- Een nieuwe case study suggereert dat het eten van zwarte drop dagelijks van invloed kan zijn op uw hart gezondheid als gevolg van een natuurlijke verbinding binnen de zoete traktatie.
- gezondheidsdeskundigen zeggen dat de verbinding invloed heeft op uw kaliumgehalte en, wanneer het vaak wordt gebruikt, kan leiden tot problemen zoals hartaanvallen, beroerte of zelfs de dood.,
- een arts vertelt hoe u veilig kunt genieten van zwarte drop, plus tips voor het decoderen van voedingsetiketten op zoek naar het ingrediënt.
snoepliefhebbers worden geconfronteerd met hernieuwde waarschuwingen over de mogelijke bijwerkingen van zwarte drop als we dichter bij Halloween komen, als gezondheidsambtenaren reageren op nieuws van een dood gerelateerd aan zwarte drop., Volgens de New York Times leed een 54-jarige man uit Massachusetts zonder eerdere complicaties in 2019 aan een kritieke hartstilstand, instortte in een McDonald’ s, en stierf later de volgende dag in het ziekenhuis. Onderzoekers en academische experts onderzochten het merkwaardige geval in een recensie gepubliceerd in de New England Journal of Medicine, waarin werd vastgesteld dat het hartfalen van de man het gevolg was van een snoepgewoonte — hij consumeerde een of twee grote zakken zwarte drop in de periode van drie weken., En geloof het of niet, een bepaalde stof gevonden in de snoep inderdaad verslechterde zijn cardiovasculaire gezondheid in stilte over dezelfde periode.
Sophia Tolliver, MD, huisarts aan het Wexner Medical Center van de Ohio State University, legt uit dat onderzoekers zich vooral zorgen maken over een plantenextract dat in zwart zoethout wordt aangetroffen, aangezien het middel hogere concentraties bevat. “Zwarte zoethoutwortel bevat een verbinding die bekend staat als glycyrrhizin, dat is het zoete deel van de wortel,” Dr.Tolliver zegt, toe te voegen dat sommigen schatten dat de verbinding 200 keer zoeter dan suiker., Glycyrrhizine en zijn bijproduct, glycyrrhizinezuur, wordt niet alleen gevonden in zwarte drop: het kan worden toegevoegd aan andere voedingsmiddelen en zelfs medicijnen, Dr.Tolliver vertelt goede huishouding. Maar in grote hoeveelheden, in het bijzonder als geconsumeerd op een frequente basis, glycyrrhizic zuur kan invloed hebben op uw lichamelijke functies als het remt de productie van kalium specifiek.
Black licorice ‘ s bijna onopgemerkte bedreiging voor onze holistische gezondheid heeft ambtenaren van de U. S. Food and Drug Administration gedwongen waarschuwingen uit te vaardigen over het verleden van Halloweens., In 2017, FDA ambtenaren gewaarschuwd Amerikanen dat het eten van meer dan twee ounces van zwarte drop op een dagelijkse basis — voor ten minste 2 weken, zo niet langer — kan leiden tot een onregelmatige hartslag, bekend als aritmie, bij volwassenen ouder dan 40. De waarschuwing stelt ook dat de invloed van zwarte drop op uw gezondheid kan gerelateerd leiden tot hoge bloeddruk, ontsteking, en in extreme gevallen, hartfalen., De waarschuwing is vooral voorzichtig om degenen te waarschuwen die al bestaande aandoeningen kunnen hebben, met inbegrip van degenen die op medicatie kunnen zijn, omdat bepaalde geneesmiddelen ook worden opgemerkt als slecht interageren met zoethout zelf.
