vaak gebruikt als een marketing modewoord, leren over de rol van antioxidanten voorbij de hype, en een deel van het onderzoek naar gezondheid en ziektepreventie.
Ga naar:
– Wat zijn antioxidanten?
– gezondheidsvoordelen van antioxidanten: wat is de buzz?
– Studies van antioxidant supplementen en ziektepreventie
– antioxidanten in voedsel
– Bottom line on antioxidants and disease prevention
Wat zijn antioxidanten?,
de triljoen cellen van het lichaam worden geconfronteerd met formidabele bedreigingen, van gebrek aan voedsel tot infectie met een virus. Een andere constante bedreiging komt van chemische stoffen die vrije radicalen worden genoemd. In zeer hoge niveaus zijn ze in staat om cellen en genetisch materiaal te beschadigen. Het lichaam genereert vrije radicalen als de onvermijdelijke bijproducten van het omzetten van voedsel in energie. Vrije radicalen worden ook gevormd na het sporten of blootstelling aan sigarettenrook, luchtvervuiling en zonlicht.
vrije radicalen zijn er in vele vormen, maten en chemische configuraties., Wat ze allemaal delen is een vraatzuchtige eetlust voor elektronen, die ze stelen van alle nabijgelegen stoffen die ze zullen opleveren. Deze elektronendiefstal kan de structuur of functie van de “verliezer” radicaal veranderen. Schade door vrije radicalen kan de instructies in een DNA-streng veranderen. Het kan een circulerend low-density lipoproteïne (LDL, soms genoemd slechte cholesterol) molecuul meer kans maken om gevangen te raken in een slagaderwand. Of het kan het membraan van een cel veranderen, waardoor de stroom verandert van wat de cel binnenkomt en wat hem verlaat., Een overmatige chronische hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam veroorzaakt een aandoening die oxidatieve stress wordt genoemd, die cellen kan beschadigen en kan leiden tot chronische ziekten.
We zijn niet weerloos tegen vrije radicalen. Het lichaam, lang gewend aan deze meedogenloze aanval, maakt veel moleculen die vrije radicalen zo zeker als water blussen vuur. We halen ook vrije radicalen uit voedsel. Deze verdedigers zijn gelabeld ” antioxidanten.”Ze werken door genereus elektronen te geven aan vrije radicalen zonder zelf te veranderen in elektronenvangers., Zij zijn ook betrokken bij mechanismen die DNA herstellen en de gezondheid van cellen handhaven.
Er zijn honderden, waarschijnlijk duizenden verschillende stoffen die als antioxidanten kunnen werken. De meest bekende zijn vitamine C, vitamine E, beta-caroteen en andere verwante carotenoïden, samen met de mineralen selenium en mangaan. Ze worden vergezeld door glutathion, co-enzym Q10, liponzuur, flavonoïden, fenolen, polyfenolen, fyto-oestrogenen, en nog veel meer., De meeste zijn van nature voorkomend, en hun aanwezigheid in voedsel is waarschijnlijk oxidatie te voorkomen of om te dienen als een natuurlijke verdediging tegen de lokale omgeving.
maar het gebruik van de term “antioxidant” om naar stoffen te verwijzen is misleidend. Het is eigenlijk een chemische eigenschap, namelijk het vermogen om op te treden als elektronendonor. Sommige stoffen die als antioxidanten in een situatie kunnen pro-oxidanten—elektron grabbers—in een andere situatie. Een andere grote misvatting is dat antioxidanten uitwisselbaar zijn. Ze hebben elk een uniek chemisch gedrag en biologische eigenschappen., Ze evolueerden vrijwel zeker als Delen van uitgebreide netwerken, waarbij elke verschillende stof (of familie van stoffen) een iets andere rol speelde. Dit betekent dat geen enkele stof het werk van de hele menigte kan doen.
gezondheidsvoordelen van antioxidanten: wat is de buzz?
