Whey protein is al lange tijd een favoriete aanvulling onder sportschoolgangers en is nog steeds een go-to bron van smoothie eiwit in de wellness wereld. Maar zelfs als je een fan bent, Weet je wat het eigenlijk is en hoe het je lichaam anders kan beïnvloeden dan andere soorten eiwitten?
Er zijn een paar dingen die iedereen zou moeten weten over wei.
Wat is wei-eiwit?,
wei-eiwit is een van de twee categorieën eiwitten die worden aangetroffen in zuivel (samen met caseïne) en is een bijproduct van de productie van kaas en yoghurt. Kortom, je begint met vloeibare melk en zeef de wrongel voor kaas of yoghurt, waardoor wei achterblijft.
zodra het is verwerkt, wordt wei-eiwit gewoonlijk verkocht als een poeder op zichzelf, of gemengd in smoothiepoeders en drankmengsels die ook andere voedingsstoffen bevatten., Het wordt gebruikt als aanvulling op ondervoeding en eiwitdeficiënties aan te pakken of meestal in een poging om atletische prestaties te verhogen en de lichaamssamenstelling te verbeteren.
alvorens in het lichaam te worden opgenomen, worden de grote eiwitfracties door de spijsverteringsenzymen van het lichaam afgebroken tot aminozuren. De aminozuren worden dan samen in verschillende combinaties samengesteld om nieuwe proteã nen te maken die het lichaam zal gebruiken om spier, enzymen, hormonen en andere substanties op te bouwen die voor structuur en functie nodig zijn.,
wei-eiwit levert alle negen essentiële aminozuren en is bijzonder rijk aan leucine en cysteïne. De eiwitbronnen die leucine verstrekken worden verondersteld om de sterkste determinant van de synthese en de groei van de spiereiwitsynthese te zijn, dat is waarom het de aangewezen keus voor de meeste gymnastiekgangers is.
u vindt weiproteïne verkocht als weiproteïne of als weiproteïne-isolaat. Het isoleert type betekent dat het door verdere concentratie is gegaan om de proteã ne nog meer te isoleren. Dit maakt het iets hoger in eiwit, maar ook lager in bepaalde voedingsstoffen, waaronder vet.,
voordelen van wei
Het is bekend dat wei-eiwit een relatief hoge biologische waarde heeft, wat betekent dat de aminozuren die erin voorkomen efficiënter door het lichaam worden gebruikt dan andere eiwitten. Dit is enorm, want als je gezond voedsel eet dat je lichaam niet kan gebruiken, is het een totale verspilling van tijd.
onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van wei na resistentietraining kan leiden tot een verbeterde spierfunctie en een verminderde spierhersteltijd.,
een ander klein onderzoek dat werd uitgevoerd bij mannen in de leeftijd van de universiteit suggereerde dat inname van 48 gram wei-eiwitisolaat drie dagen per week gedurende acht weken resulteerde in een toename van de lean body mass, spiermassa, sterkte en kracht, evenals een afname van de totale vetmassa.
andere studies hebben echter geen specifieke voordelen aangetoond. Natuurlijk, eiwit na een super intense training, in het algemeen, is een goed idee.,
bijwerkingen van wei
als spiergroei uw doel is, toonde een studie bij ratten aan dat lichaamsbeweging, indien aangevuld met wei-eiwit, resulteerde in een hogere gewichtstoename en spieraanwinst in vergelijking met lichaamsbeweging zonder wei-eiwitsuppletie. Dit kan worden gezien als negatief of positief, afhankelijk van uw doelen.
wei-eiwit is ook in verband gebracht met maagklachten, waaronder een opgeblazen gevoel., U kunt wei-eiwit combineren met een spijsverteringsenzym, dat zal helpen bij het verder afbreken, zodat uw lichaam beter in staat is om de noodzakelijke voedingsstoffen en natuurlijk voorkomende aminozuren te verteren en te absorberen, wat kan helpen bij het verminderen van een opgeblazen gevoel.
Het is belangrijk om te onthouden, ongeacht of u wei of een andere vorm van eiwit aanvult, dat het supplement mogelijk geen voordelen heeft, tenzij u een gebrek aan eiwitten in uw dieet hebt of herstelt van een training en een snelle bron van eiwitten nodig hebt.