heeft u last van ADD, ADHD, eczeem, astma of andere allergiegerelateerde symptomen? Als dat zo is, heeft u ooit nagedacht over het aanpassen van uw dieet om te zien of u de ernst van uw symptomen kunt verminderen of misschien zelfs de dosering van uw medicatie te verlagen?
als ik je interesse heb gewekt, lees dan verder.,
hoewel er een handvol verschillende eliminatiediëten zijn die effectief zijn gebleken voor de behandeling van de bovengenoemde aandoeningen, is er één aanpak die in het bijzonder opvalt: een dieet met een laag salicylaat, waarbij de nadruk ligt op de verwijdering van alle levensmiddelenadditieven en chemicaliën.
een dieet met een laag salicylaatgehalte kan uiterst nuttig zijn als het gaat om het verlichten van chronische gezondheidssymptomen, maar de aanpak is vrij restrictief en wordt vaak het beste toegepast nadat andere minder beperkende methoden zijn gebruikt., Bekijk mijn vorige artikel over histamine intolerantie en eliminatie dieet strategieën eerst voordat u overweegt een lage salicylaat dieet.
in het artikel van vandaag gaan we de symptomen van salicylaatintolerantie bespreken, de beste voedingsmiddelen om te eten op een laag salicylaatdieet, en we zullen ook de meest voorkomende voedselchemicaliën en additieven bespreken die bekend staan om reacties die vergelijkbaar zijn met salicylaatintolerantie.
Wat zijn salicylaten?
salicylaten zijn van nature voorkomende chemische stoffen die voorkomen in plantaardige voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten, noten, zaden, specerijen en kruiden., Deze chemicaliën kunnen worden vergeleken met een natuurlijk insecticide als je wilt, helpen om de plant te beschermen tegen roofdieren in zijn natuurlijke omgeving.
zoals je misschien al geraden hebt, consumeert bijna ieder van ons dagelijks een vorm van salicylaat, soms zelfs per uur. Wat je misschien nog niet weet is dat salicylaten in alles te vinden zijn, van beauty/gezichtsproducten tot tandpasta en zelfs over de toonbank pijnstillers.
Waarom zijn sommigen van ons Intolerant voor salicylaten?,
wanneer een individu niet langer in staat is salicylaten te verdragen, komt dit als gevolg van een storing in het enzym gevonden in de route die verantwoordelijk is voor het initiëren van het ontstekingsproces in ons lichaam. In wezen, het gebrek aan enzym creëert een “wegblokkade” in de chemische weg en ons lichaam is niet in staat om salicylaten te verwerken.
klinkt een beetje vreemd, Ik weet het.,
om een lang verhaal kort te maken, wanneer een salicylaat-gevoelig individu wordt blootgesteld aan de natuurlijk voorkomende chemische stof, is er een afgifte van mestcellen die een reactie veroorzaken die vergelijkbaar is met die van een allergische reactie. Het is belangrijk op te merken dat histamine wordt meestal vrijgegeven in dit proces.
Fun fact: soms reageren mensen niet op salicylaten in voedsel, maar voelen ze zich vreselijk na het nemen van een medicijn dat salicylaten bevat. Dit komt omdat er typisch een beduidend hogere concentratie van salicylaten in pijnmedicatie is.,
hoge concentraties salicylaten kunnen pijn helpen verminderen door het aantal prostaglandinen in ons lichaam te verminderen. Prostaglandinen zijn lipide-achtige, hormonale verbindingen gevonden in bijna elk weefsel van ons lichaam. Ze worden vrijgegeven wanneer ons lichaam een blessure ervaart en kunnen helpen stollen wanneer er schade aan bloedvaten is, evenals contract spier of bloedvatweefsel wanneer er schade is om bloedverlies te verminderen.