antioxidanten kwamen in de jaren negentig onder de aandacht van het publiek, toen wetenschappers begonnen te begrijpen dat schade door vrije radicalen betrokken was bij de vroege stadia van arteriële verstopping van atherosclerose. Het werd ook verbonden met kanker, gezichtsverlies, en een gastheer van andere chronische voorwaarden., Sommige studies toonden aan dat mensen met een lage inname van antioxidant-rijke groenten en fruit een groter risico liepen voor het ontwikkelen van deze chronische aandoeningen dan mensen die veel van dat voedsel aten. Klinische proeven begonnen met het testen van de impact van afzonderlijke stoffen in supplementvorm, met name bèta-caroteen en vitamine E, als wapens tegen chronische ziekten.
nog voordat de resultaten van deze studies binnen waren, begonnen de media en de supplementen-en voedingsindustrie de voordelen van antioxidanten te hype-ren.,”Bevroren bessen, groene thee en andere voedingsmiddelen die worden aangeduid als rijk aan antioxidanten begonnen op te duiken in de winkels. Supplement makers aangeprezen de ziekte-bestrijdende eigenschappen van allerlei antioxidanten.
de onderzoeksresultaten waren gemengd, maar de meeste vonden niet de verwachte voordelen. De meeste onderzoeksteams meldden dat vitamine E en andere antioxidant supplementen niet beschermen tegen hart-en vaatziekten of kanker. Een studie toonde zelfs aan dat het nemen van beta-caroteen supplementen eigenlijk verhoogde de kans op het ontwikkelen van longkanker bij rokers., Aan de andere kant, meldden sommige proeven voordelen; bijvoorbeeld, na 18 jaar van follow-up, vond de gezondheidsstudie van de artsen dat het nemen van bèta-caroteensupplementen met een bescheiden vermindering van het tarief van cognitieve daling werd geassocieerd.
deze meestal teleurstellende resultaten hebben de voedingsbedrijven en verkopers van voedingssupplementen er niet van weerhouden om op antioxidanten te bankieren. Antioxidanten worden nog steeds toegevoegd aan ontbijtgranen, sportbars, energiedranken en andere verwerkte voedingsmiddelen, en ze worden bevorderd als additieven die hart-en vaatziekten, kanker, staar, geheugenverlies en andere aandoeningen kunnen voorkomen.,
vaak hebben de claims de gegevens uitgerekt en vervormd: hoewel het waar is dat het pakket van antioxidanten, mineralen, vezels en andere stoffen die van nature in fruit, groenten en volle granen voorkomen, helpt om een verscheidenheid aan chronische ziekten te voorkomen, is het onwaarschijnlijk dat hoge doses antioxidant supplementen dezelfde prestatie kunnen bereiken.
Antioxidant voedingsmiddelen hyped to super-status
leer meer over de geschiedenis en hype rond zogenaamde superfoods.,
Antioxidant supplementen en ziektepreventie: weinig ondersteunend bewijs
gerandomiseerde placebogecontroleerde studies, die het sterkste bewijs kunnen leveren, bieden weinig ondersteuning dat inname van vitamine C, vitamine E, bèta-caroteen of andere enkelvoudige antioxidanten een aanzienlijke bescherming biedt tegen hartziekten, kanker of andere chronische aandoeningen. De resultaten van de grootste proeven waren meestal negatief.,
vitamine E, bèta-caroteen en andere antioxidanten in supplementvorm zijn niet de zilveren kogel tegen hart-en vaatziekten en beroerte waar de onderzoekers op hoopten. Een bescheiden effect van vitamine E is gevonden in sommige studies, maar meer onderzoek is nodig.
- in het Women ‘ s Health-onderzoek namen 39.876 aanvankelijk gezonde vrouwen gedurende 10 jaar 600 IE vitamine E van natuurlijke oorsprong of een placebo om de andere dag. Aan het eind van het onderzoek waren de aantallen ernstige cardiovasculaire voorvallen en kanker niet lager bij degenen die vitamine E gebruikten dan bij degenen die placebo kregen., In het onderzoek werd echter een significante daling van 24% van de totale cardiovasculaire mortaliteit waargenomen. Hoewel dit geen primair eindpunt was voor het onderzoek, is het niettemin een belangrijk resultaat.
