.)
til Slutt, matlaging og spising bør være om glede, og ikke 100 prosent om nytteverdi og brukervennlighet. Jeg forstår appell av å ha en perfekt porsjonskaffe, ernæringsmessig balansert puréed grønnsaker som du kan ta tak og gå., Du vet nøyaktig hva du får: ingrediensene og antall kalorier er det, og du kan ikke spise mer enn du er tildelt. Det kan frigjøre deg fra en besettelse over hva du bør spise. Det er svært portabel. Også, å spise babymat har vært en bisarr kjendis kosthold trend for en stund, som jeg antar betyr at jeg vet ingenting om hva som er kult. (Og hvis du spiser babymat er garantert å få meg til å se som Gwyneth Paltrow og Reese Witherspoon, jeg tar tilbake alt jeg nettopp skrev. Send baby mat til One World Trade Center, stell av Emily Johnson.,)
Likevel, mat for deg selv —for ikke å nevne tygge—og er en sann komfort. Personlig, jeg vil redde min tube-å spise for apokalypsen (og selv da er jeg sannsynligvis velge bokser).