- Facebook23.4K
- Pinterest14.6K
maak een partij heerlijk vanille sneeuwijs met 2 ingrediënten en een grote kom vers gevallen sneeuw! Het is een super Winter activiteit te maken met uw familie of uw studenten, en het smaakt zo goed!
Ik hou van ijs, maar ik geef toe, toen ik voor het eerst hoorde over sneeuwijs, dacht ik ewww., Wie wil er nu ijs maken van sneeuw? Of meer specifiek, wie zou er ijs willen eten gemaakt met sneeuw?
het gebruik van sneeuw als hoofdingrediënt in een gerecht klonk zo bizar voor mij, maar ik bleef al deze recepten voor sneeuw-ijs (ook bekend als sneeuwcrème) over het hele net zien, en in elk daarvan waren mensen enthousiast over hoe goed het smaakte. Plus Ik heb maple sugar candy pops gemaakt op de sneeuw vele malen, en dat is altijd fantastisch.,omdat we in Canada zijn, zijn we deze week overspoeld met sneeuwval na sneeuwval, en gisteren, kijkend naar mijn tuin, glinsterend met een frisse nieuwe laag pluizige sneeuw, dacht ik: “laten we het doen. Laten we uitzoeken wat de hoopla is alles over”, dus ik sprak mijn 14-jarige in het maken van mijn eerste partij vanille sneeuw ijs met mij.
hij had eigenlijk niet veel overtuigingskracht nodig. Ik was sceptisch…
…totdat ik het proefde. O. M. G., Ik had nooit gedacht dat ik het zou zeggen, maar sneeuw ijs is heerlijk. Ik bedoel echt heerlijk. Het is beter dan enig in de winkel gekocht ijs dat ik ooit heb geproefd. Het is rijk en zoet en boordevol smaak. En het was zo makkelijk en leuk om te maken!
als je een scepticus bent zoals ik was, raad ik je aan om naar buiten te gaan met je kinderen, en een schone patch van nieuw gevallen sneeuw te vinden, en geef dit recept een kans. Ik kan bijna garanderen dat je het geweldig zult vinden! En wat een geweldige winteractiviteit te maken met uw familie.
wie weet, misschien begin je een jaarlijkse wintertraditie!,
Dit recept maakt een vrij grote partij sneeuwcrème, dus het is perfect voor het maken met een groep kinderen of studenten. Als je er maar een paar maakt, kun je je restjes invriezen.
bekijk de stap-voor-Stap Video Hier:
Hoe maak je 3-ingredient Vanilla Snow Ice Cream
Snow Cream Ingredients:
- 8-12 kopjes verse, witte, nieuw gevallen sneeuw (een kopje hier in Noord-Amerika is 8 oz.,)
- 300 ml blik gezoete gecondenseerde melk
- 1 theelepel vanille
- grote kom
- maatbeker
- houten lepel
- vriesbestendige container voor het bewaren van uw restjes
Hoe maak je sneeuwijs:
om te beginnen vulde ik een enorme slakom met verse sneeuw. Ik heb waarschijnlijk ongeveer 10-12 kopjes sneeuw verzameld. Mijn sneeuw was erg licht en pluizig en onmogelijk om in te pakken. Je sneeuw kan zwaarder zijn, en je hebt misschien niet zoveel nodig als ik., Maak je niet te veel zorgen om precies te zijn. U kunt altijd meer sneeuw toevoegen aan uw ijs indien nodig.
u kunt Sneeuwcrème binnen maken
We brachten onze sneeuw in huis om ons ijs te maken omdat het -40 was, en veel te koud om buiten te blijven. Brrrr! Het is hier ijskoud.
eenmaal binnen schepte ik ongeveer de helft van de sneeuw in een kleinere kom. Ik wist niet zeker hoeveel sneeuw we zouden gebruiken, dus ik dacht dat we zouden beginnen met een deel ervan, en voeg meer toe als dat nodig is.
om te beginnen sprenkelde mijn zoon een theelepel vanille op de sneeuw.,
vervolgens besprenkelde hij de helft van de gecondenseerde melk.
met de houten lepel vouwde hij de gecondenseerde melk en vanille in de sneeuw, een soort van hakken, roeren en mengen om alles te combineren.
vervolgens brachten we het hele mengsel terug in de grote kom met resterende sneeuw en voegden we de rest van de gecondenseerde melk toe.
de gecondenseerde melk smelt de sneeuw niet en maakt deze niet waterig., Het is eigenlijk het tegenovergestelde. De sneeuw bevriest de gecondenseerde melk, waardoor het dik en ijzig wordt.
