zo nu en dan gebeurt er een perfecte convergentie van gebeurtenissen voor ieder van ons — je vindt een biljet van twintig dollar op de grond op weg naar huis van een basketbalwedstrijd die je team won, je vermijdt een auto-ongeluk terwijl je een lot achter het stuur krabt, en het is een winnaar.,
Voor mij is dit fenomeen onlangs plaatsgevonden in de vorm van het controleren van mijn zelden-reviewed spam-verzamelaar e-mail account op New Year ‘ s Day, en het vinden van een bericht van Panera Bread, waarvan de beloningen programma heb ik getekend voor een aantal jaar geleden, want ik ben een corporate robot ontbreekt autonomie., Panera wilde dat ik wist dat ik in Januari gratis bagels kreeg voor mijn loyaliteit. Ik was niet naar Panera in de voorafgaande 2 of 3 jaar, maar er toevallig een locatie ongeveer twee blokken van mijn appartement, dus ik dacht dat ik zou opnieuw een van Amerika ‘ s premier brood en brood-gerelateerde product vestigingen.
het interieur rook niet echt vers, maar het rook wel naar brood. We hebben een koude en besneeuwde winter gehad in Chicago, waardoor de vloer eruit zag alsof er een sneeuwman was verscheurd in de lobby van de ingang, zwarte nylon scheidingswanden voor de lijn die de plaats innemen van neon waarschuwing tape., Maar het bureau personeel was vriendelijk, en dwong me om te doen alsof shock dat ik was beloond met de eer van een gratis brood schijf toen ze jatten mijn klantenkaart. Ik heb ook gemakshalve het bestellen van de beslist niet gratis roomkaas spread genegeerd. Ik nam een chocolate chip bagel mee naar huis, en AT het met boter die ochtend, en later in de maand kocht ik een kleine bak roomkaas in de koelkast te bewaren.
De volgende dag liep ik weer langs Panera en besloot om te stoppen. hoewel ik niet echt hongerig was., Ik stond in dezelfde lijn, beslissen tussen de verschillende smaken — ik had mijn oude go-tos beschikbaar voor mij, natuurlijk: Chocolate Chip, Cinnamon Crunch, of Asiago kaas, vanaf wanneer moeder zou bestellen een dozijn bagels voor de familie. Maar er was ook een selectie van meer…exotische smaken, en in een moment van roekeloze overgave, bestelde ik een cranberry walnoot bagel.
nogmaals, ik had geen honger op het moment, dus nam ik de bagel mee naar huis en legde het in de vriezer., Het was op dat moment dat ik een openbaring — ik moet proberen een van elk soort bagel met mijn pas ontdekte diepe zakken, en maak de definitieve gids voor welke Panera bagels zijn de beste en slechtste.
Het was niet eenvoudig: Ik schat dat ik in de maand januari 2018 Meer bagels heb gegeten dan in de afgelopen 3 jaar. Geen donuts (donuts?,), die gewoon betere bagels zijn, let wel, en ik ga zelden uit mijn weg om gewoon een bagel te pakken.tijdens mijn bagel tour kwam Panera achter me aan, waardoor ik extra druk kreeg op mijn inspanningen. Ze stuurden me een e-mail om me te treiteren, alsof ze zowel mijn bereidheid om mijn project te voltooien uitdagen, als mijn schaamte om elke dag naar dezelfde Panera te gaan om mijn geboorterecht op te eisen., En dus buiten het pure bagel volume, moest ik frequente aanpassingen maken in de tijd van de dag, Kleding, en of ik een bril droeg of niet, zodat ik niet zou sterven van schaamte om op mijn dagelijkse bagel runs geroepen te worden door een 18-jarige part-time Bakker.
Er waren een aantal moeilijke oproepen in deze lijst, maar ik blijf bij mijn meningen.,
De enige verlossende ding over de volkoren bagel is het begrip dat u zult lopen met een gezonder slokdarm dan het eten van een van de andere bagels, die blijkbaar deel-graan., Ik weet niet of dat glutenvrij betekent, maar het is alleen veilig om aan te nemen dat het niet zo is, omdat ze het onvermijdelijk over hun menu ‘ s en reclame zouden gips als het wel zo was. Het ziet er verbrand uit en zijn kauw is vergelijkbaar met premium merken van Beef jerky — het is enigszins gemakkelijk om naar beneden te komen, maar je kunt het niet helpen, maar je wordt gestoord als een bagel de consistentie van oud vlees heeft.
