Q. ik neem mijn kinderen graag mee naar de lokale appelboomgaard in de herfst om te gaan appelen. We brengen zakken vol appels mee naar huis, en brengen dan het weekend door met bakken, taarten, taarten en muffins maken. Ik kook ook altijd een grote partij appelmoes, om te bewaren voor de winter. Ik kan meestal mijn appelmoes, en bewaar het in de bijkeuken in glazen potten. Dit jaar is mijn agenda drukker dan normaal, en Ik wil echt niet te gaan door de drukte van het inblikken van al die appelmoes., Ik heb een enorme diepvrieskist, en zou liever gewoon de appelmoes invriezen, maar Ik wil niet dat het slecht smaakt als ik het ontdooi. Kun je appelmoes bevriezen?
zelfgemaakte appelmoes
A. Ja, u kunt appelmoes zeker bevriezen! In feite bevriest appelmoes ongelooflijk goed, en gaat langer mee dan veel bevroren sauzen omdat het geen melkingrediënten bevat. Het invriezen van appelmoes is snel en gemakkelijk, en zorgt ervoor dat u de hele winter een heerlijke saus hebt. Elke vriezer-veilige container zal werken voor het invriezen van de saus., Echter, als u van plan bent op het invriezen van een grote hoeveelheid, maar eet slechts kleine hoeveelheden tegelijk, het invriezen van de saus in kleinere portie maten misschien een beter idee dan het invriezen in grote partijen. Kleine diepvrieszakken zouden hier goed werken.
hoe zelfgemaakte appelmoes invriezen?
om appelmoes te bevriezen, moet u beginnen met het maken van uw saus volgens uw recept. Laat de saus volledig afkoelen en roer goed voor consistentie. Meet uw porties volgens hoeveel u in één keer zou gebruiken. Bijvoorbeeld, voor een gezin van vier, kan 1 kopje een goede portie., Het gebruik van een maatbeker kan het proces gemakkelijker maken.
plaats de diepvrieszakken in een kom en vouw de zak over de rand om gemakkelijker te hanteren. Schep de appelmoes in de zakjes, ontvouw de randen en knijp de overtollige lucht eruit. Verzegel de zak, etiket en datum. Bevroren appelmoes houdt het tot een jaar. Leg de zakken plat in de vriezer gestapeld op elkaar om ruimte te besparen.
hoe ontdooi je bevroren appelmoes?
om bevroren appelmoes te ontdooien, neemt u de zak uit de vriezer en plaatst u deze gedurende enkele uren of gedurende een nacht in de koelkast., Het water kan een beetje scheiden van de appel, maar het geven van de appelmoes een goede roer zal de vloeistof opnieuw opnemen en de appelmoes terug naar zijn oorspronkelijke textuur.
delen is zorgzaam!
- Pinterest1