geen paprika hebben, of beseffen dat je helemaal uit bent tijdens het koken? Hier is de beste paprika substituut te gebruiken in recepten.
een recept maken dat paprika vraagt en het niet heeft? Hier zijn een paar opties die geschikt zijn als vervanging. Paprika is een specerij gemaakt met gedroogde en gemalen paprika ‘ s, met een mooie heldere rode kleur. Het wordt gebruikt in veel kruidenmengsels, en voor het besprenkelen op die klassieke gevulde eieren., Er is echt niets zoals het!
soorten paprika
voordat we paprika substituten krijgen, laten we praten over de soorten paprika! Uw vervanging zal afhangen van het type dat het recept vraagt om.
- zoete paprika: soms aangeduid als Hongaarse paprika, is het zeer mild en de meest voorkomende variëteit.
- hete paprika: dit type wordt gemaakt met hete pepers en is zeer kruidig.
- gerookte paprika: deze Spaanse versie van paprika is mild met een rokerige smaak. Het is ook gelabeld als pimentón, Spaanse gerookte paprika of zoete gerookte paprika.,
beste paprikavervangingen (per type)
zoete paprikavervanging
De beste vervanger voor zoete paprika? Hier zijn twee opties:
- gerookte paprika. Het is ook mild zonder hitte. Als extraatje zal gerookte paprika een heerlijke rokerige smaak aan uw recept brengen. We kunnen geen tijd bedenken waar dat slecht zou zijn!
- laat het weg. Als je geen toegang hebt tot gerookte paprika, kun je het beste wachten tot je zoete paprika hebt om het recept te maken. Of u kunt het uit het recept laten, als het recept veel andere kruiden en smaken heeft (u bent de rechter).,
gerookte paprikavervanger
het beste alternatief voor gerookte paprika? Hier zijn twee opties:
- vloeibare rook: dit is de beste vervanging voor de rokerige smaak. De conversie: 1 theelepel gerookte paprika = 1/2 theelepel vloeibare rook.
- paprika plus komijn: dit substituut benadert de kleur en nuance, maar niet de rokerige smaak. De conversie: 1 theelepel gerookte paprika = 2/3 theelepel gewone paprika + 1/3 theelepel komijn
hete paprikavervanging
De beste vervanging voor hete paprika?, Hier zijn twee opties:
- paprika plus cayenne: Dit is de beste vervanger voor algemene smaak. De conversie: 1 theelepel hete paprika = 2/3 theelepel gewone paprika + 1/3 theelepel cayenne
- Cayenne: Cayenne is pittiger dan hete paprika! Maar als het recept vraagt om garnering met hete paprika als een strooi, is dit uw beste gok. Gebruik gewoon iets minder dan het recept vraagt.,ted recepten
Hier zijn een aantal recepten die gebruik maken van de paprika:
- Paprika, geitenkaas Spread
- Vegetarische Fajita ‘ s
- Zalm Kruiden
Gegrilde Garnalen Spiesjes - Gemakkelijk Black Eyed peas
- Vegetarische Burrito
Zwart Kruiden - 20 Beste Gerookte Paprika Recepten
Abonneren voor de gratis wekelijkse recepten & meer!,Over de Auteurs
Sonja Overhiser
Kookboek Auteur en schrijver
Sonja Overhiser is auteur van Vrij Eenvoudige keuken, uitgeroepen tot één van de beste gezonde kookboeken van 2018., Ze is gastheer van de food podcast Small Bites en oprichter van de food blog a Couple Cooks. Sonja komt uit de TODAY Show to Bon Appetit en probeert avontuurlijk eten te inspireren om de wereld een betere plek te maken, één hap per keer.
Alex Overhiser
Kookboek Auteur en fotograaf
Alex Overhiser is een veelgeprezen culinair fotograaf en schrijver gevestigd in Indianapolis. Hij is gastheer van de food podcast Small Bites en oprichter van het recept website een paar koks., Featured van de TODAY Show tot goede Appetit, Alex is auteur van Pretty Simple Cooking, uitgeroepen tot een van de beste vegetarische kookboeken door Epicurious.