De 10 vreemdste exotische vruchten die gewoonlijk in China worden gegeten

het proeven van de exotische vruchten van China kan deel uitmaken van uw reisavontuur in China. Laten we eens kijken naar de top 10 vreemdste/vreemdste vruchten die je misschien nog nooit van gehoord. Op deze manier als je ze tegenkomt, weet je hoe ze zijn en of je ze wilt proberen!,

leer waarom een vrucht interessant zou zijn voor (Westerse) buitenlanders, hoe het eruit ziet, de beschrijving, de voordelen voor de gezondheid, informatie over bijwerkingen of waar u voorzichtig mee moet zijn, en hoe u ze moet eten.

Durian (榴莲 liúlián)

durian is bedekt met scherpe punten en vaak voorgesneden als deze in markten.

voor Chinezen zijn de grote durians bedekt met scherpe punten waarschijnlijk de meest populaire van de exotische tropische vruchten. Het wordt de “Koning der vruchten” genoemd.,”Het is zo populair, het is een van de duurste van de vruchten als het in het seizoen.

je vindt het in elke fruitmarkt in het seizoen, en het is zo verrukt, dat weinig mensen het zich kunnen veroorloven om het vaak te eten. Het kost ongeveer 100 RMB (15 USD) of meer per kilo in het seizoen en wordt verkocht in de meeste fruitwinkels.

wat vreemd is is de stekelige harde huid, het is enorm groot, zoals een kleine of middelgrote watermeloen, en het gelige of witachtige vlees. Totdat je het probeert, denk je misschien dat het stinkt, maar de smaak is als een exquise custardpudding gemaakt met amandelolie., Het is heel voedzaam en vullend, en als je het lekker vindt, zal je denken dat het goed ruikt.

• uitspraak:/lyoh-lyen/
• smaak: banaan/amandel / ui mengsel.
• Hoe eet je het: op markten kan de verkoper aanbieden om het te snijden en/of stekelige huid te verwijderen. Misschien schep je het vlees eruit met een lepel. Eet niet het harde zaad, dat licht giftig is. Het is een populair Chinees dessert.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: voedzaam, rijk aan calorieën, mineralen, vitaminen en vooral B-vitaminen. Krachtige antioxidanten., Veel zwavel. Dit maakt het anti-kanker en ontdoet zich van parasieten. Vermindert hoge bloeddruk en verbetert geslachtshormoon en serotonine niveaus. Verhoogt spiergroei en uithoudingsvermogen bij atleten.

waarschuwingen / bijwerkingen: dit is een krachtige medicinale vrucht en uw lichaam heeft tijd nodig om zich aan te passen voordat u er veel van consumeert. Als u probeert het voor de eerste keer, eet gewoon een beetje, misschien een ounce van het hooguit en zie hoe je lichaam reageert op het omdat sommige mensen allergische reacties of andere gezondheidsproblemen na het eten van het. Er wordt gesuggereerd dat zwangere vrouwen het niet moeten eten.,

in de Chinese geneeskunde staat het bekend als een vrucht met veel Yang, of mannelijke energie. Als je veel eet, zul je waarschijnlijk tenminste transpireren. Te veel eten kan je wakker houden of je hart doen racen. Mensen met hoge bloeddruk of diabetes of die medicijnen nemen voor deze aandoeningen zou het beste te vermijden. Het is niet iets wat je waarschijnlijk elke dag wilt eten.

drakenvrucht (hu hullóngguǒ)

de rode drakenvrucht

drakenvrucht is een andere opvallend ongewone veel voorkomende vrucht in China die je misschien nog nooit hebt gegeten., De opvallende paarsrode kleur van zijn huid met de uitsteeksels die eraf komen, kan het onsmakelijk maken. De huid is niet smakelijk, maar het witte of rode vlees met kleine zwarte zaden erin is heerlijk. In tegenstelling tot durian, heeft drakenfruit geen bijwerkingen.

het eten ervan lijkt hetzelfde effect te hebben als het eten van gewone voedingsmiddelen zoals bananen of peren, maar ze zijn goed voor je en meer voedzaam.

