Tenebrio molitor wordt vaak gebruikt voor biologisch onderzoek. De relatief grote omvang, het gemak van fokken en hanteren, en de status als een niet-model organisme maken het nuttig in proof of concept studies op het gebied van de fundamentele biologie, biochemie, evolutie, immunologie en fysiologie.
als ongedierte
meelwormen worden over het algemeen als ongedierte beschouwd, omdat hun larven zich voeden met opgeslagen korrels. Meelwormen zijn waarschijnlijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, maar komen nu in veel delen van de wereld voor als gevolg van menselijke handel en kolonisatie., De oudste archeologische gegevens van meelwormen kunnen worden getraceerd tot de Bronstijd Turkije. Vermeldingen van de Britse eilanden en Noord-Europa zijn van een latere datum, en meelwormen zijn opvallend afwezig in archeologische vondsten uit het oude Egypte.
als voeder en voeder voor gezelschapsdieren
meelwormen worden doorgaans gebruikt als voeder voor gezelschapsdieren voor reptielen, vissen en vogels in gevangenschap. Ze worden ook verstrekt aan wilde vogels in vogelvoeders, vooral tijdens het broedseizoen. Meelwormen zijn nuttig voor hun hoge eiwitgehalte., Ze worden ook gebruikt als visaas.
zij zijn in de handel verkrijgbaar in bulk en zijn meestal verkrijgbaar in recipiënten met zemelen of havermout voor levensmiddelen. Commerciële kwekers verwerken een juveniel hormoon in het voedingsproces om de meelworm in het larvestadium te houden en een abnormale lengte van 2 cm of meer te bereiken.,
Als voedsel
Mealworms in een kom
Hamburger met mealworms als belangrijkste ingrediënt
Mealworms zijn eetbaar voor de mens, en verwerkt in verschillende insecten voedsel items die beschikbaar zijn in food retail, zoals insecten hamburgers.meelwormen zijn van oudsher in veel Aziatische landen geconsumeerd, vooral in Zuidoost-Azië., Ze worden vaak gevonden in voedselmarkten en verkocht als straatvoedsel samen met andere eetbare insecten. Gebakken of gebakken meelwormen zijn op de markt gebracht als een gezonde snack voedsel in de recente geschiedenis, hoewel de consumptie van meelwormen gaat eeuwen terug. Ze kunnen gemakkelijk worden gekweekt op verse haver, tarwezemelen of graan, met gesneden aardappel, wortelen of appel als vochtbron. De kleine hoeveelheid ruimte die nodig is om meelwormen te kweken heeft ze populair gemaakt in veel delen van Zuidoost-Azië.
meelwormen zijn verwerkt in nieuwe snoepjes met tequila-smaak., Meelwormen worden niet traditioneel geserveerd in tequila, en de “tequila worm” in bepaalde mezcals is meestal de larve van de mot Hypopta agavis.
Meelwormlarven bevatten een significant gehalte aan nutriënten. Voor elke 100 gram rauwe meelwormlarven, 206 calorieën en ergens van 14 tot 25 gram eiwit zijn opgenomen. Meelwormlarven bevatten hoeveelheden kalium, koper, natrium, selenium, ijzer en zink die vergelijkbaar zijn met die van rundvlees. Meelwormen bevatten ook essentiële linolzuren. Ze hebben ook een hoger vitaminegehalte in gewicht in vergelijking met rundvlees, B12 niet inbegrepen.,
volgens het Europees Agentschap voor voedselveiligheid is de gele meelworm veilig voor menselijke consumptie.
bij afvalverwijdering
in 2015 werd ontdekt dat meelwormen polystyreen kunnen degraderen tot bruikbaar organisch materiaal met een snelheid van ongeveer 34-39 milligram per dag. Bovendien werd geen verschil gevonden tussen meelwormen die alleen piepschuim kregen en meelwormen die traditioneel voedsel kregen gedurende de duur van één maand van het experiment. Micro-organismen in de darm van de meelworm zijn verantwoordelijk voor de afbraak van het polystyreen, met meelwormen gegeven het antibioticum gentamicine vertonen geen tekenen van afbraak., Geïsoleerde kolonies van de meelworm darmmicroben, echter, hebben minder efficiënt bij degradatie bewezen dan de bacteriën in de darm. Er zijn geen pogingen gedaan om deze ontdekking te commercialiseren.