- eerdere grote vitamine E-onderzoeken, uitgevoerd bij personen met eerder gediagnosticeerde coronaire ziekte of met een hoog risico daarop, toonden over het algemeen geen voordeel. In de Heart Outcomes Prevention Evaluation (HOPE) trial waren de percentages van belangrijke cardiovasculaire voorvallen in de vitamine E (21,5%) en placebo (20.,6%) groepen, hoewel deelnemers die vitamine E innamen een hoger risico hadden op hartfalen en ziekenhuisopname voor hartfalen. In de studie Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell ‘ infarto Miocardico (GISSI) waren de resultaten gemengd, maar toonden meestal geen preventieve effecten na meer dan drie jaar behandeling met vitamine E onder 11.000 overlevenden van een hartaanval. Sommige onderzoeken wijzen echter op mogelijke voordelen voor bepaalde subgroepen., Een recente studie van vitamine E in Israël, bijvoorbeeld, toonde een duidelijke vermindering van coronaire hartziekten bij mensen met type 2 diabetes die een gemeenschappelijke genetische aanleg voor grotere oxidatieve stress.
- bèta-caroteen bood ondertussen geen bescherming tegen hartaandoeningen of beroerte, zoals aangetoond in de gezondheidsstudie van de artsen.
- Hoe zit het met combinaties? In de suppletie en Vitamines et Mineraux antioxidanten (SU.VI.,MAX) studie, 13.017 Franse mannen en vrouwen namen een enkele dagelijkse capsule die 120 mg vitamine C, 30 mg vitamine E, 6 mg beta-caroteen, 100 mcg selenium, en 20 mg zink, of een placebo, voor zeven en een half jaar. De vitamines hadden geen effect op het totale aantal hart-en vaatziekten.,
- in de cardiovasculaire Antioxidantstudie voor vrouwen hadden vitamine E, vitamine C en bèta-caroteen vergelijkbare effecten als een placebo op myocardinfarct, beroerte, coronaire revascularisatie en cardiovasculaire sterfte, hoewel er een bescheiden en significant voordeel voor vitamine E was bij vrouwen met een bestaande cardiovasculaire ziekte.
Een studie uit 2014 van het Journal of Respiratory Research toonde aan dat verschillende isovormen van vitamine E (tocoferolen genoemd) tegengestelde effecten hadden op de longfunctie., De studie analyseerde gegevens van de coronaire Risicoontwikkeling bij jongvolwassenen (cardia) cohort en meet serumspiegels van alfa – en gamma-tocoferol bij 4.526 volwassenen. De longfunctie werd getest met spirometrische parameters: hogere parameters wijzen op een verhoogde longfunctie, terwijl lagere parameters wijzen op een verminderde longfunctie. Uit het onderzoek bleek dat hogere serumspiegels van alfa-tocoferol gepaard gingen met hogere spirometrische parameters en dat hoge serumspiegels van gamma-tocoferol gepaard gingen met lagere spirometrische parameters., Hoewel de studie observationeel van aard was, bevestigde het de mechanistische route van alfa – en gamma-tocoferol in muizenstudies.
als het gaat om kankerpreventie, blijft het beeld onduidelijk voor antioxidant supplementen. Weinig proeven hebben lang genoeg geduurd om een adequate test voor kanker te bieden.
- in het onderzoek naar de gezondheid van artsen op lange termijn waren de kankerpercentages vergelijkbaar bij mannen die bèta-caroteen gebruikten en bij degenen die een placebo kregen. Andere beproevingen hebben ook grotendeels geen effect, waaronder hoop.
- de SU.VI.,MAX gerandomiseerde placebo-gecontroleerde studie toonde een vermindering van het risico op kanker en mortaliteit door alle oorzaken bij mannen die een antioxidant cocktail (lage doses van vitamine C en E, beta-caroteen, selenium en zink) maar geen duidelijk effect bij vrouwen, mogelijk omdat mannen de neiging om lage bloedspiegels van beta-caroteen en andere vitaminen aan het begin van de studie.
- een gerandomiseerde studie met selenium bij mensen met huidkanker toonde significante verminderingen aan van kanker en kankersterfte op verschillende plaatsen, waaronder colon, long en prostaat., De effecten waren het sterkst bij degenen met lage seleenspiegels bij aanvang.
