Geglazuurde Ham voor de feestdagen

deze geglazuurde ham wordt bedekt met een zoetbruine suiker-en honingglazuur, vervolgens goudbruin gebakken en gekarameliseerd. De ultieme holiday ham die super makkelijk te maken is en altijd lovende recensies krijgt.

u kunt nooit fout gaan met ham voor de feestdagen en deze geglazuurde versie is zowel mooi als heerlijk., Serveer uw ham met geladen aardappelpuree en bacon verpakt sperziebonen voor een feestelijke maaltijd die uw familie en vrienden zullen houden.

Ham is een klassiek hoofdgerecht rond de feestdagen, en het leuke aan het kopen van een ham is dat het meeste werk al voor u gedaan is. Hammen zijn voorgerookt, volledig gekookt en spiraalvormig gesneden, alles wat je hoeft te doen is een aantal smaakstoffen toevoegen en je bent klaar om te gaan. Deze geglazuurde ham heeft een rijke en heerlijke glazuur dat perfect gekarameliseerd wordt in de oven. Het beste van alles, het is super makkelijk te maken!

Hoe maak je hamglazuur?,

deze hamglazuur is een mengsel van bruine suiker, honing, boter en specerijen die allemaal aan elkaar sudderen tot er een dik en stroperig mengsel ontstaat. Borstel de helft van het glazuur over de ham terwijl deze opwarmt. De rest van het glazuur wordt toegevoegd aan het einde van de baktijd en de oventemperatuur wordt verhoogd om een gebruinde en knapperige buitenkant te garanderen.

u moet de helft van het glazuur reserveren om te gebruiken nadat uw ham grotendeels is gaar. U kunt het glazuur op kamertemperatuur bewaren of in de koelkast., Het glazuur kan beginnen te verharden als het zit – gewoon magnetron het glazuur in stappen van 30 seconden tot het vloeibaar is wanneer u klaar bent om het te gebruiken.

hoe kook je een geglazuurde ham?

Er zijn twee gemeenschappelijke manieren om een ham te koken. U kunt een ham in de oven bakken, of koken in een crock pot. Voor dit recept kun je je ham eigenlijk in beide richtingen verwarmen, maar als je ervoor kiest om een crock pot te gebruiken, moet je je ham overzetten naar de oven voor de laatste stap van het recept.

hoe lang kookt u geglazuurde ham?,

een ham moet ongeveer 20 minuten per pond koken in de oven op 325 graden F. Dit is voor een standaard halve ham ongeveer 7-8 Pond. Als u ervoor kiest om uw ham in een slow cooker te koken, duurt het ongeveer 3-4 uur op laag vuur.

hoeveel ham per persoon?

u kunt van plan zijn om ongeveer 3/4 pond ham per persoon te serveren voor een standaard ham met been. Als u aan het eind van uw maaltijd veel restjes wilt, kunt u deze hoeveelheid verhogen tot 1 pond ham per persoon.

Hoe weet u wanneer ham klaar is?,

De overgrote meerderheid van de hammen is al gekookt, het enige wat je eigenlijk doet is je ham opwarmen tot de juiste voedselveilige temperatuur. Een ham is klaar om te eten wanneer een thermometer in het dikste deel van de ham ten minste 145 graden F aangeeft.

geglazuurde ham variaties

Ik maak dit recept meestal zoals geschreven, maar soms gebruik ik andere ingrediënten afhankelijk van wat ik bij de hand heb.

sap: probeer in plaats van appelcider ananassap, cranberrysap of sinaasappelsap te gebruiken.,
specerijen: sla de kaneel en nootmuskaat over, en probeer pompoentaartkruid, piment met een snufje kruidnagel, kaneel met een snufje gember, of zelfs een beetje kardemom.
zoetstof: gebruik ahornsiroop in plaats van honing. Als je geen vloeibare zoetstof bij de hand hebt, gebruik dan een extra 1/4 kopje bruine suiker.

wat te serveren met ham

Ik adviseer om een verscheidenheid aan bijgerechten met uw ham te serveren, waaronder een aardappelgerecht, een groene groente en een extra zetmeelachtige vulling. Hier zijn enkele van mijn favoriete bijgerecht opties.,

geglazuurde wortelen
Slow Cooker maïs
zoete aardappelpuree
granaatappel geroosterde spruitjes
Cranberry Jello salade

Slow cooker geglazuurde ham

Deze ham is een goede kandidaat voor de slow cooker. Plaats de ham in een slow cooker en giet de helft van het glazuur over de bovenkant. Kook 3-4 uur op laag vuur. Breng de ham in een pan en giet de resterende glazuur over de bovenkant. Bak op 400 graden F gedurende 15-20 minuten tot bruin.

wat doe je met overgebleven ham?

heb je overgebleven ham?, Dat is een geweldige situatie om in te zitten, want er zijn zoveel verschillende dingen die je kunt maken met overgebleven ham. Ik heb een hele lijst samengesteld van 40 overgebleven Hamrecepten voor je inzage.

deze geglazuurde ham zal zeker een favoriet worden bij jouw familie, net als bij de mijne!,

Geglazuurde Ham Video

Print Pin

5 uit 19 stemmen