Moet u kipfilet zonder been spoelen voordat u kookt?
Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images De in 2013 geactualiseerde voedselveiligheidsvoorschriften adviseren sterk tegen het wassen van kippen voordat ze worden gebruikt, aangezien de schadelijke bacteriën die aanwezig zijn op het oppervlak van het vlees gemakkelijk kunnen worden overgebracht naar omringende oppervlakken door zelfs de kleinste spatwater. Snel opslaan van rauwe …