- leeftijdgerelateerde oogziekte
- Een zes jaar durend onderzoek, De Age-Related Eye Disease Study (AREDS), toonde aan dat een combinatie van vitamine C, vitamine E, bèta-caroteen en zink enige bescherming bood tegen de ontwikkeling van gevorderde leeftijdgerelateerde maculadegeneratie, maar geen cataract, bij mensen met een hoog risico op de ziekte.
- luteïne, een van nature voorkomende carotenoïde die voorkomt in groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool, kan het gezichtsvermogen beschermen., Echter, relatief korte studies van luteïne suppletie voor leeftijd-gerelateerde maculadegeneratie hebben tegenstrijdige bevindingen opgeleverd. Een vervolgonderzoek naar de AREDS, de AREDS2, onderzocht luteïne / zeaxanthine suppletie op late leeftijd gerelateerde maculadegeneratie (AMD) bij mannen en vrouwen gedurende maximaal vijf jaar. Het vond een gunstig, maar niet significant effect van de supplementen op AMD.
- een Cochrane review van 19 gerandomiseerde gecontroleerde studies vergeleek antioxidantvitamine / mineralensupplementen (multivitamine, vitamine E, luteïne, zeaxanthine, zink) met placebo of geen interventie bij mensen met LMD., De deelnemers waren over het algemeen goed gevoed. Uit de studie bleek dat mensen die de vitamines namen minder kans hadden om door te gaan naar late stadium AMD en verlies van het gezichtsvermogen. De auteurs van het onderzoek merkten echter op dat het gebruik van luteïne en zeaxanthine alleen of vitamine E alleen geen gunstig effect had op deze oogaandoeningen.
- in de Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (Select) Eye Endpoints Study, die gemiddeld vijf jaar lang 11.267 mannen volgde, werd niet vastgesteld dat vitamine E en seleniumsupplementen, in combinatie of alleen, beschermd waren tegen leeftijdgerelateerde staar.,
- in de Physicians ‘ Health Study II, een gerandomiseerd onderzoek waarbij 50 mg bètacaroteensupplementen of een placebo werden gegeven aan 5.956 mannen ouder dan 65 jaar, werd vastgesteld dat langere-termijnsuppletie gedurende ten minste 15 jaar cognitieve voordelen opleverde.
- de preventie van de ziekte van Alzheimer door vitamine E en Selenium (PREADViSE) studie volgde meer dan 3.700 mannen van 60 jaar en ouder gedurende zes jaar. Het vond niet dat antioxidant supplementen van vitamine E of selenium, alleen of in combinatie, beschermd tegen dementie in vergelijking met een placebo., vroege dood
- uit een meta-analyse van 68 antioxidantsupplementen-studies bleek dat inname van bèta-caroteen en vitamine A en E-supplementen het risico op overlijden verhoogde. Hoewel gezonde deelnemers werden opgenomen in 21 van de studies, de meeste van de studies opgenomen mensen die al een soort van ernstige ziekte. Het was ook moeilijk om interventies te vergelijken omdat de soorten supplementen, de ingenomen doseringen en de duur van de inname sterk varieerden.,
- dezelfde auteurs voerden nog een systematisch overzicht uit van 78 gerandomiseerde klinische studies met antioxidantsupplementen waaronder bèta-caroteen, vitamine A, vitamine C, vitamine E en selenium (alleen of in combinatie). Nogmaals, de meerderheid van de proeven omvatte mensen met verschillende gevestigde ziekten. De studie toonde aan dat zowel mensen die gezond waren als mensen met ziekten die beta-caroteen en vitamine E supplementen hadden een hoger percentage van de dood. De duur van de studies varieerde sterk van een maand tot 12 jaar, met verschillende doseringen.,
als antioxidanten onschadelijk waren, zou het niet veel uitmaken als u ze zou nemen “voor het geval dat.”Een paar studies, hoewel, hebben verhoogd de mogelijkheid dat het nemen van antioxidant supplementen, hetzij enkele middelen of combinaties, kan interfereren met de gezondheid.
