- Share
- Tweet
- Pin
We hebben ze allemaal gezien. Die enorme listicles met ideeën om geld te verdienen op je boerderij. Een waslijst van dingen die inkomsten kunnen opleveren, maar meestal een paar dollar hier of daar. Maar hoe zit het met het reële inkomen?
Ik heb het over inkomen dat de rekeningen betaalt en je helpt het leven te leiden dat je wilt zonder veel tijd in beslag te nemen.,
Hoe kunt u een zinvolle bijdrage leveren aan uw thuiseconomie terwijl u nog steeds het leven leidt waar u van houdt?
het verkopen van gebak op boerenmarkten
Ik heb het niet over cupcakes uit de kerkverkoop met ingeblikt glazuur. Ik heb het over het maken van prachtige huisgemaakte gebakken goederen en verkopen ze op een premie aan klanten die waarde hechten aan het feit dat je echte boter en lokale frambozen gebruikt.
De truc om geld te verdienen met gebak is planning. U moet uw inputkosten kennen, hoe lang het duurt om te produceren en de hoogste verkoopprijs.
Hier is een goed voorbeeld.,het bakken van een zelfgemaakte frambozentaart met lokale frambozen en echte boter mag dan wel lekker zijn, maar het is niet bijzonder winstgevend. Frambozen zijn duur, en zelfs als ze thuis geplukt zijn ze tijdrovend om te plukken. Een taartkorst kost tijd om goed te maken en gebruikt veel dure boter. Een taart die kan verkopen voor $ 12 tot $ 15 dollar kosten $8 tot $ 20 te maken, plus letterlijk uren van uw tijd.
dezelfde hoeveelheid ingrediënten kan een volle dozijn persoonlijke pan taarten maken, elk verkocht voor $ 5 per stuk!, We verkochten persoonlijke pan taarten gemaakt in deze pannen voor een premium, en altijd uitverkocht omdat marktbezoekers op zoek zijn naar voedsel dat ze uit de hand kunnen lopen. Mini quiche zijn nog beter omdat ze hartig en een echte draagbare maaltijd.
Brownies zijn ook erg winstgevend, zelfs als ze tegen een lage prijs worden verkocht. Er zijn snel te maken en te gebruiken tot eieren van uw achtertuin kippen. Een volledige plaat pan van brownies duurt minuten voor te bereiden voor de oven, en kan brengen in zo veel als $40 in netto winst., Speel omhoog het feit dat u echte boter en huis geoogste eieren gebruikt, en probeer hen uniek te maken door lokale smaak zoals lavendel van uw tuin van het binnenplaatskruid toe te voegen.
andere zeer winstgevende goederen zijn handgemaakte truffels, speciale cupcakes, glühwein cider, limonade en koffie.
Fancy cupcakes te koop aan onze farmers market table.
met een goede planning en een sterke lokale boerenmarkt, zou u in staat moeten zijn om ongeveer $500 per week bruto verkopen binnen te brengen., Neem de kosten, en na 4 markten per maand heb je netto ongeveer $ 1000.
het nadeel…de beste tijd voor verkoop is in de zomer wanneer de meeste mensen liever in de tuin dan in de keuken zijn. Wintermarkten zijn alleen beschikbaar in sommige gebieden en zijn veel minder frequent. Hoewel deze side hustle winstgevend was, gaf ik het op omdat ik geen volledige dag per week in de keuken wilde doorbrengen.
Start een Blog
als je aan het homesteaden bent, leef je een leven waar veel mensen alleen maar van dromen. Binnen 6 maanden na het starten van deze blog, Ik begon met het maken van een extra $1000 per maand.,
je hoeft je ziel niet te verkopen of producten te pushen, je hoeft alleen boeiende content te schrijven die lezers nuttig vinden. Vaker wel dan niet, nadat ik iets heb onderzocht om mijn eigen nieuwsgierigheid te bevredigen, schrijf ik het op wetende dat anderen zich hetzelfde hebben afgevraagd.
