Hoe Weet je wanneer je koriander moet oogsten

delen is zorgzaam!

Als u net als ik van Mexicaans eten houdt, moet u weten hoe u koriander moet oogsten, zodat het altijd vers is voor uw recepten! Ik hou van tuin ideeën te delen, en deze is zo belangrijk! Deze tips zullen helpen maximaliseren van de hoeveelheid van uw koriander gewas en helpen u uw koriander geoogst wanneer de smaak is op zijn hoogtepunt. Als je niet weet wat je doet kan het smaak verliezen. Het verliest smaak zodra het “gaat naar zaad”., Blijf lezen en Ik zal je er alles over vertellen!

je kunt niet voorkomen dat het voor onbepaalde tijd begint, maar je kunt het aanzienlijk uitstellen als je koriander goed oogst. De tips in dit bericht helpen je om te weten wanneer je je koriander bladeren moet oogsten om het meeste uit je plant te halen voordat het zaad gaat!

How to Know When to Harvest koriander

Dit bericht bevat advertenties.

wanneer is de beste tijd om koriander te kweken?

door warm weer gaat koriander snel naar zaad (dat willen we niet!)., Koriander doet het beter in een beetje koelere temperaturen. Lente en herfst zijn meestal de beste tijden om koriander planten te kweken en er het meeste uit te halen.

Het kan een goed idee zijn om uw koriander planten te “fietsen”. Plant wat koriander, dan een paar weken later, terwijl het oogsten van die planten, plant een paar meer koriander zaden. Op die manier tegen de tijd dat de eerste planten gaan zaad, de tweede planten zijn klaar om te oogsten, enzovoort.

wat betekent het als koriander “naar zaad gaat”?

wanneer koriander begint te zaaien, groeit er een lange steel met witachtige bloemen. Dit wordt ook wel “bouten” genoemd., Het slechte nieuws is, zodra die wittige bloemen er zijn, is die plant klaar met het geven van lekkere, smaakvolle koriander bladeren. Je kunt niet zomaar de witte bloemen afsnijden en de smaakvolle koriander bladeren terug krijgen. Maar … er is een zilveren randje aan deze wolk! Uiteindelijk zullen die witachtige bloemen in zaad veranderen!

als je deze zaden volledig laat drogen, wordt het kruid koriander (ja, je krijgt twee verschillende kruiden van één plant – wist je dat?)., Als je in een bijzonder warm gebied woont, zijn er slow-bolt soorten koriander zaden beschikbaar die de plant kunnen vertragen om een beetje te zaaien (slow-bolt koriander kan een beetje hogere temperaturen aan).

Hoe weet u wanneer u korianderbladeren moet oogsten?

wanneer koriander groeit, begint het met bladeren als volgt:

wanneer de bladeren smaakvol zijn en klaar om te kiezen voor het koken, worden ze meer lacy-achtig, zoals dit:

Op dit punt moet u de bladeren ten minste oogsten Eén keer per week., Bij het oogsten van koriander kunt u de hele plant plukken als u dat wilt, maar het is niet nodig en zal uiteraard verminderen hoeveel koriander u van de plant krijgt na verloop van tijd.

om alleen de koriander bladeren te oogsten, knip je ze af bij de stengel van de plant met een tuinschaar en zet je ze in de koelkast tot je klaar bent om ze te gebruiken om te koken.

om de korianderbladeren langer vers te laten blijven, kunt u ze in een afgesloten pot met metselwerk koelen. Als u niet alle korianderbladeren kunt gebruiken terwijl ze vers zijn, kunt u ze drogen en bottelen voor uw kruidenrek., Om dat te doen kun je dezelfde methode gebruiken die ik gebruikte om peterselie te drogen in dit bericht. Het is belangrijk om te onthouden dat gedroogde koriander niet zo smaakvol is als verse koriander, dus het kan nodig zijn om er meer van te gebruiken dan je verwacht.

als je deze kleine zaadjes op je plant ziet, betekent dat dat het klaar is om naar zaad te gaan.

koriander is heerlijk, maar kan zeker een bron van frustratie zijn voor tuinders. Ik hoop dat deze tips over hoe koriander oogsten hebben geholpen! Het is heel leuk om je eigen Kruidenzaden te planten, ze te kweken en ze vervolgens in je keuken te gebruiken.,