Houd er rekening mee dat uw arts deze aandoening kan verwijzen als een “salicylaatallergie”., Hoewel het niet een echte ige allergie is, is dit een term die de meeste individuen vandaar kunnen begrijpen waarom het zo vaak wordt gebruikt. De juiste terminologie is salicylaatintolerantie.
Wat zijn de meest voorkomende symptomen van Salicylaatintolerantie?,
Tijdens het immuunsysteem van de reactie kan sterk verschillen van persoon tot persoon, de meest voorkomende symptomen van salicylaat-intolerantie onder meer het volgende :
- Astma of een andere chronische bronchiale aandoeningen
- Eczeem
- Rhinitis en / of neuspoliepen
- Urticaria
- Permanente gastro-intestinale problemen
- Sommige mensen kunnen ervaren zwelling van de ledematen en de oogleden, hoofdpijn, een oorsuizen en zelfs bedplassen
Nu, je zou denken, ok deze symptomen klinken alsof ze zou kunnen vallen onder een heleboel andere voorwaarden., In feite lijkt het zelfs sterk te overlappen met de histamine-intolerantie.
u hebt volkomen gelijk als u dat denkt.
de sleutel is om te proberen de situatie te bekijken vanuit een veel grotere lens. Als u meerdere of meer van de bovenstaande symptomen ervaart dan is het tijd om jezelf de volgende vragen te stellen. Voelt u zich veel slechter en lijken uw symptomen te worden verergerd wanneer u een groot aantal hoge salicylaat voedingsmiddelen consumeren in een vergadering? (Zie voedsel lijst hieronder) heeft u de neiging om te reageren na het nemen van pijnstillers zoals aspirine?, Dit zijn belangrijke aanwijzingen dat salicylaten de dader kunnen zijn.
met andere woorden, Ik zeg dat je je best moet doen om te overleven van pluisjes en ijsblokjes.
grapje.
beste voedsel om te eten op een laag Salicylaatdieet
in plaats van voortdurend de focus te leggen op wat je niet kunt eten, laten we het hebben over wat je wel kunt eten.,
De beste lage salicylate voedingsmiddelen omvatten, maar zijn niet beperkt tot:
- Cashewnoten
- Maanzaad
- Bananen
- Peren
- Papaja ‘ s
- Appels (het beste als geschild)
Spruitgroene beansCeleryCabbageOnionPeas & legumescauliflowerwitte aardappelen (best indien geschild)AsparagusBest lage salicylaatoliën voor het koken: zonnebloem, canola, safflowerFresh dierlijk eiwit is doorgaans “veilig” over de hele bordkleine hoeveelheden van biologische zuivel en granen
onnodig te zeggen, de lage salicylaat aanpak kan zeer uitdagend zijn om correct te implementeren, vooral voor jonge atleten. Echter, wanneer het individu in staat is om consistent te blijven met het dieet voor ~3 weken, kan grote vooruitgang worden geboekt.,
Pro Tip: Als u ijverig hebt samengewerkt met uw zorgverlener om voedsel met een hoog salicylaatgehalte te verwijderen en u zich nog steeds niet goed voelt, is er een grote kans dat u reageert op andere voedselchemicaliën. In bepaalde situaties, kan een individu geen echte symptoomhulp ervaren totdat zij hoog salicylate voedsel naast andere gemeenschappelijke chemische producten zoals sulfieten, glutamic zuur, en benzoaten verwijderen. (Zie hieronder voor meer informatie over aanvullende chemische stoffen).
is deze voedingsbenadering evenwichtig? Nee, natuurlijk niet., Zou ik de verwijdering van alle hoge salicylaat voedingsmiddelen voor het leven aanbevelen? Echt niet! Helaas is een laag salicylaatdieet niet erg voedingsrijk.
in plaats daarvan wil ik dat je dit ziet als een manier om voedsel als medicijn te gebruiken.