het smaakt niet beter dan het eruit ziet, helaas, en dat is een lage balk. Als het gras dat je als kind at in een ringvorm werd gezet, gebakken en als “gezond” diende, zou je een benadering van de volkoren bagel hebben., Gras kan een volkoren zijn, eigenlijk. Buiten de smaak, die volledig ontbreekt elke nuance, er zijn tal van haver vast te komen tussen je tanden. Als je deze On-the-go bestelt, neem dan floss mee. Ik weet niet welke granen het zijn, maar ze doen het blijkbaar goed genoeg dat Panera deze zaadvallen kan verkopen zonder bang te zijn dat jouw consumptie het gewas zal bederven. 1/10 voor de gezondheidsfactor, alleen SJWs zou dit eten.,
sesam
Wat als we het enige deel van een cheeseburger nemen waar mensen niet om geven, en het op een bagel leggen, wat het soort brood is dat het minst bevorderlijk is voor het eten van broodjes: de ingrediënten glijden van nature uit tussen de helften, en de cirkel smeekt gewoon om de inhoud door te laten sijpelen. Ik mag dan ouderwets zijn, maar ik heb mayonaise nodig … en je doet het niet voor mij, bagel als brood.,
dat roept de vraag op: wie probeert u te behagen met dit type bagel, Panera? Aangezien we dagelijks worden overspoeld met instructies om dingen als boerenkool, tarwegras en acai te eten om gezond te zijn, zou ik het nu al gemerkt hebben als sesamzaad de sleutel was tot de fontein van de jeugd., Zelfs als ze dat waren, ze op een bagel zetten is een beetje als lippenstift op een varken, je maskeert de koolhydraten en gluten niet. En ze smaken nergens naar.
So…is het textuur? Ik zou niet graag zo ongeduldig zijn over het leven dat het vooruitzicht van zaden die zich vermengen met mijn brood, me opgewonden maakte. 1.5 / 10, geen verlossende kwaliteiten anders dan het verlichten van honger.
Plain
Het was moeilijk om te beslissen, tussen de sesam en gewone bagels, die meer in verdienste ontbrak, maar de afwezigheid van pretentie van de bland bandit wint voor deze eter.,
de enige dingen om echt te klagen over deze bagel hebben meer te maken met de aard van bagels als een inferieure soort brood dan iets dat specifiek is voor de kenmerken. Ongekookt, bagels zijn taai en over het algemeen taaier dan de materialen binnen, opnieuw waardoor ze een slechte sandwich holster., Gekookt-goed-Ik daag je uit om de broodrooster te vinden die een bagel gelijkmatig kan verwarmen en vermijd het te verbranden.
alles bij elkaar was de enige bevredigende manier om de gewone bagel te consumeren door elke helft, geroosterd, te vullen met pindakaas en gelei, die de smaak maskeerde van het verbrande deel dat naar beneden was gericht in mijn broodrooster. Dus zo had ik het. Normale toast zou net zo bevredigend zijn geweest, zo niet beter, als de scherpte van de bagel vaak draaide het naar boven, naar mijn neus. Mijn snor rook de hele ochtend naar pindakaas, 2/10.,
Cinnamon Swirl & Raisin
havermout rozijnkoekjes waren een hoofdbestanddeel van al onze kindertijd, in die zin dat het bereiken van een stapel koekjes, denkend dat je een chocolate chip had gekregen en een hap nam, alleen om te beseffen dat het een havermout rozijnkoekje was, erger kon zijn dan op blote voeten op een Lego stappen, en dat soort dingen blijft bij je.
The Cinnamon Swirl and Raisin bagel is een soortgelijk soort sirenenlied, in die zin dat je zou kunnen denken dat je een van de (komende op deze lijst) Chocolate Chip bagels pakt die je collega in de bagel box die ze vanmorgen meebracht, alleen om een kijkje te nemen en te moeten overwegen of de andere mensen in de kantine je zullen beoordelen als je het terugzet. Aan de andere kant, als je een grote fan van bagels anyways, je zou gewoon het soort zieke persoon die houdt van de havermout rozijnen koekjes., Hoe dan ook, je neemt de ingewanden van de havermout rozijnenkoekje, en eromheen met een zetmeel dat objectief minderwaardig is.
