Inside The Proud Bird, het historische Restaurant met luchtvaartthema tegenover LAX

Inside The Proud Bird, het historische Restaurant met luchtvaartthema tegenover LAX

een van de frustraties van het leven in Los Angeles en reizen door LAX is het gebrek aan goede voedselopties in de buurt van de luchthaven — de andere is de gekmakende afwezigheid van een luchthaventrein., Hoewel LAX grote inspanningen heeft geleverd om het culinaire aanbod in de terminals te verbeteren, inspireert de omliggende wijk geen grootheid in termen van leuke plekken om te eten met uitzicht op de luchthaven, behalve, natuurlijk, voor de In-N-Out burger op Sepulveda Blvd, een mekka voor iedereen die van vliegtuigspotten houdt.

Enter the Proud Bird, het historische restaurant direct tegenover LAX. Voor het eerst geopend in 1967, gesloten in 2016 voor uitgebreide renovaties en heropend in juni 2017 net op tijd voor zijn 50ste verjaardag., Terwijl het sportieve een nieuwe look en reimagined food bazaar, het restaurant verdiept zijn relatie met de luchtvaart en zijn geschiedenis — laten we gewoon zeggen dat de verbinding niet eindigt met zijn adres op Aviation Boulevard. Hier is een blik op het onlangs gerenoveerde restaurant dat op de bucket list van elke AvGeek zou moeten staan.

de trotse vogel viert de luchtvaart met eten en drinken.,

the Aviation-Themed Food Hall

met ongeveer 16 vliegtuigen op het terrein — sommige echte, sommige replica ’s — en close-up uitzicht op jets landing op LAX, dit is niet alleen een plaats in de buurt van de luchthaven waar foto’ s van vliegtuigen en slimme namen cocktails, hoewel beide dingen gebeuren hier. Als de gastvrouw je begroet en ‘Welkom aan boord’ zegt, weet je dat je in voor een high-spirited luchtvaart-thema ervaring. Diners krijgen zelfs een” boarding pass “om te bestellen van zes verschillende voedselbaliemenu’ s.,

Het is moeilijk om de P-40 Flying Tiger replica te missen die aan het plafond hangt en het geweldige display over de Tuskegee piloten. Het kost wat meer zoeken om pareltjes te vinden zoals de tijdlijn van militaire vliegtuigen die boven is, het eerbetoon aan Elon Musk dat tegenover de bar ligt en een aantal vintage reclame posters in de gang in de buurt van de toiletten.

een replica P-40 Flying Tiger hangt over de eetzaal, zitplaatsen en historische displays bij de Proud Bird.,

andere leuke accenten zijn FlightAware TV die wordt weergegeven op beeldschermen achter de bar en tapijt met vliegtuigthema in de vergaderzalen. Zelfs de naam van de plaats is een knipoog naar Continental Airlines.

het tapijt heeft ook een luchtvaartthema.

de echte schat is natuurlijk het buitenluchtpark achter het restaurant, dat authentieke geparkeerde vliegtuigen bevat, waaronder een MiG-15, een A4 Skyhawk en een DC-3., Kinderen kunnen draaien de propellers van andere Replica vliegtuigen als enorme vliegtuigen uit de hele wereld land in de buurt op runway 25L. The Proud Bird biedt begeleide luchtvaart rondleidingen op woensdag en zaterdag. Naast de food hall en bar, het pand herbergt zes evenementenruimtes en heeft conferenties, bruiloften en proms gehost.

bekijk vintage vliegtuigen in het Proud Bird ‘ s air park, met echte vliegtuigen die landen op LAX op de achtergrond.,

voedsel en drank

U kunt alle luchtvaartaccouterments wegnemen en ik zou hier toch komen voor het voedsel. Samenwerken met Bludso ‘ s BBQ is een geïnspireerde keuze; het is een authentiek la-instituut dat onlangs zijn oorspronkelijke locatie moest sluiten. Bludso ‘ s is gemakkelijk een van de beste barbecuetenten aan de westkust en brengt een gecondenseerd menu aan de trotse vogel met nog steeds zijn ribben, borststuk en getrokken varkensvlees — het is gemakkelijk het beste eten dat ik binnen mijlen van LAX heb gehad.,

andere aanbiedingen benadrukken Aziatische, Italiaanse en Amerikaanse keukens, sommige meer innovatief dan andere. De gebakken kip kwam met een wafel en had ongeveer een centimeter huid en paneren voordat het vlees verscheen-ik klaag niet; het was uitstekend-terwijl de pizza warm en vers was met taai deeg en geweldige textuur.

ik hield van de ribben van Bludso ‘ s en de gebakken kip en wafels.,

de volledige bar, brutaal nagesynchroniseerd” The Mile High Club, ” bevat wijn, 13 bieren op de tap en een selectie van speciale cocktails — waarvan vier ik graag geproefd.

de bar van The Proud Bird serveert alle soorten drankjes.

het beste van de groep was een copiloot aardbeien Mule, gemaakt met wodka, gemberbier, verwarde aardbeien en limoensap. Het was moeilijk om neer te zetten.

de copiloot Strawberry Mule was de perfecte opfriscursus in de zomer.,

voor hapjes waren de gefrituurde augurken perfect, zuur en knapperig op de juiste plaatsen. De beladen tater tots waren een misser, vastgehouden met te veel blauwe kaas en gezouten bacon. Merk op dat er ook gezondere opties beschikbaar zijn, maar ik heb de neiging om reisdagen te vinden om de tijd te zijn waarop ik echt wat comfort food kon gebruiken.

klaar om toe te treden tot de Mile High Club?

het happy hour-menu is de hele dag beschikbaar voor reizigers die dezelfde dag een LAX-instapkaart tonen., Ook voor vermoeide reizigers: een gratis schot met bewijs van een vertraagde of gemiste vlucht.