we werken aan het leren kennen van uw specifieke immuunsysteem op een dieper niveau. We zijn hustling te krijgen tot de wortel van uw gezondheidsproblemen en ergernissen in plaats van ze te maskeren met meer en meer medicijnen en operaties., (Leuke kleine titbit voor u-Ik heb ooit gewerkt met een vrouw die verschrikkelijke allergieën had en ging naar de dokter om de paar maanden om haar neus polys chirurgisch verwijderd. Om een lang verhaal kort te maken, we werkten samen om een laag salicylaatdieet voor haar te creëren en binnen 10 dagen na implementatie namen haar symptomen dramatisch af en had ze geen neuspoliepen meer. Het is jaren geleden dat ze een poliep operatief moest laten verwijderen.,)
hoewel een laag salicylaatdieet niet bepaald een leuke benadering van genezing is, is het veiliger en minder invasief dan de meeste conventionele therapiemethoden voor de hierboven vermelde symptomen. Het beste van alles? Het is geen snelle oplossing. Zoals je misschien al beseft, nemen wij bij FWDfuel geen kortere weg!
spreken van het vermijden van snelkoppelingen….
Als u merkt dat u zich significant beter voelt op een salicylaatarm dieet en u van plan bent het plan langer dan 3 weken voort te zetten, kunt u het beste beginnen met een professionele multivitamine met een laag salicylaatgehalte. Waarom?, Geloof me, het absolute laatste wat je wilt om te gaan met, terwijl het volgen van een dergelijke beperkende dieet regime is de ontwikkeling van voedingsstoffen tekorten. Ik beveel professionele kwaliteit multivitaminen als de meeste van uw standaard multivitaminen uit de lokale supermarkt zijn gevuld met synthetische ingrediënten kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen etc. dat kan een immuunreactie veroorzaken.
Mijn favoriete professionele laag-salicylaat multivitamine die momenteel op de markt is, is Thorne Research Basic Nutrients (dit linkt naar Amazon)., Terwijl we houden van Amazon en vaak raden de aankoop via hen, deze multi kan worden gekocht op bijna de helft van de prijs via onze favoriete winkel specifiek voor hoogwaardige supplementen, Wellevate. Zodra u inlogt op Wellevate, wilt u specifiek zoeken naar de “Thorne Basic Nutrients 2 / day”. Er zijn andere variaties van deze multi maar de 2 / dag is onze voorkeur.
(gebruikelijke disclaimer: FWDfuel Sports Nutrition is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program en het Emerson Wellevate Associates program., Deze programma ‘ s zijn ontworpen om een middel voor bloggers en gekwalificeerde gezondheidswerkers om reclame kosten te verdienen door te linken naar hun sites. Elk bedrijf biedt een kleine commissie op producten verkocht via hun affiliate links. De prijzen van het product zijn niet anders wanneer gevonden door te klikken op onze links VS.zoeken op uw eigen. Elke aankoop ondersteunt onze zaak en helpt ons deze website up and running te houden zonder extra kosten voor u.)
wacht, u noemde extra Voedselchemicaliën? Wat betekent dat precies?
sulfieten zijn conserveermiddelen die voor versheid aan levensmiddelen worden toegevoegd., Veel mensen hebben de neiging om te herkennen wanneer ze een sulfiet intolerantie. Heb je ooit iemand horen zeggen “Man ik krijg zo’ n vreselijke hoofdpijn nadat ik wijn drink!”? Dat is typisch een gevolg van een sulfiet intolerantie. Soms netelroos, misselijkheid en astmatische symptomen zullen optreden bij iemand met sulfiet-intolerantie.
