bent u ooit een wortel gaan halen voor een recept om te ontdekken dat uw voorraad sinaasappelgroente er slap, verschrompeld en buigzaam uitziet? Vrees niet, omdat een Australische vrouw een ‘game-changing’ hack heeft gedeeld voor het verjongen van schijnbaar verloren wortels om u te helpen uw voedselverspilling te verminderen.Lottie Dalziel deelde haar ingenieuze hack in een TikTok-video, die sindsdien viraal is gegaan en meer dan 1,1 miljoen views heeft ontvangen.,
De truc om je zombiewortel om te zetten in een pert, gezonde, heerlijke is om gewoon pop in een glas water voor vijf minuten om het te rehydrateren. Helaas is het te laat voor wortelen, vooral als ze beschimmeld of slecht zijn. Maar als ze gewoon behoefte hebben aan wat verfrissing, dan kan deze truc ze weer tot leven brengen. Dezelfde truc kan worden gebruikt voor bijna elke groente, met inbegrip van sla, selderij, bok choy …
wortelen zijn wortelgroenten en bevatten 86-95% water. Wanneer de wortel wordt ondergedompeld in water, absorbeert het door osmose., Veel mensen antwoordden op Dalziel ‘ s bericht bevestigen dat het inderdaad werkt. De vraag blijft: is het mogelijk om een wortel in een glas sinaasappelsap of appelsap te plaatsen om de groente een extra fruitige smaak te geven? Probeer het en ontdek het.
probeer deze gastronomische wortelrecepten die gewoon geweldig zijn om te vermaken
Dalziel bevatte ook een toptip voor het hergroeien van lente-uitjes of lente-uitjes door de uiteinden af te hakken en in een pot water te plaatsen. Zo makkelijk is het. Plaats een elastiekje om hen heen om hen te helpen groeien., In feite is het starten van je eigen moestuin uit keukenafval een makkie en iedereen kan het doen. Dus begin met het verzamelen van die ongebruikte potten en vrij snel zul je groentengroei over de hele keuken.
oude sla, spinazie en kool
de afzonderlijke bladeren of koppen kunnen in een ondiepe kom met water worden geplaatst.
aardappelen
uw verschrompelde aardappelen kunnen worden herleven in een kom met water. Verwijder alle ogen, of nog beter, schil ze eerst.,
asperges
uw buigzame, vergeten asperges kunnen nieuw leven worden ingeblazen als u de uiteinden trimt en in een glas water plaatst.
kruiden
als u een bosje kruiden zoals peterselie, basilicum of salie op de markt koopt en er slechts een deel van gebruikt, kunt u de restjes in een glas water bewaren tot uw volgende gebruik. Nog beter in de koelkast.