Rijstdressing (vuile rijst)

Rijstdressing (vuile rijst)

  • Share Me
  • Email

probeer dit eenvoudige rijstdressing recept met alle traditionele smaken van broodvulling. Deze zelfgemaakte rijstdressing wordt gebakken tot mals, hartige perfectie met een geur die zegt ” comfort.”

Rijstdressing Recept

Hier is mijn oma ‘ s recept voor Zuidelijke rijstdressing. Het is een van mijn favoriete gerechten op de Thanksgiving tafel (zo moeilijk om te kiezen) en een absolute must voor degenen die niet van traditionele vulling houden.,

Plus, het is Glutenvrij – een bonus als je gasten met dieetwensen hebt! Zoals altijd, controleer uw ingrediënten om ervoor te zorgen dat ze zijn gecertificeerd.

als kind haatte ik kalkoenvulling. Als volwassene vermijd ik dat gerecht nog steeds bij het opdienen van mijn bord. Ik ben tot het besef gekomen dat het meestal een textuur probleem omdat ik absoluut hou van de verleidelijke aroma.

als kind hielp ik mijn oma met het bereiden van de kalkoenvulling door broden en broden in blokjes te snijden. Ik vond het leuk om alle groenten te hakken, maar nadat het klaar was en gekookt kon ik de smaak niet verdragen.,

papperig brood is niet mijn jam. Ik hou zelfs van mijn broodpudding aan de stevige kant van vla. We hebben allemaal van die eigenaardigheden, maar gelukkig voor mij maakte mijn oma ook altijd een schotel van deze worst rijstdressing.

het is zo ‘ n eenvoudig recept dat altijd iets is om dankbaar voor te zijn als je een grote maaltijd moet uitvoeren. Zachte rijst gecombineerd met varkensworst en gebakken groenten vormen dit vullende alternatief.,

Als u op zoek bent naar andere niet-traditionele Thanksgiving Alternatieven, moet u zeker mijn bloemkool stoofschotel bekijken die een geweldige vervanger is voor groene bonen stoofschotel. Dit gerecht is gekruid met curry en cheddar kaas – een ongebruikelijke combinatie die iedereen enthousiast zal maken!

sla als dessert de pompoentaart over en maak in plaats daarvan Pompoentiramisu. Het is make-ahead, no-bake (er zijn genoeg gerechten strijden voor oven ruimte!) en het voedt een menigte. Plus, het doet denken aan ieders favoriete pompoen spice latte!,

een laatste bonus over dit dressing Recept – het is zo goed dat ik het zelfs serveer als een complete maaltijd buiten Thanksgiving! Deze gebakken rijst is vergelijkbaar met Cajun vuile rijst, maar zonder de Creoolse specerij. Voeg een eetlepel Cajun kruiden toe als je dit in vuile rijst wilt veranderen.

u kunt het ook op andere manieren kruiden – in feite is het eenvoudig om de smaak te veranderen door een andere variëteit worst te gebruiken. Pittige hete of salie smaken zouden heerlijke keuzes zijn!

speld dit op uw diner en bijgerechten bord!,

Ingrediënten

  • 1 1/2 kopjes ongekookte rijst
  • 1 pond varkensvlees worst*
  • 1 kopje in blokjes gesneden selderij
  • 1 kop gesnipperde ui
  • 1 kopje in blokjes gesneden groene paprika
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel knoflook poeder
  • 1/8 theelepel zwarte peper
  • 2 3/4 kopjes kippenbouillon*
  • 1 laurierblad
  • 1 theelepel gevogelte kruiden* of een vleugje salie (optioneel)

Gebruiksaanwijzing

  • Verwarm de oven voor op 350°c. Giet de rijst in 2-kwart ovenschaal en zet ze opzij.,
  • in een grote koekenpan de worst op middelhoog vuur bruin maken tot ze kruimelig gaar is, ongeveer 8 minuten. Verwijder uit de pan en laat overtollig vet uitlekken.
  • voeg de selderij, ui en groene peper toe aan de pan en kook tot ze zacht zijn maar nog knapperig, ongeveer 3-4 minuten.
  • voeg de worst terug in de pan samen met kippenbouillon, zout, knoflookpoeder, zwarte peper, laurierblad en gevogelte kruiden (of snufje salie), indien gebruikt. Roer en smaak, voeg eventueel extra zout toe.
  • dek af en breng aan de kook. Giet voorzichtig kokende bouillon over de rijst en roer., Afdekschaal met aluminiumfolie of ovenbestendig deksel.
  • bak gedurende 30 tot 40 minuten, of tot de rijst gaar is en alle vloeistof is opgenomen. Laat 10 minuten staan en pluis dan met een vork. Verwijder laurierblad voor het opdienen.
  • opmerkingen

    *controleer of deze ingrediënten gecertificeerd glutenvrij zijn

    heeft u dit recept gemaakt?

    laat hieronder een reactie achter! Of tag @kitchengidget op Instagram met de hashtag # kitchengidget

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *