Øl Medtatt Fisk Oppskriften [Video]

Øl Medtatt Fisk er en Britisk favoritt for en grunn – golden, øl-battered torsk er perfekt salte og sprø! Stor som et måltid på sin egen eller for å dele med venner og familie.

Ønsker å praktisere dine steking ferdigheter? Prøve din hånd på koreansk Stekt Kylling, Cheesecake Factory, Avokado, Egg Ruller Copycat, og KFC Stekt Kylling.

Gylne Øl Medtatt Fisk

Øl Medtatt Fisk vil helt tilfredsstille din dyp-stekt mat cravings. At skorpen er sprø, men ikke tung takk til fizzy øl., Det skaper en gylden skorpe rundt torsk og holder det super fuktig og flassende.

Hvis du er ute etter en ENKEL middag, som er klar på bare noen få minutter, dette er den perfekte oppskriften for å prøve. Fish and Chips er laget med fersk torsk som er dyppet i en røre av mel, egg, øl og krydder. Så, stekt til perfeksjon til den er sprø og gyllen brun. Denne raske måltid er elsket av barn og voksne.

Don ikke å bekymre deg om retten å ha en sterk smak av alkohol. Du kan bruke lys øl som holder den luftige uten for mye alkohol smak., Selvfølgelig, kan du bruke sterkere varianter hvis du foretrekker det. Best nytes varm av fryer!

Hvordan gjør du Sprø Øl Medtatt Fisk?

– >

1. Få din ingrediensene sammen. For de mest flavorful belegg, vil du trenger hvitløk pulver og løk pulver. Mål ut Gamle Bay krydder, røkt paprika, og sennep pulver. Også, cayenne pepper legger til varme. Forberede øl, egg, mel også. Til slutt, du trenger nok olje til steking.
2. Få torsk klar. Skjær i 5 cm lange stykker. Deretter tørke overflaten., Sesong begge sider med salt og hvit pepper.
3. Kontroller røren. Visp alle dine røren komponenter godt. Noen klumper er fine.
4. Yngel av torsk. Dyp-yngel medtatt torsk, deretter flytte til et stativ. Belegget skal skarpe opp noen flere.
5. Tjene. Server straks med din foretrukne dips og sider.

Hvor lenge skal du steker medtatt fisk?

Det kommer an på hvor stor din torsken skiver er. For 5-tommers lange kutt, det tar ca 8 minutter på å få den gylne, sprø belegg uten overcooking fisk. Også, må du justere cook tid hvis du bruker mindre eller større kutt.,

Beste Fisken til bruk for fish and chips?

Torsk er en populær og en av de beste valgene i chip-butikker. Men, det kan bli dyrt eller vanskelig tilgjengelig i enkelte områder.

Føl deg fri til å bytte den ut med kveite, hyse, hvitting, flyndre, tilapia, eller sei. Du kan i utgangspunktet bruke alle hvit, subtil smak utvalg. Tross alt, hva er det som gjør denne retten skiller seg ut, er det deilig crispy belegg!

Hva slags øl du skal bruke?

Øl er den viktigste komponenten i den deilige belegg., Det er så mange forskjellige typer der ute, så lurer du kanskje på hvilken som vil fungere best.

Min tommelfingerregel er: Velg hva du liker å drikke!,

Her er noen ideer:

• For stout entusiaster, svak litt søt, full-blod frimodighet av Guinness skinner i røren
• Hvis du ikke ønsker en intens alkohol smak, kommersielle slag som Coors og Pabst Blue Ribbon vil gi belegg som luftighet uten en åpenbar øl smak
• Newcastle og andre brune øl gi denne røren vakre carmel undertone

jeg har en tendens til å holde seg borte fra hoppy typer fordi de kan gi en bitter ettersmak til belegg. Men, til hver sin egen! Noen mennesker faktisk nyte det.,

Hva er den beste oljen til å bruke Øl Medtatt Fisk?

Bruke raps, grønnsaker, og andre nøytrale varianter. Også, peanut olje er flott å bruke fordi det har en av de høyeste røyking poeng, noe som er flott for dyp steking.,

Beste saus å bruke:

Du kan holde det enkelt med en klemme av sitron, eddik dip (jeg som hvit eller brun malt), og havsalt, men det går også perfekt med disse deilige sauser:

• Tzatziki Saus: Denne sunne, yoghurt saus med fersk hvitløk, revet agurk, og dill skjærer gjennom alle oiliness av denne stekt rett
• Pepperrot Saus: Hvis du er en fan av wasabi, kommer du til å elske å dyppe mishandlede torsk i dette kremet og syrlig saus med akkurat den rette mengden av varme!,
• Hjemmelaget Yum Yum Saus: Hvor søt er det navnet? Dette Japansk-inspirert saus serveres vanligvis i hibachi restauranter, men det er så lett å forberede deg fra bunnen av. Den er laget med rik Japansk mayo blandet med ketchup, og deretter tilsatt ris eddik og mirin. Går veldig bra med Sprøstekt Løk Ringer og Stekt Ost Pinner, også!
• Chik Fylle En Saus: en Annen stor dipping saus med den rette balansen mellom det søte og smokey smak.

Lagring Instruksjoner:

Det fine med denne oppskriften er at det er fortsatt bra etter en stund., Rester kan enkelt lagres og nedkjølt for dagene som kommer. Bruk en lufttett beholder, og deretter oppbevares i kjøleskap i opp til 4-5 dager.

Også, sørg for at den er helt avkjølt før du setter det i kjøleskapet. Ellers, det vil damp og få seige uansett beholder du setter det i. Til å varme opp, kan du bake dem i en 300F ovn for å gjenopprette noen av de crispiness.,

Mer sjømat oppskrifter:

• Hvitløk Brunt Sukker Glasert Laks
• Bang Bang Reker Oppskrift
• Hot Cheesy Krabbe Dukkert
• Grillet Laks Grillspyd
• Instant Potten Hummer Chowder

Oppskrift tips:

• Servering til barna? Du kan skjære fisken i biter store biter.
• Også, hvis du bruker fryst torsk, tine, og tørke helt.
• Du kan bruke denne oppskriften strøk løkringer!,
• Prøv å legge til ulike krydder som karri pulver, ranch krydder, cajun-krydder, eller paprika for ulike smaken varianter.
• Når deep-steking, er det svært viktig å se på oljetemperaturen nøye. Ønsker du å sikre oljen er varm nok til å perfekt stek fisken. Hvis den er for lav, så vil du ende opp med fett fisk.,