Cocktails zijn beschikbaar en worden gemaakt, veel in overeenstemming met het luchtvaartthema van het restaurant.

algemene indruk

Dit is geen restaurant met een paar vliegtuigen erop gegooid. De hele plaats drijft een echt respect, bewondering en eerbied voor de luchtvaartgeschiedenis. Tegelijkertijd, als je daar niets om geeft, serveert het geweldige ribben.,

een vliegtuigreplica ter ere van de Tuskegee-piloten verwelkomt passagiers in de trotse vogel.

de enige echte nadelen voor reizigers zijn de beperkte uren — het is alleen open tot 21:00 uur op doordeweekse nachten — en de moeilijkheid om zonder auto te arriveren. Hoewel een korte Uber/Lyft/taxi weg van LAX, is er geen gemakkelijke bus of shuttle optie voor passagiers in de hoop om te stoppen door op een snelle tussenstop. Ondertussen, als je gewoon een bezoek aan de la gebied en wilt stoppen door, is er genoeg Gratis parkeren.,

geniet van uw maaltijd naast panoramische ramen met uitzicht op vintage vliegtuigen en LAX.

voor een Angeleno zoals Ik, zal ik zeker meer langskomen op weg naar de luchthaven — geef me geweldige ribs, cocktails en uitzicht op vliegtuigen en ik ben een gelukkige reiziger. Voor fans van de luchtvaart, de trotse vogel stijgt.

een jet landt op LAX, aan de overkant van de straat van de trotse vogel.

bent u ooit bij de trotse vogel geweest?, Vertel ons over uw ervaring, hieronder.

Alle foto ‘ s van de auteur.

Chase Sapphire Preferred® Card

welkom aanbod: 60.000 punten

TPG ‘ s BONUSWAARDERING*: $1.200

kaart HIGHLIGHTS: 2X punten op alle reizen en dineren, punten overdraagbaar naar meer dan een dozijn reispartners

*Bonuswaarde is een geschatte waarde berekend door TPG en niet door de kaartuitgever. Bekijk hier onze laatste waarderingen.,

Solliciteer nu

meer te weten

  • verdien 60.000 bonuspunten nadat u $ 4.000 hebt uitgegeven aan aankopen in de eerste 3 maanden na het openen van uw account. Dat is $750 wanneer u inwisselen via Chase Ultimate Rewards®. Plus verdienen tot $ 50 in Verklaring credits naar supermarkt aankopen.
  • 2X punten voor het dineren in restaurants met inbegrip van in aanmerking komende bezorgdiensten, afhaal-en Uit eten gaan en reizen & 1 punt per dollar besteed aan alle andere aankopen.,
  • krijg 25% meer waarde wanneer u inwisselt voor reizen via Chase Ultimate Rewards®. Bijvoorbeeld, 60.000 punten zijn de moeite waard $750 in de richting van reizen.
  • met Pay Yourself Back℠ zijn uw punten 25% meer waard tijdens de huidige aanbieding wanneer u ze inwisselt voor afschriften tegen bestaande aankopen in geselecteerde, roterende categorieën.
  • krijg onbeperkte leveringen met een $ 0 bezorgkosten en gereduceerde servicekosten op in aanmerking komende bestellingen van meer dan $ 12 voor een minimum van een jaar met DashPass, DoorDash ‘ s abonnementsservice. Activeer op 12/31/21.,
  • verdien 2x totale punten op tot $ 1.000 in supermarkten aankopen per maand van 1 November 2020 tot 30 April 2021. Inclusief in aanmerking komende ophaal-en bezorgdiensten.
regulier JKP
15,99% -22,99% variabele

jaarlijkse vergoeding
$95

Balansoverdrachtvergoeding
$5 of 5% van het bedrag van elke overdracht, afhankelijk van wat het grootst is.,

aanbevolen krediet
Uitstekend/Goed

redactionele Disclaimer: De meningen die hier worden geuit zijn alleen van de auteur, niet die van een bank, creditcarduitgever, luchtvaartmaatschappij of hotelketen, en zijn niet beoordeeld, goedgekeurd of anderszins onderschreven door een van deze entiteiten.

Disclaimer: onderstaande antwoorden worden niet verstrekt of in opdracht gegeven door de adverteerder van de bank. Reacties zijn niet beoordeeld, goedgekeurd of anderszins onderschreven door de bank adverteerder., Het is niet de verantwoordelijkheid van de bank adverteerder om ervoor te zorgen dat alle berichten en/of vragen worden beantwoord.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *