- Share2
- Pin1
worden augurken slecht? Hoe weet je of dat zo is? Alle antwoorden op deze en vele andere vragen zijn hier. Na geconfronteerd met deze dilemma ‘ s mezelf, heb ik besloten om dit bericht te schrijven om te helpen degenen die willen genieten van deze smaakvolle voedsel items, maar zijn niet zeker of die geopende pot zit in de achterkant van de koelkast is nog steeds goed of niet.
Foto door Claire en Ed Sutton via Flickr.
Ahhh. Augurk., Deze wilde komkommers zijn nogal een voedsel accessoire geworden, vind je niet?
van hamburgers toppen tot naast sandwiches zitten, augurken zijn alle rage voor zover garnituren gaan. Maar hier is een vraag voor jou.
gaan augurken slecht? Heb je hier ooit over nagedacht?
Ik denk dat de meesten van ons een tijdje een augurk achter in de koelkast hebben gehad en we vroegen ons af of we het nog kunnen eten of dat het moet worden weggegooid. Of ligt dat aan mij?
Hoe lang duren augurken?,
hoewel komkommers zelf een relatief korte houdbaarheid hebben nadat ze zijn geplukt, geldt dit niet voor augurken. Dankzij het beitsen kunnen ze relatief lang meegaan.
het proces bij het maken van augurken vereist veel azijn, wat geweldig is voor het conserveren van voedsel dat extreem zuur is. Het zuur van de azijn maakt de pekel een zeer vijandige omgeving voor bacteriën om in te groeien.
Dit gezegd zijnde, is de houdbaarheid niet onbepaald., De levensduur van een augurk wordt bepaald door een groot aantal factoren, waaronder hoe ze worden opgeslagen, hun “gebruik door” datum, en anderen.
als de augurken ongeopend in een kast worden bewaard (bij een temperatuur van minder dan 75 graden), kunt u verwachten dat de houdbaarheid van een pot augurken veel langer duurt dan de “gebruiksdatum” (meestal 1-2 jaar). Hetzelfde geldt voor augurken die geopend, maar gekoeld zijn opgeslagen. De houdbaarheid hiervan wordt ook verlengd tot 2 jaar na de gedrukte datum.
Foto door Claire en Ed Sutton via Flickr.,
als de “use by” datum is gekomen en weg is en je denkt dat de augurken waarschijnlijk goed zijn, maar je bent nerveus om het te proberen, zijn er een aantal dingen die je kunt zoeken om je te laten weten of de augurken slecht zijn gegaan. Sommige zijn duidelijk, andere niet.
hoe te zien of uw augurken slecht zijn geworden
Hier zijn enkele tekenen dat u niet wilt bijten in die knapperige kleine snacks:
- opgeblazen verpakking. Als u nieuwsgierig bent of uw augurken al dan niet slecht zijn geworden, kunt u eerst de verpakking bekijken., Als het deksel op de pot plat is, zijn je augurken waarschijnlijk prima. Als het deksel echter afgerond is, betekent dit dat de augurken niet correct zijn verpakt en dat er waarschijnlijk bacteriën zijn ontstaan. Gooi ze maar weg. Dit geldt eigenlijk voor de meeste verpakte voedingsmiddelen. Dus zorg ervoor om uit te kijken voor opgeblazen verpakking wanneer u probeert te bepalen of iets veilig is om te eten of niet.
- zwarte of bruine vlekken op de augurken of in de pekel. Als de verpakking er goed uitziet, maar je bent nog steeds onzeker, is het tijd om de augurken te bekijken., Als je ziet dat de augurken toegevoegde zwarte of bruine vlekken hebben, bijt er zeker niet in. Het is tijd om deze augurken ook weg te gooien.
- verwelkte of zachte augurken. Deze kan beide kanten op. Als u uw pot met augurken opent en u ziet dat ze zacht zijn geworden of beginnen te verwelken (of als ze er gerimpeld uitzagen), kunt u ze nog steeds eten, maar de crunch zal zijn verdwenen. Zoals ik al zei, Dit is jouw beslissing. Maar wie wil er een zachte augurk eten? Ik niet! Mijn favoriete deel van de augurk is die crunch!,
eet u gewoonlijk augurken na hun “use by” Datum?
geweldige ideeën om augurken en pekel te gebruiken
nu we hebben besproken hoe lang Augurken kunnen duren en wat te zoeken om te zien of ze slecht zijn gegaan, laten we het hebben over alle geweldige manieren waarop we ze kunnen opnemen in uw dagelijkse recepten en maaltijden.
- een smakelijke topping voor uw hamburger of vleessandwich
- als basis voor smaak., Dit werkt voor zowel dille en zoetzuur
- Hergebruik pekel pekel om meer augurken
- Augurk Broodjes
- Hergebruik pekel pekel met gekookte eieren te maken van de ingelegde eieren
- Dill pickle gegrilde kaas sandwich
- Pindakaas en augurk broodje
- Augurk Salades
- Gebruik pekel pekel te voeg wat schil aan uw martini
- Drinken in de pekel., Het is bekend dat augurksap helpt bij uitdroging. Een geweldige kater remedie!
- als een toegevoegde punch aan uw bloody mary. Het enige wat je hoeft te doen is het augurksap toevoegen aan je bloody mary mengsel, of je kunt gewoon de augurk direct in de drank toevoegen.
- geniet van een augurk (een shot bourbon gevolgd door een shot augurk pekel)
- gorgel met pekel pekel., Sommige mensen zweren dat gorgelen met augurksap helpt bij keelpijn
- maak dille augurk hummus
- gebruik pekelpekel voor een sladressing
- op een dienblad met kaas en vlees
- gebruik pekel pekel als marinade voor kip, biefstuk, enz.
Ik moet zeggen, hoewel ik de hele tijd met voedsel werk, ben ik nog steeds verbaasd over hoeveel dingen je kunt maken met augurken. Ze gaan gewoon met zoveel verschillende voedingsmiddelen.,
Wat is uw favoriete manier om van augurken te genieten?