• uitspraak:/hoh-long-gwor/
• smaakt: saai, als een peer. Kauwen op de zaden geeft aangename vetzuren zoals omega-3 en omega-6.,
• Hoe eet je het: als je goed rijp bent, kun je de schil afschillen op dezelfde manier als je een banaan eet.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: het is rijk aan antioxidanten zoals vitamine C. Het heeft meervoudig onverzadigde vetzuren zoals het eten van vis, en het is rijk aan verschillende B-vitamines. Het versterkt het immuunsysteem, helpt mensen sneller te genezen en helpt ademhalingsproblemen te genezen. Lycopeen in het helpt kanker te voorkomen.

waarschuwingen / bijwerkingen: geen. Je kunt ze zo vaak eten als je wilt.,

Rambutans (红毛丹 hóngmáodān)

rambutans worden opgestapeld met de andere vruchten op de Chinese markt wanneer het in het seizoen is. Drakenvruchten zijn de grote rode vruchten boven de grote gele papaja ‘ s.

Rambutans zijn de derde vreemdste vrucht. Ze zien er Harig uit. 红毛丹 betekent ” roodharige pellet.”Ze zijn ongeveer de grootte van ping pong ballen of golfballen. Mensen eten de huid niet. Ze lijken op lychees en longans. De rood / groene haren laten ze er vreemd uitzien.,

als je lychees of longans hebt gegeten, zijn deze ongeveer hetzelfde, behalve dat ze minder sappig zijn en soms meer zuur. Mensen eten liever lychees dan rambutans.

• uitspraak: / hong-maoww-dan/
• smaken: peer en lychee mix, of peer en lichtzure witte druiven mix.
• Hoe eet je ze: schil ze gewoon en eet de binnenkant. Een scherp mes helpt om de huid af te snijden. Probeer niet te bijten in de huid om te voorkomen dat het krijgen van stof en insecten in je mond. Hun seizoen loopt van April tot September, dus ze zijn langer beschikbaar dan lychees.,

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: het bevat veel vezels en minder calorieën dan lychees. Dus het is een goede vervanging voor degenen die proberen om gewicht te verliezen, maar met ongeveer dezelfde voordelen voor de gezondheid als lychees.

waarschuwingen / bijwerkingen: zie lychee hieronder.

Bayberry (杨梅 yángméi)

bayberry

deze vruchten zijn zo verschillend, vreemd gestructureerd en fel rood-paars gekleurd, dat ze je opvallen als je ze ziet. Net als rambutans zien ze er ook Harig uit. Hun kleur maakt ze er heerlijk uitzien., En ze zijn een zeer goede gezondheidsbevorderende voeding.

Deze worden vaak in het seizoen op straat verkocht. Ze zijn niet duur. Probeer het eens. Er zijn geen bekende nadelige gevolgen voor de gezondheid. Ze zijn ongeveer 2 tot 3 centimeter in diameter. De vruchtpulp is vergelijkbaar van kleur, maar kan iets lichter zijn. Amerikanen zouden het “yumberry” kunnen noemen.”

• uitspraak: /yang-may/
• smaakt zoet en zuur zoals granaatappel. Textuur als een aardbei.

Hoe eet je ze: de vrucht heeft een zeer korte houdbaarheid en trekt vaak insecten aan. Insecten verbergen zich in de knobbelige huid., Het weken van het fruit in zout water kan helpen insecten te verwijderen voordat je het eet. Eet de huid op. Vanwege het probleem met insecten echter, kon je het drinken als een sap of wijn. Was alles wat op straat verkocht werd.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen / gevaren

voordelen voor de gezondheid: de vrucht is ook rijk aan antioxidanten. Maar de belangrijkste stof tot nu toe gevonden in de vrucht is oligomere proanthocyanidinen (OPC ‘ s), dat is de meest krachtige klasse van vrije radicalen-aaseters antioxidanten. Het beschermt tegen stress., OPC ‘ s worden ook verondersteld om staar, verouderende huid, diabetes en artritis te voorkomen. Verbetert het gezichtsvermogen.

waarschuwingen / bijwerkingen: geen.

