tijdens de heilige maand Ramadan, die plaatsvindt op de negende maand van de Islamitische kalender op de maan, zijn alle moslims verplicht om gedurende 30 dagen te onthouden van eten en drinken van zonsopgang tot zonsondergang. Omdat de Ramadan elk jaar ongeveer 11 dagen eerder verschuift op de op zonne-energie gebaseerde Gregoriaanse kalender, ervaren Moslims de Ramadan in verschillende seizoenen in de loop van hun leven.
de daad van vasten is bedoeld om Moslims te herinneren aan de minder fortuinlijken en om de noodzaak om dankbaar te zijn te versterken., Als een van de vijf pijlers, of plichten, van de Islam, vasten tijdens de maand Ramadan is verplicht voor alle gezonde volwassen moslims. Kinderen die de puberteit niet hebben bereikt, ouderen, mensen die fysiek of mentaal niet in staat zijn om te vasten, zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en reizigers zijn vrijgesteld.
vasten tijdens de Ramadan betekent onthouding van alle voedsel of drank, inclusief water en kauwgom, van zonsopgang tot zonsondergang. Het wordt aanbevolen dat Voor zonsopgang, Moslims eten een prefab maaltijd bekend als suhur., Deze maaltijd lijkt vaak op ontbijt, maar in sommige culturen kan het meer diner-achtige voedingsmiddelen bevatten. Na zonsondergang breken moslims hun vasten met iftar, een maaltijd die meestal begint met dadels en water of melk, gevolgd door een diner. Moslims mogen ‘ s nachts tussen die twee maaltijden snacken, en hydratatie wordt aangemoedigd, vooral wanneer de Ramadan in de zomer valt.,
voor suhur, iftar en snacks kunnen Moslims gemakkelijker de zonsondergang bereiken door vezelrijke maaltijden te eten om over langere perioden verzadigd te blijven, fruit en groenten om elektrolyten op te slaan, en veel vloeistoffen om hydratatie te behouden. Moslims moeten ook beperken gefrituurd voedsel en suikerhoudende zoetigheden, de laatste daarvan is een gemeenschappelijke culturele traditie onder vele etniciteiten tijdens de heilige maand.
na de Ramadan vieren moslims een driedaagse feestdag genaamd Eid-ul-Fitr., Na deze Eid (“viering”), moslims bidden het feest gebed in de gemeente in de ochtend, bezoek familie en vrienden, en vieren met voedsel, geschenken en activiteiten voor kinderen.