orzechy brazylijskie
„makroskładnik 'tłuszcz' nie ponosi odpowiedzialności za wytwarzanie tłuszczu”, kontynuuje Bouzinova. „To, co sprawia, że ludzie mają nadwagę i są niezdrowi, to dieta stale wypełniona tłuszczami nasyconymi, rafinowanymi węglowodanami i nienaturalną, przetworzoną żywnością. Spożywanie odpowiedniej ilości zdrowych tłuszczów ma kluczowe znaczenie dla ciała i umysłu, aby prawidłowo funkcjonować i pozostać zdrowym.,”
dlatego zaleca spożywanie orzechów brazylijskich, które są naturalnym źródłem zdrowego tłuszczu, podobnie jak orzechy włoskie. Lubimy fakt, że łatwo je włączyć do wielu potraw, zwłaszcza jeśli chodzi o śniadanie. Przy okazji, jeśli chcesz połączyć zdrowe tłuszcze z czymś słodkim, sięgnij po truskawki. „Truskawki mają niską ilość cukru i węglowodanów (w porównaniu do wszystkich innych owoców), więc są akceptowalną przekąską na diecie keto, gdy naprawdę pragniesz czegoś słodkiego”, mówi.,
nasiona konopi
Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, konsultant żywieniowy dla RSP Nutrition, zaleca zaopatrzenie się w nasiona konopi, jeśli przestrzegasz diety ketogenicznej. Są bogate w ALA, który jest rodzajem kwasów tłuszczowych omega-3. „Istnieje wiele różnych tłuszczów (składających się z kwasów tłuszczowych)”, mówi. „Zawsze stosujemy kwasy omega-3, ponieważ historycznie, Zachodnie diety nie spożywają wystarczająco dużo, aby były korzystne (przeciwzapalne) w organizmie. Spożywamy też omega-6 i powinniśmy optymalnie utrzymywać stosunek jeden do jednego., Amerykanie unoszą się bardziej około 15 lub 17 do jednego (z sześciu do trzech).”Nasiona konopi mogą pomóc wyrównać ten stosunek, dostarczając omega-3 zamiast omega-6.
Nasiona Chia
nasiona Chia są swego rodzaju cudownym dzieckiem społeczności wellness. Chociaż buzz, który je otacza, jest stosunkowo nowy (przynajmniej w Stanach), już od tysiącleci, szczycący się poważnymi korzyściami zdrowotnymi przez cały czas. Posypać kilka rano smoothie, na sałatki, lub w maśle orzechowym.,
oliwa z oliwek
oliwa z oliwek jest kolejny zdrowy tłuszcz polecany przez Moreno. Co zabawne, jest to podstawa zarówno diety ketogenicznej, jak i śródziemnomorskiej, więc jest to dobry składnik do gotowania, jeśli chcesz połączyć te dwa składniki w szczęśliwym medium.
widzisz? Nie kłamaliśmy mówiąc, że avocado jest dozwolone. W zasadzie, to jest zachęcane., Dostarcza zdrowych tłuszczów, które odżywią organizm i nasycą żołądek, dzięki czemu nie sięgniemy po przekąski po posiłkach. Wystarczy również wiedzieć, że rzeczywiście można jeść zbyt dużo zdrowego tłuszczu. Nawet awokado. Jak wyjaśnia Moreno, ” nadmierna konsumpcja bez wydatkowania kalorii, niezależnie od tego, czy pochodzi z węglowodanów, tłuszczu czy białka, doprowadzi do przyrostu masy ciała. Więc to nie jest tak, że nie będzie przytyć, jeśli wszystko, co jesz są orzechy włoskie (wysoki w omega-3). Chodzi o to, że te kwasy tłuszczowe są niezbędne do funkcji organizmu i walki z chorobami.,”
innymi słowy, ważne jest, aby stworzyć dietę bogatą w różnorodne witaminy, minerały i składniki odżywcze, niezależnie od tego, jaki konkretny plan żywieniowy stosujesz. Włącz awokado do koktajli, sałatek i pieczonych potraw, wraz z innymi potrawami. Nie jedz ich samotnie, jakby były pełnowartościowym posiłkiem. Nie ma znaczenia, czy są zatwierdzone do diety keto, czy nie, jedzenie zbyt dużej ilości jednej rzeczy nigdy nie przyniesie ci nic dobrego.
łosoś
łosoś jest klasycznym pokarmem keto, ponieważ jest bogaty w zdrowe kwasy tłuszczowe. Też jest smaczne., Jedzenie świeżego łososia może zachęcić do stanu ketozy, zapewniając jednocześnie dużo niezbędnego białka.
wołowina karmiona trawą
to samo dotyczy innych mięs. Moreno mówi, że wołowina, dziczyzna, żubry i sardynki są odpowiednimi źródłami białka i kwasów tłuszczowych. Upewnij się tylko, że są świeże i karmione trawą, jeśli to możliwe, aby uniknąć dodatkowych konserwantów lub dodatków.
Jeśli jesteś wegetarianinem, dieta keto jest nadal całkowicie możliwa. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej.,
jaja
jaja są naturalnie niskie w węglowodanach i bogate w białko, co czyni je idealnym pokarmem do włączenia do stylu życia keto. Podoba nam się, że są tak wszechstronne. Zjedz je na twardo, jajecznicę, w quiche lub w omlecie. Możliwości są nieograniczone.
nabiał
niektóre produkty mleczne są zatwierdzone przez keto, co może cię zaskoczyć, biorąc pod uwagę ostatnie zamieszanie wokół życia bezmlecznego., Wiele produktów mlecznych zdarza się być low-carb, dlatego robią cięcia (niestety, nie, lody nie). Ser robi, podobnie jak pełnotłusty jogurt, a nawet prawdziwa śmietana. Oznacza to, że sytuacje niedzielnego brunchu można uratować, ponieważ deski charcuterie są nadal na stole.
następnie Przeczytaj wszystko o różnicach między dietą ketogeniczną a dietą Pełno30. Podpowiedź: to prostsze niż myślisz.,