bijna alle boeken en artikelen die je leest over gezond eten met een laag budget vertellen je dat eiwitvoedsel het meeste geld kost. Dit kan behoorlijk ontmoedigend zijn wanneer je probeert te komen met eenvoudige eiwitrijke maaltijden om te eten voor of na een training.
gelukkig zijn deze boeken en artikelen slechts gedeeltelijk correct. Ze beschouwen eiwitten als het duurste onderdeel van een voedselbudget omdat ze bijna uitsluitend naar vlees kijken. Het is een eiwitrijke wereld, mensen! Het is tijd om wat alternatieve eiwitbronnen te ponden.,
de sleutel tot het eten van een eiwitrijk dieet met een laag eiwitbudget is om strategisch te worden. Bezuinigen op de verpakte eiwit voedingsmiddelen zoals bars en shakes, en gebruik andere eiwitten dan vlees te rekken het vlees dat u gebruikt. Weet wat je zoekt als je naar de winkel gaat, zodat je prijsvergelijkingen kunt doen en een smokin’ deal herkent als je er een ziet.
als je eenmaal het doelgericht winkelen van voedsel onder de knie hebt, is er veel minder werk nodig dan je zou verwachten. Bovendien ziet u meteen het verschil in uw bankrekening.,
het gaat niet alleen om Steaks en karbonades
Er zijn veel hoogwaardige eiwitbronnen die niet veel geld kosten. Uw grootouders of andere familieleden die opgroeiden tijdens de Grote Depressie wisten dit; uw Baby boomer ouders zijn het waarschijnlijk vergeten. Als de tijden nu mager zijn, dan moet je je nietjes verstandig kiezen. Laten we de nieuwe all-stars ontmoeten.
Als u nog niet bent begonnen met het eten van quinoa, moet u dat doen. Quinoa is eigenlijk een zaadje, maar het is makkelijk te gebruiken in plaats van voedsel op basis van granen zoals pasta, rijst en havermout. Het heeft nog steeds veel koolhydraten, ongeveer 62 gram per halve kop., Toch zit diezelfde halve kop vol met 10 g eiwit, veel meer dan andere koolhydraten.
Quinoa is ook relatief goedkoop, gezien de heup die het de afgelopen jaren is geworden. U kunt een zak van één pond biologische quinoa kopen bij de supermarkt voor ongeveer $ 5, of minder als u de bulk bin raakt—wat u zou moeten. Dat is dan vijf porties. Vijf porties biologische biefstuk of kip zou aanzienlijk meer kosten.
een van de grote dingen over quinoa is dat het kan worden gebruikt in zowel hartige als zoete recepten., Met een beetje zoeting of wat fruit, het maakt een geweldig dessert of warme ontbijtgranen. Een handvol ervan kan eiwitten en textuur toevoegen aan een salade, en het is een perfect ingrediënt voor gezond bakken.
Griekse yoghurt is een ander voedsel dat in elk eiwitrijk dieet moet worden opgenomen. Eén kopje levert maar liefst 14 g eiwit op, wat twee keer zoveel is als in andere yoghurt. Griekse yoghurt heeft meestal veel minder suiker, maar zorg ervoor dat het etiket te lezen om te bevestigen. Over het algemeen heeft fruit-op-de-bodem yoghurt veel suikerhoudende siroop en wordt het best vermeden., Plak met vanille, honing of gewone yoghurt en voeg andere ingrediënten op uw eigen.
u hebt dit waarschijnlijk al eerder gehoord, maar het is altijd de moeite waard om te herhalen dat eieren de ultieme low-budget nietje zijn. Een ei kost ongeveer 10 cent en heeft ongeveer 4-6 g eiwit. Als je kijkt naar je vet en cholesterol, twee eiwitten hebben geen vet of cholesterol en 7-10 g eiwit.
als je kunt, Zoek iemand die kippen fokt, en je zou in staat zijn om een nog beter smakend ei te krijgen voor nog goedkoper.,
Stretch het vlees dat u eet
een manier om vleeseiwit te eten met een budget is om recepten te gebruiken die vlees meer als smaak dan als ster van de maaltijd bevatten. Roerbak, soepen en wraps doen dit allemaal, en het zijn ook allemaal geweldige manieren om groenten te gebruiken die op het punt staan slecht te worden. Vergeet niet: voedsel gegooid is geld verloren.
een andere truc: koop wat er te koop is en plan uw maaltijden rond dat, in plaats van een maaltijd te plannen en dan de ingrediënten te kopen tegen de volle prijs. Als u ruimte in uw huis of appartement hebt, kan een kleine diepvrieskist u helpen meer dan één maaltijd uit een bulk buy te persen., De vriezer zal zichzelf in een mum van tijd betalen, vooral als je iemand kunt vinden die in beweging is en er goedkoop van af moet.