- Het eerste vermoeden kwam naar voren in een grote studie met beta-caroteen, uitgevoerd bij mannen in Finland die zwaar rokers waren en daarom een hoog risico hadden op het ontwikkelen van longkanker., De studie werd gestopt vroeg toen onderzoekers zagen een aanzienlijke toename van longkanker onder degenen die het supplement in vergelijking met degenen die de placebo. in een andere studie onder zware rokers en aan asbest blootgestelde personen werd beta-caroteen gecombineerd met vitamine A. Ook hier werd een toename van longkanker waargenomen in de supplementgroep. Niet alle proeven van beta-caroteen tonen dit schadelijke effect, echter. In het onderzoek naar de gezondheid van artsen, waaraan weinig actieve rokers deelnamen, werd zelfs na 18 jaar follow-up geen toename van longkanker of andere bijwerkingen gezien.,
- In het Su.VI. MAX-onderzoek waren de percentages huidkanker hoger bij vrouwen die werden aangewezen om vitamine C, vitamine E, bèta-caroteen, selenium en zink te nemen.
- vitamine E-supplementen bleken het risico op prostaatkanker significant te verhogen met 17% bij gezonde mannen in vergelijking met degenen die een placebo namen. Deze resultaten kwamen van de selenium en vitamine E kankerpreventie studie (SELECT) die 35.533 mannen gevolgd voor maximaal 12 jaar.
hoge doses antioxidanten kunnen ook de werking van geneesmiddelen beïnvloeden., Vitamine E-supplementen kunnen een bloedverdunnend effect hebben en het risico op bloedingen verhogen bij mensen die al bloedverdunnende geneesmiddelen gebruiken. Sommige studies hebben gesuggereerd dat het nemen van antioxidant supplementen tijdens de behandeling van kanker zou kunnen interfereren met de effectiviteit van de behandeling. Informeer uw arts als u begint met supplementen van welke aard dan ook.,
antioxidanten in levensmiddelen
een mogelijke reden waarom veel studies over antioxidantenupplementen geen gezondheidsvoordeel aantonen, is omdat antioxidanten meestal het beste werken in combinatie met andere voedingsstoffen, plantenchemicaliën en zelfs andere antioxidanten.
een kopje verse aardbeien bevat bijvoorbeeld ongeveer 80 mg vitamine C, een voedingsstof met een hoge antioxidantactiviteit., Maar een supplement met 500 mg vitamine C (667% van de ADH) bevat niet de plantaardige chemicaliën (polyfenolen) die van nature voorkomen in aardbeien zoals proanthocyanen en flavonoïden, die ook antioxiderende activiteit bezitten en kunnen samenwerken met vitamine C om ziekte te bestrijden. Polyfenolen hebben ook vele andere chemische eigenschappen naast hun vermogen om te dienen als antioxidanten. Er is de vraag of een voedingsstof met antioxidantactiviteit het tegenovergestelde effect kan veroorzaken met pro-oxidantactiviteit als er te veel wordt ingenomen., Dit is de reden waarom het gebruik van een antioxidant supplement met een enkele geïsoleerde stof misschien niet een effectieve strategie voor iedereen.
verschillen in de hoeveelheid en het type antioxidanten in levensmiddelen ten opzichte van die in supplementen kunnen ook hun werking beïnvloeden. Zo zijn er acht chemische vormen van vitamine E aanwezig in voedingsmiddelen. Echter, vitamine E supplementen bevatten meestal slechts één vorm, alfa-tocoferol., epidemiologische prospectieve studies tonen aan dat hogere inname van antioxidantrijke vruchten, groenten en peulvruchten gepaard gaat met een lager risico op chronische oxidatieve stressgerelateerde ziekten zoals hart-en vaatziekten, kanker en sterfte door alle oorzaken. Een plantaardig dieet wordt verondersteld te beschermen tegen chronische oxidatieve stress-gerelateerde ziekten. Het is niet duidelijk of dit beschermende effect te wijten is aan de antioxidanten, andere stoffen in het voedsel, of een combinatie van beide., De volgende voedingsstoffen met antioxidantwerking en de levensmiddelen waarin ze worden aangetroffen:
Bottom line on antioxidants and disease prevention
overmatige vrije radicalen dragen bij aan chronische ziekten zoals kanker, hartziekten, cognitieve achteruitgang en verlies van gezichtsvermogen. Dit betekent niet automatisch dat stoffen met antioxiderende eigenschappen het probleem zullen oplossen, vooral als ze uit hun natuurlijke context worden gehaald. De studies tot nu toe zijn niet overtuigend, maar over het algemeen geen sterk bewijs dat antioxidant supplementen hebben een aanzienlijke invloed op de ziekte., Houd in gedachten dat de meeste van de uitgevoerde proeven fundamentele beperkingen hebben gehad als gevolg van hun relatief korte duur en inclusie van mensen met bestaande ziekte. Tegelijkertijd suggereert overvloedig bewijs dat het eten van geheel in fruit, groenten en volle granen—allemaal rijk aan netwerken van natuurlijk voorkomende antioxidanten en hun helpermoleculen—bescherming biedt tegen veel plagen van veroudering.
