Top 10 meest populaire etnische keukens in de VS

meer Amerikanen zijn geïnteresseerd in het proeven van Marokkaanse gerechten, zoals deze schaal couscous. (Foto door hjw223 via Flickr)

De Verenigde Staten is een grote smeltkroes en het bewijs van onze multiculturele wortels kan vaak worden gevonden in het voedsel dat we eten.,

MEER OVER AMERIKA

Wilde Westen Ghost Town Blijkt uit Waterige Graf

Wat Gebeurt er Als de Amerikanen Tweet Wat Ze Eten

Waarom Kleine Steden Omarmen Hun Gekte

Een meerderheid van de Amerikanen (77 procent) eten etnische voedingsmiddelen, terwijl het eten minstens een keer per maand, en meer dan een derde (38 procent) om de voedselveiligheid, wekelijks, volgens Technomic, een in Chicago gevestigde onderzoeksbureau.,

Millennials – mensen tussen de leeftijd van 18 en 34 — zijn meestal het meest enthousiast over het proeven van nieuwe voedingsmiddelen.”meer en meer consumenten, vooral jongeren, zijn geïnteresseerd in het proberen van nieuwe smaken, “zei Technomic’ s Mary Chapman. “Als ze een etnische keuken proberen en ze vinden het leuk, willen ze andere soortgelijke keukens proberen.”

meer dan de helft van de ondervraagden zei dat ze nu meer geïnteresseerd zijn in het proeven van etnische gerechten dan een jaar geleden., Chapman zei dat deze interesse wordt aangewakkerd door een verhoogde blootstelling aan etnische keukens, of het nu gaat om reizen of om het zien van exotische gerechten op voedselgerelateerde TV-shows.

Wat is het volgende grote ding in etnisch voedsel? Marokkaanse, Koreaanse, Zuidoost-Aziatische, Vietnamese, Cubaanse en Peruaanse voedingsmiddelen groeien allemaal in populariteit.

belangstelling voor etnische smaken begint meestal in stedelijke gebieden en aan de Oost-en westkust van de Verenigde Staten voordat ze zich uitstrekken van de stad naar meer landelijke gebieden en naar het centrum van het land.,

Technomic heeft onlangs een lijst samengesteld van de meest populaire etnische keukens voor Parade Magazine. Hieronder staan de top 10 meest populaire etnische keukens in de Verenigde Staten op dit moment.,dovic via Flickr)

Thai – 24 percent (Photo: Alpha via Flickr)

Spanish – 22 percent (Photo: Hollywoodsmile310 via Flickr)

Indian – 19 percent (Photo: Francisco Antunes via Flickr)

Mediterranean – 16 percent (Photo: anokarina via Flickr)