Keto Copycat In N ‘Out Burger

haal je favoriete smash burger fix thuis met dit keto double double” protein ” style copycat burger Recept!

Ik ben opgegroeid in Chicago, waar we geweldige char broil style burger joints hebben, maar we hebben er echter geen in N’ Out restaurants. Ik heb in drie andere grotere steden in het hele land gewoond en nog steeds, niet één had een In N ‘ Out!!,

als je de Instagram keto menigte volgt, zie je vaak mensen die deze populaire “eiwit stijl” smash burger eten van deze populaire fastfood joint. Ik was eindelijk in staat om te genieten van mijn eerste toen ik Californië terug in 2015. Het stelde niet teleur (diner burgers helemaal)!

Dit is mijn keto vriendelijke kijk op de populaire eiwit stijl in N’ Out burger. Ik maakte de mijne “smash burger” stijl met een all over char. Voeg je favoriete toppings en saus en wikkel het in sla broodje en graven in wat ik denk is een vrij verdomd goede replica van deze populaire keto vriendelijke burger.,

vind het volledige recept voor deze makkelijk te maken, eiwitachtige, Keto Copycat in N’ Out Burger ‘ s hieronder. Lees verder voor al mijn handige tips en trucs en bekijk de video hieronder!,

“School” Levert:

• de Grill of Bakplaat (gebruik een gietijzeren pan te)
• 1 Grote Mengkom
• 1 Kleine Mengkom
• Mes & snijplank
• Grote gietijzeren of Bakplaat
• Meten van Kop & Lepels
• Grote Spatel
• aardappelstamper (optioneel, maar handig)

“Class” – Opmerkingen:

Er zijn veel verschillende soorten hamburgers die er zijn en als diner hamburgers, ga deze zeker aan de top van mijn lijst. Wat is er niet leuk aan een goede smash burger?,

De schoonheid van de thin style burger patty, is dat het snel kookt en je in staat stelt om een echt heet gietijzer of bakplaat te gebruiken om dat knapperige, knapperige, overal char te krijgen die zo heerlijk smaakt.

De truc om de perfecte patty te maken, is om de patty ‘ s vooraf op te meten tot twee ounces elk en ze in ballen te rollen. Zorg ervoor dat je ook een rundergehakt gebruikt dat uit een 80/20 vetverhouding bestaat, zodat je bij het koken dat lekkere knapperige sear krijgt. Kruid de toppen met zout en peper en laat ze opwarmen een beetje zodat ze beter smash.,

om deze burgers te koken, gebruik ik mijn Lynx Grills grillplaat, draaide het op hoog vuur en liet het echt heet worden om ervoor te zorgen dat het vlees bruin wordt en niet stoomt. Leg twee gehaktballetjes op de bakplaat, gebruik een grote, brede spatel en druk naar beneden.

voor extra druk om een dunne patty te maken, gebruik ik graag een aardappelstamper en druk op de bovenkant van de spatel om ze super dun te maken. Als ze beginnen te bruin, draai ze om en voeg kaas toe aan een van de hamburgers. Zodra ze gaar zijn, stapelen ze en haal ze uit de bakplaat.,

traditionele In N’ Out burgers worden aan één kant met mosterd en bevatten ook gekarameliseerde uien. Het voegt veel rijke smaak en een paar meer koolhydraten aan het eindresultaat, maar het is zeker de moeite waard in mijn mening ook!

verzamel je burgers met het slabroodje op de bodem, wat gesneden ui, je burgerpasteitjes, tomaat, augurken en natuurlijk de speciale saus. Top met nog een SLA broodje en Tast toe! Bij gelegenheid graag gebruik maken van een sesam Smart Bun voor de zeldzame gelegenheden Ik wil gewoon echt “brood”.

soms ga ik zelfs bunless… ik weet het.., Ik word wild.

als je een fan bent van hamburgers zoals ik, bekijk dan ook deze ronde van 6 epische keto vriendelijke hamburgerrecepten!

Bon Appeteach,