om eerlijk te zijn, deze bagel heeft een echte smaak, die het in een hoger niveau plaatst dan de vorige items op deze lijst, zelfs als het een objectief lame smaak is. Het verspreiden van wat roomkaas op deze slechte jongen kan je de illusie geven dat je iets gezond eet (ook al ben je dat niet) dus daarvoor krijgt het een 3/10.,
Cranberry & walnoot
ondanks de relatief lage ranking op deze lijst, was ik aangenaam verrast door deze bagel. Walnoten zijn best lekker, op een 18e-eeuwse Prarie vakantie traktatie soort manier, en, nou ja, veenbessen zijn er ook., De semi-zoete bagel smaakt enigszins vergelijkbaar met onze eerdere binnenkomst, en de toegevoegde textuur en crunch van de walnoten geeft het een been omhoog. Zoals ik al eerder zei, als je voor iets gezonds gaat, vraag ik me af waarom je überhaupt een bagel eet.
buiten de textuur, die, zoals je later zult zien, kan worden verbeterd, ik weet niet waarom iemand die niet op een soortgelijke bagel ravotten zou gaan voor deze. Het is als de smakeloze mall sieraden van bagels: ziet er een beetje leuk uit, maar laat een rare geur achter als je het aan je vinger draagt., Deze bagel was niet slecht, maar er was ook niet veel goeds over, 4/10.
Blueberry
in een terugslag naar de kaneel Swirl & Raisin, stel je voor dat je wat goed is aan een bosbessenmuffin neemt en er iets ergers omheen zet., Je bent een fan van de zoete en subtiele zure punch die de bosbessen in een muffin laten vallen omringd door schilferige, zachte, smelt-in-je-mond pluisjes. Stel je nu voor dat pluis 5 uur lang in de zon heeft gezeten, en je komt in de buurt van wat de bosbessenbagel uitlokt. Dat gezegd hebbende, ik ben een enorme bosbessen man, en de scherpe zoetheid mengt goed met wat zachte roomkaas, wat raar is, want ik zou nooit denken aan roomkaas op een bosbessen muffin, maar misschien moet ik.,
maar laten we zeggen dat je een vrolijk persoon bent die toevallig Panera Bread binnenloopt uit intriges, en niet vanwege een rare tour-de-bagel zoals deze schrijver — en iets met bosbessen klinkt goed voor jou. Raad eens, ze hebben bosbessen muffins! Als de muffin klinkt een beetje te toegeeflijk op het gezicht, Ik ga beweren dat ze waarschijnlijk binnen 100 calorieën van elkaar, zonder echt te controleren dat. Geloof me nou maar. Niettemin, omdat dit een vrij leuke optie is als je om een vreemde reden een bagel moet krijgen, verdient het een 5.5/10.,
French Toast
deze bagel geeft de koper een eenvoudige, lichte kaneelsmaak, combineert deze goed met roomkaas, en bovendien-door-af te trekken glans, waardoor de kaneel Swirl sterk verbetert & rozijn., Niets pretentieus hier, het is vrij conservatief in termen van textuur, smaak, en rommeligheid, gemaakt voor mensen die een kleine traktatie willen, als je een bagel zo kunt noemen, maar niet op zoek zijn om te gaan hog wild. Om die redenen, het midden uit voor deze bagel-connissuer, want ik ben een man van extreme smaak, zoals mijn idool Guy Fieri. Deze bagel neemt je niet mee naar Flavor Town, maar dat is oké, niet iedereen wil er naartoe-sommige mensen liever hun bagel eten en verder gaan met hun leven, 6/10.,
Everything
Ik heb het eerder gezegd: bagels zijn niet goed voor het maken van broodjes, maar de alles bagel is het dichtst bij het breken in dat gebied. Waarom? Want deze bagel doet eigenlijk best goed werk van het injecteren van interessante smaken in mijn kalkoen en kaas combinatie, namelijk de ui en knoflook stukjes., Misschien is het gewoon de maanzaad die me high maakt, maar ik geniet van deze bagel als sandwichboekensteunen, en ik zie het ook werken met rosbief of kipsalade in het midden. Zeker, het behoudt nog steeds de fatale fout van het actief duwen van alle sandwich-ingrediënten, en de stukjes gebakken op de bagel krijgen freakin’ overal, maar ik vind het niet erg een rommelige sandwich zo nu en dan als het goed smaakt. En ja, er zitten sesamzaadjes op deze bagel, maar ze vliegen onder de radar in vergelijking met de andere toppings., Pro-tip: leg een papieren handdoek neer terwijl u eet, en u kunt zorgen voor een eenvoudige reiniging voor maximaal 8% van het residu! Dit komt voor mij misschien hoger uit dan de gemiddelde bagel-eter, maar omdat ik een lekkere sandwich zo waardeer, ben ik geneigd om de Everything bagel een 6,75/10 te geven.,
Kaneel Crunch
wat was het geen verrassing voor mij, omdat ik weet dat ik een goede smaak hebben, is mijn top drie bagels werden dezelfde drie herinnerde ik me uit de kindertijd. De kaneel Crunch is in wezen wentelteefjes op steroïden. Waar wentelteefjes in een beetje kaneel sprenkelen om tussen je brood te wervelen, laadt Cinnamon Crunch het in een T-shirt kanon en schiet je ermee op., Zakken van kaneel en suiker bommen dot het interieur van de bagel als een mijnenveld, elk exploderen in je mond, en het gebrek aan subtiliteit verhoogt een haast om je suikerverslaving te verzadigen. Dan is er de textuur, als de hele buitenkant van de bagel is omhuld in een kaneel-suiker glans, culminerend in een bovenste helft dat is een landschap van kaneel-en suiker bergen en heuvels, gebakken op in abstracte vormen zoals het werk van een modernistische schilder die visuals te creëren uit verflagen. Dus, zoals gezinspeeld in het beschrijven van de cranberry walnoot, deze bagel domineert gemakkelijk de textuur categorie., Geen twee beten zijn hetzelfde.