Ik werd geïnspireerd om de sprong in bloggen te nemen toen ik het boek Make Money bloggen op elk niveau door mijn blogger vriend, Victoria at A Modern Homestead las. Ze schetst in detail hoe je een aanzienlijk inkomen te verdienen, zelfs van een zeer kleine blog., Ze was in staat om met pensioen te gaan haar man en ondersteunt haar familie uitsluitend met haar blog. Als u overweegt bloggen als een bron van inkomsten is het de moeite waard de investering. Het is $27 voor het boek, en ik maakte dat terug in mijn eerste week met mijn blog na haar tips.
ze heeft ook een uitgebreide cursus genaamd “Launch Your Blog” die je meeneemt door alles wat je moet weten om te beginnen met bloggen. Van het registreren van een site om thema ‘ s, plugins, WordPress publishing, en zelfs sociale media.
De cursus is een beetje een investering, maar ik wou dat ik het terug had genomen toen ik begon., Ik bracht maanden door met het leren van alles op de harde manier in plaats daarvan …
het verkopen van broedeieren
veel huiseigenaren proberen een extra bok te verdienen met het verkopen van eieren uit hun achtertuin kippen. We verkochten eendeneieren aan het lokale voedselhok, en zelfs voor $6 per dozijn in de groothandel, verloren we nog steeds geld. Voer is duur, en eenden eten twee keer zoveel als kippen om een ei te produceren. Zelfs met achtertuin kippen, de meeste kleine operaties kunnen alleen maar net break even en niet betalen de hoeder voor hun tijd besteed aan het verzorgen van de kudde.
broedeieren daarentegen zijn verschillend., Ze eisen een veel hogere prijs en alles wat nodig is is goede genetica, en idealiter een zeldzaam en wenselijk ras. Als u wilt de details, Dit is een geweldig artikel over het maken van geld met broedeieren. Ze slagen erin om een extra $1000 per maand van hun kleine achtertuin kudde van 15 kippen.
Backyard Plant Nursery
hoewel het magisch lijkt om je eigen planten te kweken, is het eigenlijk opmerkelijk eenvoudig. Het kweken van druiven neemt slechts een beetje potgrond en wortelhormoon, en maakt gebruik van plantaardig materiaal dat je toch moet snoeien., Andere vaste planten, zoals bijenbalsem, groeien gemakkelijk uit zaad en kunnen dan elk jaar worden verdeeld. Een paar strategisch gevestigde vaste tuin bedden kunnen houden uw huis op zoek mooi en zorgen voor inkomsten uit divisies.
op onze lokale stad e-maillijst, is er een constante stroom van vrije planten. Mensen verdelen hun vaste planten of verwijderen aanplant helemaal. Het verschil tussen gratis divisies weggegeven op een stad e-maillijst of freecycle Type site is gewoon planning en verpakking., Het nemen van de tijd om aantrekkelijk verpakken plant divisies, label ze op de juiste wijze en de neiging hen voor een maand of twee, zodat ze terug te komen in prime vorm zal het verschil tussen een vrije klomp planten aan de kant van de weg en potted vaste planten verkocht voor $10+ dollar per stuk betekenen.
fruitbomen moeten, net als appelen, zo worden geënt dat ze trouw blijven aan hun variëteit. Onderstammen zijn over het algemeen beschikbaar voor $1 of $2 elk, en telhout of garnituren van gevestigde bomen kunnen worden verzameld voor gratis, of gekocht in bulk van dealers voor centen per stuk.,
na het enten van uw fruit, het is waar, moet u het gedurende een paar jaar verzorgen om een grote boom te laten groeien voor transplantatie. Een enkele pot neemt niet veel ruimte in beslag, en de terugverdientijd is enorm. Fruitbomen verkopen voor $ 35 tot $ 100 elk, afhankelijk van leeftijd en verscheidenheid. Dat is een vrij goede huurprijs voor een pot die ruimte inneemt in je tuin.
leren transplanteren vergt een beetje oefening, maar als je het eenmaal onder controle hebt is het gemakkelijk om een paar honderd bomen per dag te transplanteren. Voor een nog eenvoudiger methode, probeer het gebruik van een enten tool.,
probeer te lezen zodat u een kwekerij of praktische Houtachtige vermeerdering voor kwekers wilt beginnen om u op weg te helpen.
verkoop zelfgemaakte Zepen en zalven
laten we eerlijk zijn, zeepmaken kan intimiderend zijn.
