domesticatie van dieren
de specifieke economische toepassing van gedomesticeerde dieren kwam niet in één keer voor. Honden begeleidden waarschijnlijk jagers en hielpen hen jagen op wilde dieren; ze bewaakten waarschijnlijk ook menselijke nederzettingen en waarschuwden de bewoners van mogelijk gevaar. Tegelijkertijd werden ze opgegeten door mensen, wat waarschijnlijk hun belangrijkste belang was tijdens de eerste stadia van domesticatie., Schapen en geiten werden ook gegeten in de eerste stadia van domesticatie, maar later werd waardevol voor de productie van de waren van melk en wol.
Het voornaamste doel van de rundveehouderij in de oudheid was het verkrijgen van vlees en huid en het produceren van werkdieren, wat in grote mate bijdroeg aan de ontwikkeling van de landbouw., In de beginfase van de domesticatie produceerde het vee een kleine hoeveelheid melk, die alleen voldoende was om hun kalveren te fokken. De ontwikkeling van een hoge melkopbrengst bij koeien met hun fokken vooral voor de melkproductie is een latere gebeurtenis in de geschiedenis van domesticatie.
de eerste gedomesticeerde paarden werden ook gebruikt voor vlees en huid. Later speelde het paard een enorme rol in het voeren van oorlog. Volkeren bewonen het Midden-Oosten in het 2e millennium v. Chr. gebruikte paarden in strijdwagens. Na verloop van tijd begon het paard te worden gebruikt als transport., In het 1e millennium v. Chr. verschenen er karren en werden de paarden aan hen toegerust; andere rijuitrusting, waaronder het zadel en de bit, lijkt in latere eeuwen te zijn verschenen.
Aris Mihich-TIPS / Imagestate
de ezel en de kameel werden alleen gebruikt voor ladingtransport en als transportmiddel; hun onsmakelijk karakter sloot het gebruik ervan als voorkeurvoedsel uit.,
de eerste gedomesticeerde hennen werden wellicht gebruikt voor de sport. Hanengevechten waren van groot belang voor de selectie van deze vogels. Hanen verwierven later religieuze betekenis. In het zoroastrianisme werd de haan geassocieerd met de bescherming van goed tegen kwaad en was een symbool van licht. In het oude Griekenland was het ook een voorwerp van offer aan goden. Het is waarschijnlijk dat de eiproductie van de eerste gedomesticeerde kippen niet meer dan vijf tot tien eieren per jaar bedroeg; in latere stadia van de domesticatie ontwikkelde zich een hoge eiopbrengst en verbeterde vleeskwaliteit van de kippen.,
© Argument-iStock/Getty Images Plus
vroege domesticatie van de kat was waarschijnlijk het resultaat van het plezier dat werd ervaren bij het houden van dit dier. Het vermogen van de kat om muizen en ratten te vangen was zeker een andere reden die mensen ertoe aanzette om katten thuis te houden. In het oude Egypte werd de kat beschouwd als een heilig dier.,
foto door Katie Chao. Brooklyn Museum, New York, Charles Edwin Wilbour Fund, 37.406 e
Some animals were domesticated for utilitarian purposes from the very beginning., Hier hoort in de eerste plaats het konijn, wiens echte domesticatie werd uitgevoerd van de 6e tot de 10e eeuw ce door Franse monniken. De monniken beschouwden pasgeboren konijnen als ” vis ” en aten ze tijdens de vastentijd toen de kerkkalender onthouding van vlees aangaf.
omwille van honing werd de bij gedomesticeerd aan het einde van de Neolithische periode. Honing speelt al sinds de oudheid een enorme rol in de menselijke voeding en is pas ongeveer 200 jaar geleden niet langer de enige zoetstof. Bijen leverden ook was en bijengif, dat als medicijn werd gebruikt., Bijen werden ook, in beperkte mate, gebruikt in oorlogvoering, korven werden gegooid onder vijandelijke troepen om hen te routen.
© Comstock Images / Jupiterimages
om zijde te verkrijgen werd de zijderups uiterlijk 3000 v.Chr. gedomesticeerd in China, en in 1000 v. Chr. was de technologie van het kweken en kweken van zijderups grondig gedocumenteerd.,het fokken van herders-en nomadische dieren, dat de sociale en economische organisatie en de manier van leven van sommige volkeren voor een groot deel bepaald, kwam in latere stadia van de menselijke ontwikkeling voor, na de accumulatie van een groot aantal huisdieren. Rudimenten van nomadische veeteelt in Eurazië verschenen niet eerder dan 1000 v. Chr., aanzienlijk nadat de domesticatie van dieren plaatsvond.,het proces van domesticatie in de nieuwe wereld vond iets later plaats dan in de Oude Wereld en onafhankelijk van deze laatste, aangezien de mens pas voor het eerst in de Nieuwe Wereld verscheen aan het einde van het Pleistoceen (dat duurde van 2,58 miljoen tot 11.700 jaar geleden), lang na de vestiging van de Oude Wereld.