vaak geconsumeerde voedingsmiddelen met een hoog sulfaatgehalte omvatten alcohol, frisdranken, vruchtensap, azijn, lunchvlees, gelatine, schaaldieren, verpakte en verwerkte voedingsmiddelen zoals gelei, augurken, kersen, zuurkool, fruitspread en commercieel brood, koekjes en desserts.,
Het is belangrijk op te merken dat sulfiet-intolerantie niet uitwisselbaar is met zwavel-intolerantie, hoewel ze soms gerelateerd kunnen zijn. Een sulfer intolerantie is gerelateerd aan een genetische mutatie. Deze mutatie kan het lelijke hoofd achter na een ervaring chronische gezondheidsproblemen zoals intestinale permeabiliteit of kleine intestinale bacteriële overgroei (SIBO). De meest voorkomende symptomen van zwavel intolerantie zijn hoofdpijn, gas, opgeblazen gevoel, GI pijn, zwelling, met de meest klassieke symptoom is de geur van ammoniak op de adem of ontlasting.,
benzoaten zijn voedselchemicaliën die worden gevormd wanneer twee salicylaatmoleculen worden gecombineerd. Ze kunnen natuurlijk of synthetisch voorkomen. Aangezien benzoaten zo ‘ n vergelijkbare moleculaire structuur hebben als salicylaten, is de immuunsysteemrespons vaak identiek.
vanuit een natuurlijk standpunt komen benzoaten voor in spinazie, honing, tomaten, avocado, sojabonen, papaja, veenbessen, alle steenvruchten, pompoen, zwarte en groene thee, bessen, chocolade en vrijwel alle specerijen. Vreemd genoeg is benzoaat sterk geconcentreerd in kaneel.,
ga je gang en draai het etiket op een paar verwerkte voedingsmiddelen in uw keukenkast. U zult waarschijnlijk natriumbenzoaat als een van de genoemde conserveermiddelen vinden.
glutaminezuur is een aminozuur dat van nature voorkomt in oude voedingsmiddelen. Het kan ook synthetisch worden gemaakt, meestal in de vorm van MSG (mononatriumglutamaat). Veel mensen melden een gevoeligheid voor MSG. MSG is de chemische stof die veel voedingsmiddelen die onweerstaanbare umami smaak geeft, vaak te vinden in verwerkte en overeengekomen voedingsmiddelen, Aziatisch voedsel etc. De symptomen zijn vergelijkbaar met salicylaatintolerantie.,
Last but not least wil ik kort ingaan op de kwestie van nikkelallergie. Ik zal alleen maar op deze voorwaarde want het is iets wat ik heb slechts een paar keer gezien in mijn carrière. Het is echter een zeer reële kwestie die naar mijn mening het vermelden waard is.
Nikkel komt van nature voor in onze bodem en komt daarom voor in een aantal plantaardige voedingsmiddelen. Het lastige deel is echter dat de nikkelconcentratie kan verschillen van regio tot regio en er is echt geen manier om zeker te weten waar het groeit in overvloed., Naast planten komt nikkel ook voor in het conservenproces en ook uit ons kookgerei.
de meest voorkomende symptomen van nikkelallergie zijn contactdermatitis en eczeem, voornamelijk op de handen. Interessant, mijn nikkel reactieve klanten in het verleden voor het eerst merkte de allergie toen ze op metaal gebaseerde Sieraden droegen. Het sieraadstuk liet herhaaldelijk een felrode uitslag en of donkere verkleuring achter op de plek waar het stuk werd gedragen.
bent u al overweldigd?,
of u nu tot de top allergenen of voedselchemicaliën behoort, er zijn talrijke variaties van een eliminatiedieet dat u kunt volgen.
sta me toe dit voor je te stroomlijnen.
in de eerste plaats moet u werken met een gekwalificeerde arts die goed op de hoogte is van voedselgevoeligheid en intolerantie. Anders, kunt u dit vinden om een veel meer stressvolle en uitgesponnen proces dan het moet zijn. Als u niet in staat om iemand goed opgeleid in eliminatie diëten te vinden, Zoek een beoefenaar die open staat voor het proces en gebruik de onderstaande stappen om u te begeleiden.,
de eerste stap is om te beginnen het verwijderen van de belangrijkste voedselallergenen: tarwe, zuivel, maïs, ei en soja. Als dit geen verlichting biedt, omvatten de verwijdering van alle 8 top allergenen die toevoegt: schaaldieren, pinda ‘ s, en varkensvlees.