- Nationaal Centrum voor Complementaire en integratieve gezondheid (NCCIH). Antioxidanten: Diep. https://nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm bezocht 7/1/19.,Carlsen MH, Halvorsen BL, Holte K, Bøhn SK, Dragland S, Sampson L, Willey C, Senoo H, Umezono Y, Sanada C, Barikmo I. the total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplementen used worldwide. Voedingsdagboek. 2010 Dec;9 (1): 3.semba RD, Ferrucci L, Bartali B, Urpí-Sarda M, Zamora-Ros R, Sun K, Cherubini A, Bandinelli S, Andres-Lacueva C. resveratrol levels and all-cause mortality in older community-dwelling adults. JAMA Interne Geneeskunde. 2014 Jul 1; 174 (7):1077-84.Grodstein F, Kang JH, Glynn RJ, Cook NR, Gaziano JM., Een gerandomiseerde studie van beta-caroteen suppletie en cognitieve functie bij mannen: the Physicians ‘ Health Study II.Archives of internal medicine. 2007 Nov 12; 167(20): 2184-90.
- USDA Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods, Release 2 (2010). http://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf Geraadpleegd op 7/1/2019.Lee IM, Cook NR, Gaziano JM, Gordon D, Ridker PM, Manson je, Hennekens CH, Buring JE. Vitamine E in de primaire preventie van hart-en vaatziekten en kanker: de Women ‘ s Health Study: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. JAMA. 2005 Jul 6; 294(1): 56-65.,Lonn E, Bosch J, Yusuf S, Sheridan P, Pogue J, Arnold JM, Ross C, Arnold A, Sleight P, Probstfield J, Dagenais GR. Effecten van langdurige vitamine E-suppletie op cardiovasculaire voorvallen en kanker: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. JAMA. 2005 mrt; 293 (11):1338-47.
- Gissi-Prevenzione onderzoekers. Voedingssupplementen met n-3 meervoudig onverzadigde vetzuren en vitamine E na myocardinfarct: resultaten van de Gissi-Prevenzione studie. The Lancet. 1999 Aug 7; 354 (9177):447-55.,
- Milman u, Blum s, Shapira C, Aronson D, Miller-Lotan R, Anbinder Y, Alshiek J, Bennett L, Kostenko M, Landau m, Keidar S. vitamine E-suppletie vermindert cardiovasculaire voorvallen in een subgroep van personen van middelbare leeftijd met zowel type 2 diabetes mellitus als haptoglobine 2-2 genotype: a prospective double-blinded clinical trial. Arteriosclerose, trombose en Vasculaire Biologie. 2008 Feb 1;28 (2): 341-7.Hennekens CH, Buring je, Manson je, Stampfer M, Rosner B, Cook NR, Belanger C, LaMotte F, Gaziano JM, Ridker PM, Willett W., Gebrek aan effect van langdurige suppletie met beta-caroteen op de incidentie van maligne neoplasmata en hart-en vaatziekten. New England Journal of Medicine. 1996 mei 2; 334 (18):1145-9.Hercberg S, Galan P, Preziosi P, Bertrais S, Mennen L, Malvy D, Roussel AM ,Favier A, Briançon S. De SU. VI. MAX studie: een gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde studie van de gezondheidseffecten van antioxidant vitaminen en mineralen. Archieven van interne geneeskunde. 2004 Nov 22; 164 (21):2335-42.