veel mensen zouden graag hun eigen zelfgemaakte zeep maken, maar ze zijn niet klaar om de sprong te wagen. Met een beetje moed, kunt u beginnen met het maken van uw eigen zeep en verkopen aan die mensen die nog steeds zeep dromen.
de ingrediënten voor zelfgemaakte zeep zijn relatief goedkoop., Het duurt slechts een zeer kleine hoeveelheid loog per batch, en je kunt genoeg kopen om honderden stukken zeep te maken voor ongeveer $ 12 (Ik koop de mijne hier). Voeg er wat natuurlijke oliën en een beetje zelf geoogste kruidengeur aan toe en je bent er klaar voor.
onze lokale coop verkoopt handgemaakte zepen voor $6 per bar, en de prijzen op etsy zijn vrij vergelijkbaar. Als je eenmaal een beetje oefening hebt, is het makkelijk genoeg om genoeg handgemaakte zeep te produceren om een nette som binnen te brengen.,
Ik heb een paar beginner soapmaking artikelen om je op weg te helpen:
- How to Make Soap
- Common Soap Making Mistakes
- geitenmelk en honing zeep voor Beginners
Ik weet dat sommige mensen graag leren van “echte” boeken die je in je hand kunt houden, en ik raad ook het Natural Soapmaking Book for Beginners van Kelly Cable ten zeerste aan. Ik heb een van de recepten uit haar boek gepost op mijn blog, en je kunt mijn volledige recensie van Kelly ‘ s boek, samen met een recept voor honing en geiten melk zeep.,
het kweken van paddenstoelen
paddenstoelen met een grote vraag zoals shiitake, portabella en oyster zijn gemakkelijk te kweken en hebben een hoge opbrengst. Eenmaal ingeënt, kunnen logs produceren voor jaren met slechts minimale neiging. Het is makkelijk genoeg om van een garage een oesterzwam boerderij te maken, of je kunt buiten paddenstoelsoorten zoals shiitake proberen op hardhoutblokken.
shiitake paddenstoelen verkopen voor $ 8 tot $ 12 per pond bij onze lokale coop, en je kunt ze fruit dwingen door de logs in water te weken om ervoor te zorgen dat je een constante voorraad hebt zolang het weer gunstig is.,
Indoor paddenstoelen zoals oesters zijn nog gemakkelijker omdat je ze het hele jaar door kunt produceren, ongeacht het weer, en ze groeien op zowat alles. Houtsnippers, koffiedik, stro … noem maar op. Er gaat niets boven het veranderen van gratis koffiedik van een lokale starbucks in een huis paddenstoel bedrijf.
oesterzwammen zijn een beetje delicaat…en dat is een deel van hun aantrekkingskracht. Een lokale Vermont boerderij verpakt ze in plastic clamshell containers, een grote vruchtlichaam aan een pint clamshell. Die clamshells verkopen voor $ 5 per stuk. Ze zijn gelabeld op 3,5 ons, dus dat is meer dan $ 20 per pond.,
Er is een goede markt voor gedroogde paddenstoelen of paddenstoeltincturen online, en eenmaal bewaard zullen ze in uw voorraad een heel stuk beter dan verse producten. Voor medicinalen zijn reishi paddenstoelen een goede plek om te beginnen. voor onze eigen champignonteelt vonden we het boek Organic Mushroom Farming and Mycoremediation onze beste hulpbron. Het is een geweldige how-to voor alle dingen paddenstoel landbouw en bevat veel informatie over het maken van uw bedrijf winstgevend.,
onze allereerste shiitake paddenstoel
verkoop Foerageerde of Wildcrafted Edibles & Medicinals
u hebt niet veel land nodig om te foerageeren voor winst. Alles wat je nodig hebt is kennis en een scherp oog. Stel je voor dat je betaald wordt voor het maken van een wandeling in het bos en het observeren van je omgeving. Wilde paddenstoelen verkopen altijd in het eerste uur op de boerenmarkten hier in de buurt, zelfs voor $20 tot $40 per pond., Het leren identificeren van sommige paddenstoelen kan een beetje toewijding vergen, maar begin met eenvoudig te identificeren soorten, zoals morieljes of reishi paddenstoelen.
hoewel het lang duurt om sommige soorten planten of paddenstoelen te leren herkennen, zijn andere foerageerde voedingsmiddelen vrij waterdicht en niet minder winstgevend. Heb je ooit bundels paardenbloem greens gezien in de supermarkt en dacht bij jezelf, mijn gazon is miljoenen waard…?