Mangostenen (山竹 shānzhú)

buiten de fruitmarkten zijn mangostenen de juiste plaats. Het is de paarse vrucht op de voorste rij.

Mangostenen zijn helemaal niet zoals mango ‘ s. In tegenstelling tot mango ‘ s met dunne schil, hebben ze een dikke harde paarse huid die moet worden afgepeld onthullend wit vlees en een pit. Deze vrucht is niet algemeen bekend in Amerika, omdat buitenlandse import van deze vrucht is verboden.,

• uitspraak:/shan-joo/
• smaakt: aardbei met vanille.
• Hoe eet je ze: schil de harde schil eraf. Het is van binnen gesegmenteerd als een mandarijn.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: de vrucht is ook rijk aan antioxidanten en blijkt het risico op aandoeningen als kanker en hartziekten te verlagen. Verrassend genoeg is de laatste buzz online dat het eten van de korst erg goed is omdat het vol xanthonen zit die pijn en ontsteking verlicht en een krachtige antioxidant is., Mensen kunnen poeder gedroogde korst en vervolgens water toe te passen om een pasta te maken en toe te passen op de huid, omdat dergelijke pasta ‘ s zijn gevonden om mensen kijken jonger.

waarschuwingen / bijwerkingen: geen.

Kaki ‘ S (柿子 shìzi)

Kaki ‘ s zijn een heerlijk herfstfruit.

Dit is een prachtige vrucht; misschien wel de meest heerlijke van al deze wanneer volledig rijp en het barst van de smaak en begint te barsten! Het is een herfst seizoen fruit, en mag niet worden gemist.

ze zien er tot op zekere hoogte uit als oranje tomaten, maar ze groeien aan bomen., Zuidelijke Chinezen noemen tomaten “rode Westelijke kaki’ s ” vanwege de gelijkenis van de look.

• uitspraak: / shrr-dzrr /
• smaakt zoet en licht zuur. Moeilijk om de smaak te beschrijven. Misschien een beetje zoals zuurloze mandarijnen.
• Hoe te eten: de vrucht is licht bitter en niet zo zoet als hij niet volledig rijp is. Mensen kunnen de huid eten, maar om pesticiden te vermijden, schil het en eet de binnenkant.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: de vrucht is rijk aan antioxidanten., Het neutraliseert vrije radicalen die cellen kunnen beschadigen en kanker kunnen veroorzaken. De aanwezigheid van vitamine A, evenals shibuol en betulinezuur, verrijkt zijn kankerbestrijdende eigenschappen. Het bevat veel vitamine A dat het zicht verbetert.

waarschuwingen / bijwerkingen: geen.

Lychee (荔枝 lìzhi)

lychee

Als u in Chinese restaurants in het westen hebt gegeten, hebt u waarschijnlijk gepelde en ingeblikte lychees gezien die een veel voorkomende woestijn zijn. Maar de verse zijn beter! Ze zijn opvallend in de markt met een rode huid. Het is een gemeenschappelijke Zuid-Chinese vrucht., Het is zo gewoon, veel lychee bomen groeien in de openbare parken.

Het is een extreme Yang vrucht. Dus Chinezen laten dit zien door het woord “li” te schrijven door het karakter voor macht 3 keer te schrijven. Het is een zomerfruit die snel vergaat.