- Cook NR, Albert CM, Gaziano JM, Zaharris E, MacFadyen J, Danielson E, Buring je, Manson JE., Een gerandomiseerde factoriële studie van vitamine C en E en beta-caroteen in de secundaire preventie van cardiovasculaire gebeurtenissen bij vrouwen: resultaten van de antioxidant cardiovasculaire studie voor vrouwen. Archieven van interne geneeskunde. 2007 Aug 13; 167(15): 1610-8.Marchese ME, Kumar R, Colangelo LA, Avila PC, Jacobs DR, Gross m, Sood A, Liu K, Cook-Mills JM. De vitamine E-isovormen α-tocoferol en γ-tocoferol hebben tegengestelde associaties met spirometrische parameters: de CARDIA-studie. Ademonderzoek. 2014 Dec;15 (1): 31.,Berdnikovs S, Abdala-Valencia H, McCary C, Somand M, Cole R, Garcia A, Bryce P, Cook-Mills JM. Isovormen van vitamine E hebben tegengestelde immunoregulerende functies tijdens ontsteking door het reguleren van leukocyten rekrutering. The Journal of Immunology. 2009 Apr 1; 182(7): 4395-405.Duffield-Lillico AJ, Reid ME, Turnbull BW, Combs GF, Slate EH, Fischbach LA, Marshall JR, Clark LC. Baseline characteristics and the effect of selenium suppletie on cancer incidence in a randomized clinical trial: a summary report of the Nutritional Prevention of Cancer Trial., Kanker Epidemiologie en preventie Biomarkers. 2002 Jul 1; 11 (7): 630-9.
- Age-Related Eye Disease Study onderzoeksgroep. Een gerandomiseerde, placebogecontroleerde, klinische studie van hoge doses suppletie met vitamine C en E, beta-caroteen en zink voor leeftijdsgebonden maculadegeneratie en verlies van gezichtsvermogen: AREDS report no. 8. Archieven van oogheelkunde. 2001 Oct; 119 (10): 1417.
- Age-Related Eye Disease Study onderzoeksgroep., Een gerandomiseerd, placebogecontroleerd, klinisch onderzoek naar hoge doses suppletie met vitamine C en E en bèta-caroteen voor leeftijdsgebonden cataract en verlies van het gezichtsvermogen: AREDS report no. 9. Archieven van oogheelkunde. 2001 Oct; 119 (10): 1439.
- Richer s, Stiles W, Statkute L, Pulido J, Frankowski J, Rudy D, Pei K, Tsipursky M, Nyland J. dubbelblinde, placebogecontroleerde, gerandomiseerde trial of lutein and antioxidant suppletie in the intervention of atrophic age-related macula degeneration: the Veterans LAST study (Lutein Antioxidant suppletie Trial)., Optometry-Journal of the American Optometric Association. 2004 Apr 1; 75 (4): 216-29.
- Bartlett HE, Eperjesi F. Effect van luteïne en antioxidant voedingssupplementen op contrastgevoeligheid bij leeftijdsgerelateerde macula: a randomized controlled trial. European journal of clinical nutrition. 2007 Sep; 61 (9): 1121.Chew EY, Clemons TE, Sangiovanni JP, Danis RP, Ferris FL, Elman MJ ,Antoszyk AN, Ruby AJ, Orth D, Bressler SB, Fish GE. Secundaire analyses van de effecten van luteïne/zeaxanthine op leeftijdsgebonden maculadegeneratieprogressie: AREDS2 report No.3. Jama oogheelkunde., 2014 Feb 1; 132(2): 142-9.