terwijl we het over diepvriezers hebben, is vlees het perfecte item om groot te kopen en te bevriezen. Bijvoorbeeld, zonder been, zonder vel kippenborsten kunnen worden gekocht bij grootwinkelbedrijven zoals Costco in pakketten van 8,5 pond voor ongeveer $ 25. Dit is veel mager eiwit dat kan worden gebruikt in een verscheidenheid van recepten en gekookt vooruit, zodat uw maaltijden klaar zijn en de verleiding om uit eten is geëlimineerd. Zelfs als je geen Costco lidmaatschap hebt, geloof me, je kent iemand die dat wel heeft.,
magere grond Turkije moet ook ergens op uw menu staan. Het is laag in vet, rijk aan eiwitten, en kan worden gekocht in bulk pakketten voor $15 of minder voor 6 pond vlees. Ik kan niet eens beginnen met een lijst van alle manieren waarop je het kunt gebruiken, maar een die opkomt—geen recept nodig—is een bliksemsnelle partij van kalkoen taco ‘ s gekookt met ui en komijn, dan gegarneerd met avocado.
lenen van ergens anders in uw Budget
moet u dure koffie drinken? Moet je echt je groenten knippen, gewassen en verpakt kopen, of kun je ze zelf voorbereiden om geld te besparen?, Hoeveel meer boodschappen geld heb je als je niet uit eten gaat tijdens de lunch? Kijk eens naar uw voedselbudget en zie waar u de rijkdom kunt herverdelen.
het belangrijkste om te onthouden is dat als je je niet veel kunt veroorloven, wat je koopt zo hoogwaardig en zo voedzaam mogelijk moet zijn. Doorzoek het Internet voor trucs om gezond voedsel zoals groenten langer mee te laten gaan in de koelkast. Wat goedkoop voedsel betreft dat vult maar geen voeding heeft, je weet dat het een verspilling van geld is. Misschien is het tijd om de grens te trekken.,
Dit betekent meer koken voor je, maar ik denk dat je de taak aankunt. Hier zijn enkele heerlijk smakende recepten die weinig geld kosten, gemakkelijk in 30 minuten of minder te bereiden zijn en een mooie dosis proteïne verpakken.
kip en paprika ‘ s met bruine rijst
Dit recept geeft je een aantal van de smaken van je favoriete afhaalmaaltijd, maar zonder al het vet, zout en deeg (zowel letterlijk als metaforisch). Dit duurt ongeveer 20 minuten om te koken-minder als je de rijst vooruit koken-en kost maar liefst $6 of zo voor twee grote porties.,
Bekijk het recept hier
Quinoa en yoghurt Parfait
Dit recept is geweldig voor ontbijt, maar het maakt ook een lekkere snack of dessert. Je kunt de quinoa de avond ervoor koken als je dit als ontbijt neemt. Verwarm het in de magnetron voor ongeveer een minuut voordat je de parfait in elkaar zet.
de totale kosten voor twee porties zijn slechts ongeveer $ 3,50, en mogelijk aanzienlijk minder als u de ingrediënten in bulk koopt.,
Bekijk het recept hier
Florentijnse omelet met Open Gezicht
ontbijt is een belangrijke maaltijd. Als je het hebt overgeslagen omdat je geen tijd hebt, probeer dan dit recept. Het duurt ongeveer vijf minuten om te maken en het zal de energie die je nodig hebt om de dag te beginnen.
Dit grote ontbijt kost ongeveer $ 1,50 om te maken en is ook geweldig voor lunch of een snel diner.,
Bekijk het recept hier
Chicken Hummus Wrap
deze wrap is een geweldige snelle lunch die goed reist, dus je kunt het meenemen naar het werk of de sportschool. Het is een veelzijdig recept; voeg alle verse groenten die je zou kunnen hebben bij de hand te bulk het op en voeg meer vezels.
de kosten zijn slechts ongeveer $ 2,50, en even belangrijk, het zal je uit de delicatessenwinkel houden.
Bekijk het recept hier
Peach Protein Smoothie
deze smoothie maakt gebruik van de eiwitkracht van Griekse yoghurt om een zoete snack of ontbijt te maken., Het duurt ongeveer een minuut om te maken en het smaakt net zo goed als alles wat je krijgt in een smoothie bar, voor een stuk minder geld. Dit kan worden gemaakt voor ongeveer $2, of minder als u bevroren perziken te koop.
Bekijk het recept hier