Longans lijken erg op lychees en smaken ongeveer hetzelfde, maar ze komen in het seizoen direct na lychees. Het lijkt alsof ze hetzelfde fruit met een andere huidskleur en iets kleiner.uitspraak: /lee-jrr/

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: net als de meeste andere exotische vruchten op deze lijst neutraliseert het hoge gehalte aan antioxidanten vrije radicalen, voorkomt het kanker, is het ontstekingsremmend, verlaagt het de bloeddruk en helpt het uw bloed te stromen door de aders en slagaders te openen. Het kan helpen om diabetes te voorkomen of te genezen. Rijk aan vitamine C. Het eten van hen geeft een boost van energie en helpt mensen zich comfortabel voelen in de hoge hitte van de zomer.,

waarschuwingen / bijwerkingen: net als bij andere hoge Yang vruchten, eet eerst niet te veel om transpireren, snel bloed en een droozy gevoel te voorkomen. Het heeft een hoog suikergehalte. Er wordt voorgesteld dat ze spaarzaam aan kinderen worden gegeven totdat ze zich aan hen aanpassen.

pomelo ‘ s (柚子 yòuzi)

pomelo ‘ s zijn groot, maar smaken niet zo goed.

wat deze citrusvruchten verrassend maakt is de grootte. Het is veel groter dan een grapefruit. Dit verrassende fruit komt steeds vaker voor in Westerse supermarkten, maar je hebt er misschien nog nooit een gegeten., De grootte maakt het intrigerend. “Is dat een super grote grapefruit?”Helaas komt de smaak niet overeen met hun grootte. Een groot deel van de grootte is te wijten aan de zeer dikke huid. Voor westerlingen smaakt het niet erg goed. Het is de minst gewaardeerde van al deze exotische vruchten.

pomelo ‘ s worden gebruikt bij het koken in het seizoen in de late herfst en vlak voor Nieuwjaar. Maar ze worden ook rauw gegeten. Ze worden erkend om geluk te brengen aan het huishouden, dus dit zijn een van de vruchten van oudsher gegeven als nieuwjaarsgeschenken., Ze maken ook voor Kerstcadeaus

Het is gebruikelijk om het huis te versieren met een 1 of 2 pomelo ‘ s. Deze vrucht is ook symbolisch voor de eenheid van het gezin.

• uitspraak: / yoh-dzrr /
• smaakt zacht en droog. Het is als een licht bittere droge grapefruit die niet zoet is.
• Hoe eet je ze: schil ze gewoon en eet de binnenkant. Ze zijn vooral beschikbaar rond het begin van elk jaar en zijn een traditionele Chinese Nieuwjaar eten.,

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: ongeveer hetzelfde als die van grapefruit en sinaasappelen, maar met minder calorieën.

waarschuwingen / bijwerkingen: verrassend genoeg bevatten pomelo ‘ s langs sinaasappels, grapefruit en andere citrusvruchten chemische stoffen die furanocumarinen worden genoemd, waardoor ze een risico vormen voor mensen die kanker, hart en andere geneesmiddelen gebruiken of voor mensen die antibiotica gebruiken.,

gojibessen (枸杞子 gǒuqǐzǐ)

gedroogde gojibessen

gojibessen, ook bekend als Chinese Wolfbessen, behoren tot dezelfde plantenfamilie als aardappelen, tomaten, aubergines en chilipepers en zijn inheems in de noordwestelijke regio van China. Als ze vers zijn, lijken ze op kerstomaatjes.

maar er worden bijna nooit vers verkocht. Ze zijn gedroogd als rozijnen. Ze worden los en in kleine zakken verkocht in de meeste supermarkten of ze worden verkocht in zakken in Chinese medicijnwinkels die overal in China in overvloed zijn, bijna op elk blok.,

Het is een relatief prijzig fruit. Een handvol (100 gram) kost ongeveer 1.60 tot 2.20 USD.

• uitspraak:/go-chee/
• smaakt: zoete kersentomaat met kersensap.