- Evans JR, Lawrenson JG. Antioxidant vitamine en mineralen supplementen voor het vertragen van de progressie van leeftijdsgebonden maculadegeneratie. Cochrane Database van systematische beoordelingen. 2017(7).Christen WG, Glynn RJ, Gaziano JM, Darke AK, Crowley JJ, Goodman PJ, Lippman SM, Lad te, Bearden JD, Goodman GE, Minasian LM. Leeftijd-gerelateerde cataract bij mannen in de selenium en vitamine e kanker preventie trial eye endpoints studie: een gerandomiseerde klinische studie. Jama oogheelkunde. 2015 Jan 1; 133 (1):17-24.,Kryscio RJ, Abner EL, Caban-Holt A, Lovell M, Goodman P, Darke AK, Yee M, Crowley J, Schmitt FA. Associatie van Antioxidant supplement gebruik en dementie in de preventie van de ziekte van Alzheimer door vitamine E en selenium trial (PREADViSE). Jama neurologie. 2017 mei 1; 74 (5): 567-73.Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Mortality in randomized trials of antioxidant supplementen for primary and secondary prevention: systematic review and Meta-analysis. JAMA. 2007 Feb 28;297 (8):842-57.Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C., Antioxidant supplementen voor preventie van mortaliteit bij gezonde deelnemers en patiënten met verschillende ziekten. Cochrane database van systematische beoordelingen. 2012(3).Albanes d, Heinonen op, Taylor PR, Virtamo J, Edwards BK, Rautalahti M, Hartman AM, Palmgren J, Freedman LS, Haapakoski J, Barrett MJ. α-tocoferol en β-caroteen supplementen en longkanker incidentie in de alfa-tocoferol, Beta-caroteen kanker preventie studie: effecten van base-line kenmerken en studie compliance. JNCI: Journal of the National Cancer Institute. 1996 Nov 6; 88 (21): 1560-70.,omenn GS, Goodman GE, Thornquist MD, Balmes J, Cullen MR, Glass A, Keogh JP, Meyskens Jr FL, Valanis B, Williams Jr JH, Barnhart S. Effects of a combination of beta carotene and vitamin A on lung cancer and cardiovascular disease. New England journal of medicine. 1996 mei 2; 334 (18): 1150-5.
- Hercberg s, Ezzedine K, Guinot C, Preziosi P, Galan P, Bertrais s, Estaquio C, Briançon s, Favier a, Latreille J, Malvy D. antioxidant suppletie verhoogt het risico op huidkanker bij vrouwen maar niet bij mannen. Het Dagboek van voeding. 2007 Sep 1;137(9): 2098-105.,
- Klein EA, Thompson IM, Tangen CM, Crowley JJ, Lucia MS, Goodman PJ, Minasian LM, Ford LG, Parnes HL, Gaziano JM, Karp DD. Vitamine E en het risico op prostaatkanker: de selenium en vitamine E kankerpreventie Trial (SELECT). JAMA. 2011 Oct 12; 306 (14):1549-56.Joshipura KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio A, Rosner B, Spiegelman D, Willett WC. Het effect van groente-en fruitinname op het risico op coronaire hartziekten. Annalen van interne geneeskunde. 2001 Jun 19; 134 (12):1106-14.,
- Bhupathiraju SN, Wedick NM, Pan A, Manson JE, Rexrode KM, Willett WC, Rimm EB, Hu FB. Hoeveelheid en verscheidenheid in groenten en fruit inname en risico op coronaire hartziekte. The American journal of clinical nutrition. 2013 Oct 2; 98 (6): 1514-23.Aune D, Giovannucci E, Boffetta P, Fadnes LT, Keum N, Norat T, Greenwood DC, Riboli E, Vatten LJ, Tonstad S. fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality—a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. International journal of epidemiology., 2017 Jun 1; 46 (3): 1029-56.Miller V, Mente A, Dehghan M, Rangarajan S, Zhang X, Swaminathan s, Dagenais G, Gupta R, Mohan V, Lear s, Bangdiwala SI. Inname van groenten, fruit en peulvruchten, hart-en vaatziekten en sterfgevallen in 18 landen (PURE): een prospectieve cohortstudie. The Lancet. 2017 Nov 4; 390(10107): 2037-49.
Gebruiksvoorwaarden
de inhoud van deze website is voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld om persoonlijk medisch advies te bieden., U moet het advies inwinnen van uw arts of andere gekwalificeerde zorgverlener met eventuele vragen die u heeft met betrekking tot een medische aandoening. Negeer nooit professioneel medisch advies of vertraging in het zoeken naar het als gevolg van iets wat je hebt gelezen op deze website. De voedingsbron adviseert of onderschrijft geen producten.