Het kan u verbazen hoe gemakkelijk het is om zelfgemaakte Nutella te maken. Het is zo snel en eenvoudig, we wedden dat je deze Chocolade Hazelnoot Spread toe te voegen aan alles!
Wat is Nutella?
I werd geïntroduceerd bij Nutella in de lagere school Franse klassen. Het was een favoriete snack op gescheurde stukjes knapperig stokbrood. Het is waarschijnlijk omdat ik hier voor het eerst de verspreiding tegenkwam dat ik altijd aannam dat het een Franse uitvinding was.,
deze veronderstelling werd versterkt toen ik naar Parijs ging en de Nutella banaan pannenkoeken ontdekte die verkocht werden door straatverkopers.
laten we zeggen dat ik genoeg Nutella at terwijl ik in Parijs was om mijn geloof in de Franse oorsprong te ondersteunen.
stel je mijn verbazing voor toen ik ontdekte dat Nutella niet uit Frankrijk kwam, maar iets verder naar het zuiden.
de geschiedenis van Nutella
volgens de officiële website van Nutella begint de geschiedenis van Nutella in 1946 met de Italiaanse banketbakker Pietro Ferrero. Pietro maakte een pasta van hazelnoten, suiker en cacao., Deze pasta werd gevormd tot een brood en gesneden om op brood te dienen. Het recept ging door een paar herzieningen, en in 1964, de romige, chocolade en hazelnoot spread die we kennen en liefde vandaag was geboren.in 1965 en 1966 verspreidde Nutella zich vanuit Italië naar Duitsland en Frankrijk, en van daaruit bleef ze snel aan populariteit winnen en werd een wereldwijd fenomeen.
dus, hoewel veel mensen Nutella als een Franse uitvinding zien, zijn het eigenlijk de Italianen die we moeten bedanken voor de chocoladegracht.
waaruit bestaat Nutella?,
niet alleen een romige chocoladepasta, Nutella wordt nog verslavender gemaakt door de nootachtige combinatie van hazelnoten en chocolade.
als je het nog nooit hebt gehad, is het licht nootachtig, Super chocolaty en romig glad.
Ik bedoel, echt, hoe kun je toch fout gaan met spreadable chocolate?
ons recept voor hazelnootpasta met Nutella-chocolade
zoals het is, is Nutella gemaakt van vrij basisingrediënten. Het bedrijf is trots op het inkopen van duurzame, hoogwaardige ingrediënten. (Waar we van houden.) Cacao, hazelnoten, suiker, melk, vanille, en een paar anderen., Er zit niet veel nep spul in waardoor je weg wilt lopen als je naar de ingrediëntenlijst kijkt. (Godzijdank! Een populair product dat nog steeds van kwaliteit is!)
maar dat weerhield ons er niet van om te proberen onze eigen te maken.
en, weet je wat?
Er is iets met vers gemaakte hazelnootpasta van chocolade dat de winkelversie (die voor wie weet hoe lang op de schappen van de winkel zat) niet kan verslaan.
Plus, krijgt u de mogelijkheid om het recept aan te passen aan uw zoetheid Voorkeuren. En dan is er de voldoening te weten dat je het zelf gemaakt hebt!,
Print Recept Pin Recept
zelfgemaakte hazelnootpasta met chocolade
Ingredients
- 8 oz hazelnuts
- ¼ c cocoa powder
- 4 oz semi-sweet chocolate, melted
- ¼ c powdered sugar
- 1 ½ Tbsp vegetable oil or light tasting olive oil
- ½ tsp pure vanilla extract
- ¼ tsp salt
Instructions
-
Preheat your oven to 350F.,
-
plaats de hazelnoten in een enkele laag op een bakplaat en rooster gedurende 8-12 minuten tot ze geuren. Haal de noten uit de oven en laat ze licht afkoelen. Dump de warme noten in een handdoek en gebruik de handdoek om ze samen te wrijven zodat de huiden eraf komen. (Als niet alle skins loskomen, is dat ok en zal de smaak van je nutella niet te veel beïnvloeden.)
-
plaats de geroosterde hazelnoten zonder schil in de kom van uw keukenmachine. Verwerk tot de noten in orde zijn., Ga dan verder met verwerken tot ze een pasta vormen.
-
voeg de resterende ingrediënten toe aan de kom van uw keukenmachine en verwerk tot deze glad is. Voeg een beetje meer olie toe als je je spread wat dunner vindt. (De spread zal iets dikker worden naarmate het afkoelt.)
-
Bewaar uw zelfgemaakte nutella in een verzegelde verpakking bij kamertemperatuur gedurende 2 weken – 1 maand.
Love it? Deel het!,
- Share
- Tweet
- Pin