pannenkoeken zijn een nietje menu-item voor bijna elk ontbijt-serveerrestaurant in Amerika en over de hele wereld. En met een goede reden. De eenvoudige combinatie van zachte gehavende pannenkoeken en boter gecombineerd met heerlijke ahornsiroop is genoeg om de smaakpapillen van elk diner te behagen. Pannenkoeken zijn er al eeuwen als een favoriete nietje in de diëten van vele culturen., Laten we snel kijken naar de geschiedenis van pannenkoeken, evenals een aantal heerlijke recepten om te proberen.
de geschiedenis van pannenkoeken
laten we teruggaan naar het oude Griekenland en Rome. Ja, dat heb je goed gelezen! In het oude Griekenland en Rome werden pannenkoeken gemaakt van tarwebloem, olijfolie, honing en gestremde melk. In feite schreven Cratinus en Magnes, oude Griekse dichters, over pannenkoeken in hun poëzie. Er waren ook verwijzingen naar pannenkoeken in sommige van Shakespeare ‘ s beroemde toneelstukken. Tijdens de Engelse Renaissance werden pannenkoeken vaak op smaak gebracht met rozenwater, verschillende kruiden, sherry en appels.,
de naam “pancake” werd in de 19e eeuw een standaardnaam in Amerika. Daarvoor werden ze vaak aangeduid als johnnycakes, journey cakes, boekweitcakes, schoffelcakes, bakplaatcakes en flapjacks. De meeste vroege Amerikaanse pannenkoeken werden gemaakt met boekweit of maïsmeel.
Het interessante aan pannenkoeken is dat ze overal ter wereld bestaan, maar elke cultuur heeft zijn eigen unieke manier om ze voor ontbijt, lunch en diner te bereiden., Neem bijvoorbeeld deze Extensies van transcultureel voedsel: Crêpes, Irish boxty, Welsh crampog, potato latkes, Indian poori, Hungarian palacsinta, Russian blini, en Nederlandse pannenkoeken.
dus of u nu liever de klassieke pannenkoek voor het ontbijt, aardappelcakes voor de lunch, kip en wafels voor het diner, of wilt proberen unieke smaakcombinaties, deze smakelijke, gemakkelijk te maken traktatie is zeker om iedereen te behagen aan de keukentafel.
wilt u een aantal van onze favoriete pannenkoekenrecepten proberen? Bekijk ze hier.
De klassieke ouderwetse pannenkoek.,
voeg een kaneelbroodje samen tot een pannenkoek met dit verleidelijke recept.
geniet van dit heerlijke aardappelcake recept voor ontbijt, lunch of diner.
probeer iets unieks met dit blueberry & avocado pannenkoek recept.
de tafel is gedekt, het beslag is gemengd, de bakplaat is heet en de boter en siroop zijn klaar. Tijd om snel naar de alto-Hartley showroom te gaan om alle keukenbenodigdheden op te halen die u nodig heeft om het perfecte weekendontbijt voor het hele gezin te maken! Heb je geen tijd om langs te komen? Shop online bij ons!,
klaar om de perfecte stapel pannenkoeken te maken? Kom langs in onze showroom om alle benodigdheden op te halen en ontvang 10% korting door hieronder te klikken.
