leer of pompoenen kalebassen of pompoenen zijn—en waarom ze eigenlijk een fruit zijn en geen groente. Plus, meer informatie over de voordelen voor de gezondheid.
Als je uren in de komende weken pompoenen uitsnijden en het voorbereiden van pumpkin pies, kunt u zich gaan afvragen: Wat is nu precies een pompoen? Is het een groente? Maar het heeft zaden, dus is pompoen een vrucht?, En is een pompoen anders dan een kalebas, of een pompoen? Om het pompoenmysterie tot op de bodem uit te zoeken, zochten we de feiten uit over ieders favoriete herfstgroente—en ontdekten we dat het helemaal geen groente is.
Wat zijn pompoenen? Pompoenen, Pompoenen en kalebassen behoren volgens de Missouri Botanical Garden tot de Cucurbitaceae familie. Deze grote plantenfamilie omvat meer dan 900 soorten, waaronder alles van oranje pompoenen, watermeloenen, komkommers., Het geslacht Cucurbita (aka “squash”) valt onder deze familie, dus ja, uw traditionele oranje pompoen is ook een winterpompoen (niet te verwarren met zachte zomerpompoen, zoals courgette). Klaar voor de verrassing? In de Verenigde Staten kan elke ronde, sinaasappelpompoen een pompoen worden genoemd, maar de term “pompoen” heeft eigenlijk geen botanische betekenis. Ook “kalebas”is de conventionele term die wordt gebruikt voor planten in de geslachten Cucurbita (“pompoen”) en Lagenaria, dus een pompoen is ook technisch een kalebas.
Waarom zijn pompoenen Fruit
pompoenen zijn pompoenen en kalebassen, maar zijn ze fruit?, Volgens de Farmer ‘ s Almanak wel. Als we kijken naar Merriam Webster ‘ s definitie van “fruit”, kunnen we zien waarom. Een vrucht is, ” het meestal eetbare voortplantingslichaam van een zaadplant.”Pompoenen zijn eetbaar, en als je er ooit een opengesneden hebt, weet je dat het vol zaden zit, dus de pompoen is de vrucht van de pompoenplant.
zijn alle pompoenen vrucht?
volgens bovenstaande definitie zijn alle andere squashvariëteiten ook vruchten. Dus, als je meestal beweren squash is uw favoriete herfst groente, wilt u misschien om uw reactie te heroverwegen.,Pompoenvoeding
Pompoenvoeding
of u het nu een pompoen of een kalebas noemt, pompoen is een uitstekende bron van voedingsvezels, vitamine A en vitamine C. Terwijl een kopje puree pompoen slechts 49 calorieën bevat, bevat het 2,7 gram voedingsvezels, waardoor u zich langer vol voelt. Deze zelfde kleine portie levert ook 245 procent van de dagelijks aanbevolen vitamine A, 19 procent vitamine C, 16 procent kalium en 11 procent magnesium, waardoor uw favoriete romige pompoensoep rijk is aan voedingsstoffen.,
en hoewel we nu weten dat de zaden zijn wat pompoen een vrucht, we hebben lang geweten hoe heerlijk ze kunnen zijn, vooral wanneer gegooid in zout-zoete kruiden. Gelukkig is deze onweerstaanbare snack ook een geweldige bron van voedingsstoffen. Een half kopje geroosterde zaden biedt 4 gram voedingsvezels en 17 gram eiwit. Pumpkin spice lattes mag dan het meest geliefde guilty pleasure van het seizoen zijn, maar de echte deal kan net zo lekker en veel voedzamer zijn.,
alle onderwerpen in voedsel
echte eenvoudige nieuwsbrieven
ontvang tips, inspiratie en speciale aanbiedingen in uw postvak in.