Foeraged voedsel hoeft niet moeilijk te vinden te zijn om in vraag te zijn. Het enige wat nodig is is een beetje tijd, onderwijs en vertrouwen samen met een gemakkelijke toegang tot een wild gebied., Ik kan me geen aangenamere manier bedenken om mijn zomer door te brengen dan op een boswandeling.
als je eenmaal een ervaren foerager bent, kan het onderwijzen van foerageerlessen of het uitvoeren van aangepaste achtertuin plant wandelingen je helpen anderen in staat te stellen om zelfvoorzienend te zijn, terwijl je een beetje extra geld in je eigen zak stopt.
begin klein, met uw eigen achtertuin homestead. Ik zou het lezen van Backyard Foraging aanbevelen als een eerste bron.
als je goed leert van cursussen, heeft de herbal academy een wildcrafting cursus om je op weg te helpen.,
kweek geneeskrachtige kruiden
terwijl vegetarische CSA ‘ s tegenwoordig populair zijn, is de winstmarge op sla vrij minimaal. Daarnaast is de markt in de meeste delen van het land volledig verzadigd. Lokaal geteelde kruiden, aan de andere kant, zijn nog steeds moeilijk te vinden.
De meeste kruiden hebben het voordeel dat ze krachtige kwekers zijn, en de bestanddelen die ze smakelijk of medicinaal maken, zijn eigenlijk de natuurlijke afweer van de plant tegen ongedierte. Terwijl ongedierte en herten onze slaoogst vernietigden, raakt niets onze salie, bijenbalsem of valeriaan., Elk jaar zaaien ze opnieuw en nemen ze meer land over, ongeacht hoeveel we oogsten. Kruiden zijn zo goed. Voor het grootste deel zijn ze eeuwigdurend, volhardend en nog belangrijker…winstgevend.
groeiende Echinacea voor de markt
Er is een grote vraag naar medicinale tincturen sinds ze klaar zijn voor gebruik, en onze lokale coop heeft een half gangpad gewijd aan hen. Tincturen verkopen voor $ 8 tot $ 12 per ounce, maar ze kosten slechts ongeveer $1 tot $2 per ounce, zelfs als je koopt in de kruiden., Voeg nog eens $1 voor de tinctuur fles, en je bent nog steeds het maken van een vrij aanzienlijke winst per fles.
begin met iets eenvoudigs en in de vraag, zoals echinacea tinctuur.
aangezien u net begonnen bent, zou ik Backyard Medicine aanbevelen als een manier om uw teen te dompelen in het oogsten en het maken van uw eigen kruidenremedies, vooral van wilde gewassen.
Als u overweegt om kruiden te kweken voor winst zou ik de Organic Medicinal Herb Farmer ten zeerste aanbevelen: De Ultieme Gids Voor het produceren van hoogwaardige kruiden op Marktschaal., Het is geschreven door boeren die een paar steden verderop groeien.ze hebben veel mensen geïnspireerd om medicijnen te kweken voor de markt.
The Herbal Academy of New England heeft ook een cursus speciaal ontworpen voor kruidenondernemers. De cursus loopt u door de basisprincipes van het creëren van uw eigen merkidentiteit, marketing, sourcing kruideningrediënten, productie van kruidenremedies en het creëren van een businessplan rond kruiden en kruidenremedies.,
Als u net begonnen bent met kruiden, en uw eigen opleiding wilt versterken lang voordat u zich inzet voor iets dat zo ambitieus is als het starten van uw eigen kruidenbedrijf, hebben ze ook een aantal andere cursussen, waaronder:
- Herbal Materia Medica Course: ontworpen om uw enthousiasme voor kruidenstudies op te wekken en u te helpen uw eigen materia medica te ontwikkelen.
- Introduction Herbalist Course: een zelfstudie cursus voor studenten met weinig of geen kruiden ervaring.