Ok! Tijd voor de smaaktest.
we haalden onze mooie ijsjes uit, vulde ze en groef in.
Oooooh Myyyy! Het was geweldig! Je had me kunnen omvallen met een veer. Ik kon niet geloven hoe goed het was.
echter koud! Holy Moly! Veel kouder dan gewoon ijs., Ik denk dat de -40 temps daar iets mee te maken hadden.
gebruik gecondenseerde melk voor het rijkste Sneeuwijs
Ik kon eerlijk gezegd niet geloven hoe rijk en heerlijk dit ijs was! Er zijn andere recepten voor ijssneeuw die je kunt maken met gewone melk, maar gecondenseerde melk maakt sneeuwcrème veel decadenter.
Er was geen manier waarop we onze hele partij sneeuwijs konden eten, maar ik wilde niet dat het verloren zou gaan, plus, ik wilde dat mijn oudere zoon het zou proeven, en hij zou niet thuis zijn voor een paar uur., We lepelden onze restjes in een ondiepe, diepvriesvrije container met een deksel, en klopten het allemaal naar beneden.
Mmmmm … ziet het er niet heerlijk uit?
u kunt Sneeuwijs invriezen
We hebben het in de vriezer gestopt, en toen mijn oudere zoon thuiskwam, heb ik hem wat geserveerd. Ik heb hem niet verteld wat erin zat. Ik wilde dat hij het raadde.hij is onlangs in Europa geweest, en hij raaskalt over het ijs dat ze daar hebben, dus ik vroeg me af wat zijn mening zou zijn over ons nieuwe recept.,
hij nam een lepel, en zei: “Oh mijn! Wat is dit? Het is waanzinnig goed!”
hij nam een paar keer gissingen bij de ingrediënten, en toen ik hem eindelijk vertelde dat het sneeuw was, zei hij ” No WAY!”Ik zei” ja! Smaakt het niet naar Frans vanille-ijs?”, en hij antwoordde: “Dit is veel beter dan een Frans vanille-ijs dat ik ooit heb gehad”.
en daar heb je het. Sneeuwijs. Zo leuk en makkelijk te maken, en helemaal heerlijk.
Ik ben volledig verkocht. Het is echt geweldig!,
maak wat met uw gezin voordat de sneeuw weg is. En laat me weten wat je ervan vindt!
om Sneeuwcrème te verzachten na het invriezen:
*opmerking: We hebben vandaag weer meer van ons sneeuwijs gegeten. Het was ‘ s nachts diepgevroren in de vriezer, dus heb ik het 15 seconden in de magnetron gedaan om het zo zacht te maken dat we het konden scheppen. Ik ben blij te kunnen melden dat ons sneeuwijs vandaag net zo lekker was als gisteren.,
Afdrukken ons Snow Room Recept Voor Thuis of in de Klas
Print Recept Pin Recept
3-Stof Vanille-SNEEUW-Ijs – Gelukkig Hooligans
Ingredients
- 8-12 cups fresh, clean snow
- 1 tsp vanilla extract
- 300 mls sweetened condensed milk 10 oz
Instructions
-
Scoop clean, fresh snow into a large bowl.,
-
Sprinkle vanilla over snow.
-
Drizzle condensed milk over all.
-
Fold all ingredients together, and stir until well-combined.
-
If necessary, add more snow until you’re happy with the consistency of your ice cream.
-
Scoop into a bowl, and enjoy!,
-
To freeze leftovers, pat remaining snow ice cream into a freezer-proof container with a lid.
Nutrition
Meer leuke manieren om ijs te maken:
Vanilla Koffie-Ijs – Hoe om Ijs te Maken in een Blikje
1-Stof bananenroomijs
Jackie is een moeder, vrouw, huis dagopvang provider, en de creatieve geest achter Gelukkig Hooligans. Ze is gespecialiseerd in kinderambachten en activiteiten, eenvoudige recepten en ouderschap., Ze begon te bloggen in 2011, en vandaag inspireert Happy Hooligans meer dan 2 miljoen ouders, verzorgers en vroege jaren Professionals over de hele wereld.
- Facebook23. 4K
- Pinterest14. 6K