deze gebakken courgette sticks worden geplet en gebakken in panko, Parmezaanse kaas, oregano en basilicum. Courgette frietjes zijn gezond en heerlijk!
Ik heb in het verleden gedeeld hoe we gefrituurde courgette en Parmezaanse courgette maken, maar vandaag wilde ik een recept delen voor gebakken courgette frietjes.
gebakken courgette Sticks-zo makkelijk!
We houden van courgette!! Het is geen geheim bij ons thuis, vooral omdat we het altijd kopen!, Het is een van die veelzijdige groenten waarmee je verschillende bijgerechten kunt maken en het zelfs in het dessert kunt gooien (zoals onze chocolade courgette Cake) om je het gevoel te geven dat het enigszins gezond is. 😉
het recept van vandaag is een van onze favoriete manieren om van courgette—courgette frietjes te genieten! Ze vereisen slechts een handvol ingrediënten en ongeveer 15 minuten voorbereidend werk, en laat me je vertellen, deze gebakken courgette sticks zijn zo goed en knapperig.
het is een geweldig bijgerecht bij elke maaltijd-vooral een Italiaans gerecht of zelfs gebraad of biefstuk., We hadden deze courgette sticks vorige week met pasta en ze waren weg in een mum van tijd. We serveren deze soms als voorgerecht met zelfgemaakte Ranch dressing of marinarasaus, maar ze zijn geweldig op hun eigen te!
Hoe maak je courgette frietjes
We houden ervan dat deze zo eenvoudig zijn!! Hier is alles wat je moet doen…
PREP. Begin met het snijden van uw courgette in speren. Daarna afspoelen en laten drogen.
COAT. In een Ziploc zak, combineer de broodkruimels, kaas en kruiden, en meng. Van daaruit klop je de eieren in een kom., Plaats een paar courgette stokjes in de eieren en bestrijk ze goed. Plaats dan in de ziploc rug en schud rond tot ze volledig bedekt zijn met de kruiden. Ga verder tot alle courgette stokjes bedekt zijn.
bakken. Lijn een bakplaat met folie, en plaats alle courgette frieten op het blad. Bak op 350° gedurende ongeveer 16-20 minuten.
SERVE. Serveer onmiddellijk terwijl ze warm en vers uit de oven zijn.
Dips + Lucht Friteuse instructies
de Parmezaanse kaas maakt zo ‘ n geweldige smaak dat ik hou van deze courgette sticks zonder dips of sauzen.,
echter, u kunt zeker extra smaak toevoegen als u kiest. Ranch Dressing en marinarasaus zouden beide goede keuzes zijn.
luchtfriteuse: als u een gezonde gefrituurde versie wilt maken, probeer dan een luchtfriteuse te gebruiken. Verwarm de luchtfriteuse voor op 400 graden. Besproei de mand met kookspray en plaats de courgette sticks in een enkele laag. Zorg ervoor dat ze niet aanraken om de luchtstroom te maximaliseren. Bak ongeveer 8-10 minuten.
So easy, right?! En we moeten er rekening mee houden dat ze het best vers worden geserveerd., Net als onze gefrituurde courgette worden dit soort recepten het best uit de oven of pan geserveerd. Maar geloof me, we denken dat je het ermee eens bent en het leuk vindt hoe simpel deze zijn om te maken.,asta
Voor meer courgette recepten, check-out:
- Gebakken Courgette Chips
- Courgette Chicken Alfredo Roll-Ups
- Courgette Koekjes met roomkaas
- Cheesy Courgette Tots
- Courgette Linten met Pasta
Courgette Friet Recept
Author Lil’ Luna
Ingredients
- 2-3 zucchini
- 1 1/2 cup Panko bread crumbs
- 1/3 cup grated Parmesan cheese
- 1/2 tsp Basil
- 1/2 tsp Oregano
- 1 tsp garlic salt
- 2 eggs
- olive oil spray
Instructions
-
Preheat oven to 350., Snijd je courgette uiteinden doormidden en snijd dan in speren. Spoel en laat drogen.
-
combineer in een grote zakje Panko broodkruimels, Parmezaanse kaas, basilicum, oregano en knoflookzout. Mix.
-
Klop eieren in een kom. Plaats 5-6 courgette speren in de eieren zorg ervoor dat ze goed zijn gecoat en plaats vervolgens in de Ziploc zak en schud rond tot goed gecoat.
-
plaats geplette stokjes op een met folie bekleed cookieblad., Ga verder met stap 3 totdat alle courgette zijn gemaakt en op het cookie sheet staan.
-
Spray met olijfolie en bak gedurende 16-20 minuten tot Panko goudbruin is. Serveer warm en geniet met Ranch of marinarasaus.,
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now