nog steeds niet waar u wilt zijn? Herintroduceren deze voedingsmiddelen en opnieuw evalueren van uw symptomen. Het is tijd om na te denken over voedselchemicaliën.
wat valt u op? Aanzienlijke stress? Infectie? Grote hormonale fluctuaties? Misschien zelfs een kant van huid blozen, hoofdpijn en allergieën?, In dat geval, zou ik sterk overwegen de invoering van een histamine eliminatie dieet. Bekijk mijn vorige artikel over histamine intolerantie voor meer informatie.
als deze symptomen niet bij u resoneren, hoe zit het dan met chronische allergieën? Eczeem? Rhinitis en neuspoliepen? Aanhoudende long / bronchiale problemen? Ja? Zoals eerder vermeld in dit artikel, zou het in uw belang zijn om een lage salicylaat dieet te starten.,
Last but not least, als u nog steeds niet het gevoel hebt dat u de gewenste vooruitgang hebt geboekt, houd dan een food and symptoom journal bij om te bepalen of het zinvol is om dieper in te gaan op specifieke voedselchemicaliën zoals benzoaten, sulfieten en glutaminezuur.
kan ik ooit weer voedsel met een hoog Salicylaatgehalte of met chemische stoffen?
het antwoord op deze vraag is voor het grootste deel Ja., Als u vindt dat u een salicylaat of chemische intolerantie heeft, is het belangrijk om elk voedsel één voor één opnieuw in te voeren, omdat u zult merken dat sommige voedingsmiddelen u nog steeds reageert op terwijl andere u niet langer problemen hebt. U zult waarschijnlijk ook merken dat uw tolerantieniveau zal afhangen van specifieke porties.
bij herintroductie van een hoog salicylaat of chemisch rijk voedsel, let dan op hoe en wanneer u reageert (als dat al het geval is). Als je reageert op de eerste dag van de herintroductie van dat specifieke voedsel, heb je een lage salicylaattolerantie., Echter, als je merkt dat je helemaal niet reageert, of een reactie niet opmerkt tot dichter bij het einde van die herintroductieperiode (~5 dagen later) heb je een hogere tolerantie voor dat specifieke hoge salicylaatvoedsel. De meeste mensen zullen in staat zijn om een klein handvol van hoge salicylaatvoedsel in kleine hoeveelheden tolereren.
samengevat kan het toepassen van een laag salicylaat-en of een laag chemisch voedingsschema de meest effectieve manier zijn om uw lichaam te ontdoen van chronische immuungerelateerde symptomen., Hoewel het misschien niet de makkelijkste of meest opwindende aanpak, het is vaak de veiligste en meest effectieve methode als het gaat om het verbeteren van de gezondheid op lange termijn, vooral wanneer medicijnen, operaties en andere conventionele geneeskunde tools hebben alleen op korte termijn verlichting. Ook, als je je beter voelt, maar nog steeds een aantal symptomen die u wilt ophelderen, Bekijk onze Ultimate Elimination Meal Plan Guide die een andere nuttige stap in uw reis kan zijn.,
Als u dit artikel leuk vond en de gezondheid van een vriend of familielid wilt verbeteren, vergeet dan niet om dit artikel met hen te delen. Ook, als je wilt een kijkje nemen van wat we van plan zijn om te krijgen, leren een aantal geweldige recepten met 5 ingrediënten en minder, of ontdek leuke feiten over hoe u uw gezondheid te verbeteren, check ons op Instagram onder de naam FWDfuel.
heeft u ooit een salicylaatarm dieet geprobeerd? Heb je ooit gericht op het verwijderen van chemische additieven uit uw dieet om symptoomverlichting te ervaren? Was je succesvol? Deel uw gedachten hieronder., We horen graag van je!