het meest indrukwekkende element van deze bagel is dat het grotendeels op zijn eigen merites kan staan, zonder benodigdheden. Maar je eet toch een bagel, dus waarom niet op wat boter smeren zoals ik deed? De melkvetten brengen de rijkdom naar boven. Dit is een bagel die ik eigenlijk zou hunkeren van tijd tot tijd, 7/10.
Asiago Cheese
Ik dacht dat ik de ultieme sandwich bagel had gevonden in de alles, maar ik ben altijd bereid om het tegendeel te bewijzen. En met de Asiago Cheese bagel, dat was ik. Om eerlijk te zijn, Ik weet niet zeker of ik zou genieten van dit wanneer geconsumeerd als een standalone bagel, alleen maar omdat ik kan niet voorstellen boter of roomkaas als specerijen die goed gaas met de smaak. Maar met wat van de overgebleven kipsalade die ik in mijn koelkast had? Exquise smaak combo., Ik besloot ook wat spinazie op te gooien, wat de ultieme sandwich-functie van deze bagel in de stijl die Panera maakt: er is meestal geen gat in het midden! Ingrediënten worden wel een beetje van de zijkanten geplet, maar de integriteit van het interieur maakt een wereld van verschil.
Er is niets zoets aan deze bagel, in tegenstelling tot de meeste anderen op deze lijst, en de kaas gebakken in de top geeft het een echt geweldige aanvulling op veel sandwich vlees. Noem me gek, maar ik denk dat dit zelfs goed is als een alternatief burger broodje., Voor de algehele sandwich-vergemakkelijken superioriteit, dit krijgt een 7,5 / 10.
Chocolate Chip
kijk, toen God het eerste koekje maakte, dat duidelijk chocolate chip was, verknalde ze het niet. Niets bijzonders aan deze, Panera realiseerde zich net dat niemand ooit zal verbeteren op het beste ingrediënt te koppelen met elk type deeg, en deed geen poging om het wiel opnieuw uit te vinden., Chocolade chips ingebed in de bagel smelten net genoeg wanneer dit ding wordt geroosterd, en schuiven een beetje boter of roomkaas op het oppervlak maakt de ideale manier om een bagel te consumeren. Nogmaals, we zijn hier eerlijk – je kunt altijd gewoon een chocoladekoekje krijgen bij Panera, en dat zou je waarschijnlijk moeten doen-maar als je om de een of andere reden geen bagels meer hebt, of een soort deal-of-the-century in je inbox hebt staan, dan is dit het. Zo goed als het wordt, en het staat op het punt vrij goed te zijn.,
Ik stond op het punt om dit een 8 te scoren, maar na dit hele experiment ben ik ervan overtuigd dat geen bagel eerlijk verdient om zo hoog te worden gerangschikt. 7.9/10.
conclusie
Bagels zijn een goed voedsel, maar grotendeels niet de moeite waard om er een te krijgen. De beste benadering van deze deegcirkels is om te hopen dat een collega een doos van hen brengt, en genieten van het hebben van gratis eten in het kantoor op een tweemaandelijkse basis. Nog meer frequentie en je zult teleurgesteld zijn.,