Hoe beïnvloeden zoethout en zijn verbindingen onze gezondheid? En wat gebeurt er als je te veel eet? Wij beantwoorden uw vragen over zwarte drop hieronder.,
Tik hier om te stemmen
waarom zwarte drop van invloed kan zijn op uw gezondheid
we weten dat de verbindingen in zwarte drop kunnen werken om het totale kaliumgehalte in uw lichaam te verlagen, maar u weet misschien niet hoe cruciaal kalium in de eerste plaats is. “Kalium is erg belangrijk in het lichaam voor veel verschillende processen — en als het te laag is, kan het gevaarlijke hartritmestoornissen veroorzaken, wat in sommige gevallen kan leiden tot hartaanvallen, beroerte of de dood”, zegt Dr.Tolliver., Ze voegt eraan toe dat mensen met reeds bestaande aandoeningen meer worden beïnvloed wanneer kalium laag is: “als je bijzonder kwetsbaar bent, zoals die in oudere populaties, of als je een geschiedenis van hartproblemen, nierproblemen, of zelfs een opgemerkt kaliumdeficiëntie, hoeveel zwarte drop je consumeert is iets om zeer bewust van te zijn.”dit was vooral waar voor de man uit Massachusetts, meldt The Times — hij At een slecht dieet en was een roker, wat een pas ontdekte liefde voor zwarte drop veel erger maakte. Dr., Tolliver, evenals andere gezondheidsambtenaren, zeggen dat het zeer zeldzaam is dat zwarte drop op zichzelf ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Het is waarschijnlijker dat het eten van de zoete traktatie (of een ander item met glycyrrhizinezuur) zeer vaak, in combinatie met een slechte gezondheid, zal de gezondheid van invloed op een soortgelijke manier.,
vergeleken met andere snoepjes lijkt drop echter een veiliger keuze voor mensen met een zoetekauw vanwege het voedingsprofiel: zwarte drop is relatief laag in suiker (ongeveer 18 g in een enkele portie voor populaire merken) in vergelijking met andere snoepjes in de kruidenierswinkel., Als het met mate wordt gegeten, is er voor de meeste Amerikanen geen reden om bang te zijn voor zwarte drop: “het lichaam heeft gemiddeld de neiging om kalium heel goed te reguleren — voor de gemiddelde Amerikaan zou glycyrrhizin geen probleem moeten zijn. Het is alleen als je het eet op een meer consistente basis die je nodig hebt om meer aandacht te besteden.”
hoe kunt u veilig genieten van zwarte drop
Dr. Tolliver zegt dat u zo min mogelijk van zwarte drop moet genieten — het is niet bedoeld als een dagelijkse snack, vooral als u veel eet., De FDA wijst op 2 ounces per dag gedurende 14 dagen als problematisch: maar als je het te houden aan een of twee keer per week met niet meer dan twee porties (vooral als je andere gezondheidsproblemen), moet u zich geen zorgen te maken over uw kaliumgehalte.
omdat zwarte drop gebruikt kan worden als smaakstoffen in andere voedingsmiddelen, is het belangrijk om ingrediëntenetiketten te scannen op “zoethoutwortel” of elke vermelding van zwarte drop, zegt Dr.Tolliver. Sommige items kunnen worden gearomatiseerd met behulp van anijsolie, die geen zoethoutwortel bevat (maar hetzelfde smaakt en ruikt) en zou geen probleem moeten zijn., Plus, zoethoutwortel die wordt verkocht als een voedingssupplement heeft vaak glycyrrhizin verwijderd en is gemarkeerd “DGL” voor consumenten, voegt ze toe. “Alles wat zoethout bevat, zou ik zeker aan de kant van de voorzichtigheid vergissen, “zegt Dr. Tolliver,” en als het dat ingrediënt niet bevat, moet het specifiek vermelden dat het dat niet doet.,”
aangezien FDA ambtenaren ook opmerken dat bepaalde geneesmiddelen, zoals supplementen of aspirine en anticonceptiva, kunnen worden beïnvloed door glycyrrhizin en zoethout specifiek, is het het beste om te bespreken hoe zwarte drop kan interageren met uw recepten met uw zorgverlener als u een fan van de snoep bent, Dr.Tolliver voegt.