Wir alle sollen Essen Sie mindestens zwei Portionen Obst pro Tag, aber die Frucht kann immer ungesund?
Ein kürzlich erschienener Artikel in PopSugar schlug vor, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, gibt es bestimmte Früchte, von denen Sie sich fernhalten sollten Bananen, Mangos und alles, was in Dosen ist.,
Der registrierte Ernährungsberater Anar Allidina teilt Global News mit, dass Obst voller Vitamine und Antioxidantien ist, aber wie alles andere auch Kalorien und Kohlenhydrate enthält.
„Dies sind zwei Dinge, die Ihren Gewichtsverlust behindern oder verlangsamen können“, sagt sie. „Einer der Gründe, warum Obst umstritten ist, ist, dass es eine fantastische Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien ist, aber auch Zucker enthält.“
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Wenn Zucker nicht schnell für Energie verwendet wird, fügt sie hinzu, Insulin entfernt es aus dem Blut und es wird in der Leber in Triglyceride umgewandelt.
“ Diese Triglyceride können dann als Körperfett gespeichert werden. Wenn es um Gewichtsverlust geht, müssen Sie keine Früchte eliminieren, Sie müssen nur auf Portionen achten.“
Wie man Obst in Ihre Ernährung einbezieht
Aber Desiree Nielsen, ein registrierter Ernährungsberater mit Sitz in Vancouver, sagt, dass sich die meisten von uns nicht so sehr um Zucker aus Früchten kümmern sollten.,
“ Ich bevorzuge, dass Menschen ihre Früchte am häufigsten ganz essen, da Vollwertkost nährstoffreicher ist als Säfte. Obst enthält lebenswichtige entzündungshemmende Phytochemikalien sowie Vitamine, die die Haut und das Immunsystem nähren“, sagt sie.
„Die Zellstruktur ganzer Früchte verlangsamt die Geschwindigkeit, mit der diese Zucker vom Körper aufgenommen werden und diese Fasern helfen, uns zu füllen und die nützlichen Bakterien im Darm zu ernähren., Für die meisten Menschen erleichtern zwei bis drei Fruchtstücke pro Tag das Essen von mehr Pflanzen und verwöhnen einen süßen Zahn gesund.“
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die Portionen kann auch kompliziert werden. „Eine Portion ist normalerweise 1/2 Tasse Obst., Ein mittlerer Apfel, Birne, Pfirsich und Nektarine ist eine Portion, während eine Portion Kirschen und Trauben etwa 20 ist“, sagt Allidina und fügt hinzu, dass Health Canada eine Anleitung hat, wie man die Portionsgröße herausfindet.
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Allidina empfiehlt inzwischen Grapefruit, Avocado, Kiwi und Steinfrüchte wie Nektarinen und Pfirsiche.
„Paaren Sie auch ein Protein mit Früchten, dies hilft, die Zuckerspitzen zu reduzieren“, sagt sie. „Wenn Sie Obst als Snack haben, kombinieren Sie es mit etwas Nüssen oder Käse. Die Kombination von Fett und Protein verlangsamt die Aufnahme von Zucker in Ihrem Blutkreislauf.“
gibt es Früchte zu vermeiden?,
Allidina empfiehlt, sich von Trockenfrüchten fernzuhalten. „Für die Gewichtsabnahme halten Sie sich an ganze Früchte im Gegensatz zu getrockneten Früchten. Trockenfrüchte haben keinen Wassergehalt und sind eine hohe Konzentration an Zucker, so dass ein wenig einen langen Weg geht.“Sie ist auch kein Fan von Fruchtsaft als Ihre tägliche Portion Obst.
„Säfte, auch die ganz natürliche Art, ist eine Form von Zucker“, fährt sie fort. „In den meisten Säften wurden Ballaststoffe und Haut entfernt und es enthält im Vergleich zu ganzen Früchten weniger Nährstoffe.,“
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Nielsen hingegen glaubt nicht daran, Obst auszuschneiden, es sei denn, es gibt medizinische Gründe.
Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, essen Sie weniger tropische Früchte wie Mango, Papaya und Bananen und haben gemäßigte Früchte wie Pflaumen, Äpfel und Beeren für eine bessere Blutzuckerkontrolle.