Wat zijn de voordelen van zeewier?

de beste gezondheidsvoordelen van zeewier:

het is zeer voedzaam

Delen op Pinterest

elk type zeewier kan enigszins verschillende nutriënten en mineralen bevatten.

in het algemeen is het eten van deze zeealgen echter een eenvoudige manier om de inname van vitaminen en mineralen te stimuleren zonder veel calorieën toe te voegen.,

een onderzoek in Mariene Drugs noten, zeewier is over het algemeen een goede levering van:

• eiwit
• koolhydraten
• vezel
• mineralen
• meervoudig onverzadigde vetzuren

Een studie in de Journal of Applied Phycology wijst erop dat de verschillende soorten zeewier bevatten nuttige voedingsstoffen, inclusief:

• vitamine C
• vitamin B
• vitamine A
• vitamin E
• strijkijzer
• jodium

Zeewier bevat ook antioxidanten, die beschermen het lichaam tegen oxidatieve stress en ontsteking op cellulair niveau.,

het kan helpen bij de schildklierfunctie

de schildklier reguleert en geeft hormonen af voor energieproductie, groei en cellulair herstel.

de schildklier heeft jodium nodig om correct te functioneren, maar de hoeveelheid die een persoon nodig heeft hangt af van de toestand van de schildklier.

jodiumdeficiëntie is een van de oorzaken van hypothyreoïdie (onderactieve schildklier). Het kan resulteren in de ontwikkeling van een struma, een zichtbare vergroting van de schildklier.

mensen kunnen hypothyreoïdie kunnen voorkomen of verbeteren door ervoor te zorgen dat hun dieet voldoende jodium bevat.,

hyperthyreoïdie treedt op wanneer de schildklier overactief is en overmatige hoeveelheden hormonen produceert. Een overmatige jodiumopname kan symptomen van hyperthyreoïdie verergeren.

zeewier is zeer rijk aan jodium. Volgens een studie in het Journal of Food and Drug Analysis is kombu de rijkste bron van jodium, gevolgd door wakame en nori. Kelp poeder is ook een belangrijke bron.

het type zeewier en de plaats waar het werd geteeld kunnen het jodiumgehalte veranderen.,

het kan helpen bij diabetes

Delen op Pinterest

vezelrijke voedingsmiddelen kunnen helpen bij diabetes. Dit komt omdat hoge hoeveelheden vezels helpen reguleren bloedsuikerspiegel en insuline niveaus. Het toevoegen van zeewier aan het dieet kan helpen om de vezelinname van een persoon te verhogen zonder een grote toename van calorieën.,

Een studie in 2018 bij ratten toonde aan dat verbindingen in één type zeewier direct markers van type 2 diabetes kunnen verminderen, zoals een hoge bloedsuikerspiegel.

verbindingen in zeewier kunnen ook de risicofactoren voor diabetes verminderen, zoals ontsteking, hoog vetgehalte en insulinegevoeligheid. Het verdere onderzoek in mensen kan helpen sterker bewijsmateriaal voor het gebruik van deze samenstellingen verstrekken.

het kan de gezondheid van de darmen ondersteunen

bacteriën in de darmen spelen een belangrijke rol bij het afbreken van voedsel en ondersteunen de spijsvertering en de algehele gezondheid.

algen kunnen een ideaal voedsel voor de darm zijn., Auteurs van een studie in het Journal of Applied Phycology melden dat algen de neiging om grote hoeveelheden vezels bevatten, die kunnen maken tot 23-64 procent van het droge gewicht van de algen.

deze vezel kan de darmbacteriën helpen voeden. Darmbacteriën breken vezels in verbindingen die de gezondheid van de darmen en de gezondheid van het immuunsysteem te verbeteren.

het toevoegen van algen aan het dieet kan een eenvoudige manier zijn om het lichaam te voorzien van veel darm-gezonde prebiotische vezels, wat op zijn beurt kan helpen bij problemen zoals constipatie of diarree.,

het kan helpen bij gewichtsverlies

De vezel in zeewier kan ten goede komen aan mensen die proberen af te vallen.

vezel helpt een persoon zich vol te voelen, maar het bevat zelf zeer weinig of geen calorieën.

volgens het onderzoek naar Marien geneesmiddel vertraagt een grote hoeveelheid voedingsvezels de maaglediging. Dientengevolge, kan de maag geen signalen van honger naar de hersenen sturen voor een langere tijd, wat kan helpen voorkomen dat te veel eten.

kan het hart beschermen

zoals in dezelfde studie wordt opgemerkt, kunnen vezelrijke voedingsmiddelen zoals algen ook het cholesterolgehalte in het bloed verlagen., Deze oplosbare vezels binden aan galzuren of zouten in het lichaam.

het lichaam gebruikt vervolgens cholesterol om deze elementen te vervangen, wat kan resulteren in een daling van het totale cholesterol met maximaal 18 procent.

veel soorten algen hebben ook een hoog gehalte aan antioxidanten, die na verloop van tijd ook de gezondheid van het hart kunnen ondersteunen.