Hoe eet je ze: als ze in zakken worden verkocht, is het over het algemeen veilig om ze als rozijnen te eten. Indien los verkocht, is het het veiligst om deze eerst te spoelen en te koken of te gebruiken in theesoorten. Misschien wilt u ze gewoon in uw thee laten vallen, donker of groen, voor een heerlijke zoete bes-achtige smaak. Het wordt vaak in congee (rijstsoep) gedaan.,

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen / gevaren

voordelen voor de gezondheid: Chinese brouwen van speciale medicinale thee of bereiden medicinale voedingsmiddelen. Het wordt verondersteld om hoge bloeddruk, diabetes, oogproblemen, vermoeidheid, veroudering en koorts te verlichten.

misschien is de reden dat deze krachtig zijn, omdat ze zo rijk zijn aan antioxidanten, vitaminen en aminozuren: 500 keer meer vitamine C per ounce dan sinaasappels. Goji bessen zijn ook rijk aan vitamine A, B1, B2, B6 en E, dus ze versnellen genezing.

Goji-bessen en chrysantenthee verbeteren het gezichtsvermogen., Men denkt dat het vooral geschikt is voor vrouwen omdat het de voortplanting en lichaamsfuncties van vrouwen helpt. In het Westen wordt het gebruikt door beide geslachten om jong en gezond te blijven en voor zijn antioxiderende effecten.

waarschuwingen / bijwerkingen: dit wordt beschouwd als een andere “hete” vrucht met veel Yang. Probeer eerst maar een half handvol te eten en kijk hoe je ze lekker vindt. Net als durian, te veel in het begin kan je transpireren of je wakker houden.

diegenen die diabetische of bloedverdunnende geneesmiddelen gebruiken, moeten dit vermijden, evenals zwangere vrouwen en diegenen die allergische reacties hebben op bijensteken., Er wordt tegenwoordig te veel pesticide en kleurstof toegepast.

Jujube (红枣 hóngzǎo)

gedroogde Jujube

jujube zijn een soort Datum. Maar de meeste westerlingen zijn misschien onbekend met data. Verse appels zien eruit als oude bruine kersenappels, en als je ze ziet, denk je misschien dat ze dat zijn en probeer ze niet. Ze zijn heerlijk. Ze smaken beter dan kersenappels.

ze worden ook gedroogd verkocht en zijn rood en rimpelig zoals op de foto. Ze zien eruit als dadels of pruimen als ze droog zijn.,

• uitspraak:/hong-dzaoww/
• smaakt als een zoete appel met een vleugje kaneel.
• Hoe eet je ze: was en eet de verse als appels. Gedroogde moeten ook worden gewassen. Chinezen gebruiken deze graag in soepen, thee en zoete dranken. Het is een goede snack.

voordelen voor de gezondheid en mogelijke bijwerkingen/gevaren

voordelen voor de gezondheid: het bevat 20 keer meer vitamine C dan alle citrusvruchten. Ze zitten hoog in verschillende mineralen. Het is ook hoog in aminozuren voor eiwitvorming en spiergroei. Het heeft anti-kanker eigenschappen., Chinezen denken dat het hydrateert het lichaam en helpt bij een verkoudheid.

waarschuwingen / bijwerkingen: geen.

een noot over de Chinese Fruitkweek

Chinese love fruits. Ze hebben zelfs een fruit cadeau geven en Eten traditie, zodat, voor feestdagen en gelegenheden zoals bruiloften en de opening van bedrijven, ze geven bepaalde soorten fruit geschikt voor elke gelegenheid. Bekijk meer over de gelukkige vruchten / bloemen voor Chinees Nieuwjaar

geïntrigeerd? Honger? Meer informatie over onze Food Tour avonturen!,

‘eet langzaam’ (慢吃 mànchī /man-chrr/) betekent “eet smakelijk!”in China.

om een fruitavontuur te proberen, laat ons weten wanneer u uw tour moet boeken, en wij helpen u de beste vruchten van China te vinden. Zijn er een aantal specifieke vruchten die u wilt proberen uit deze lijst? Wij kunnen uw reisschema dienovereenkomstig aanpassen, neem contact met ons op om uw reis te plannen.

Top aanbevolen Cuisine Tours

• The Flavor of China-een 12-daagse Beijing-Xi ‘ an-Chengdu-Guilin-Hong Kong Cuisine Tour met alle top bezienswaardigheden.,
• een 8-daagse culinaire avontuur – een 8-daagse Beijing, Chengdu en Guangzhou tour