przejdź do przepisu
te Meksykańskie kubki owocowe przynoszą smak prawdziwych, autentycznych meksykańskich stoisk owocowych do Twojej własnej kuchni! Świeże owoce skropione słonym sosem chamoy, przyprawą Chile lime Tajin i świeżym sokiem z limonki. Prawie najlepsza sałatka owocowa kiedykolwiek!,
Jeśli kiedykolwiek byłeś w Meksyku lub mieszkałeś w autentycznych meksykańskich restauracjach i sklepach lub wokół nich, prawdopodobnie znasz Meksykańskie kubki z owocami.
czym są Meksykańskie kubki owocowe?
Meksykańskie kubki owocowe są wykonane ze świeżych owoców, które są zazwyczaj w kostkach lub pocięte na długie włócznie, ułożone w przezroczyste plastikowe kubki i zwieńczone przyprawą do limonki Tajin chile, sosem chamoy i sokiem z limonki.
ta przekąska jest wszędzie w Meksyku, szczególnie na rynkach zewnętrznych, gdzie sprzedawcy owoców są na każdym rogu., Jest bardzo prosty w przygotowaniu, jest idealną przekąską w gorący słoneczny dzień i jest dość zdrowy, biorąc pod uwagę, że głównym składnikiem są owoce!
rodzaje owoców
Typ owoców, który jest zwykle używany w tych meksykańskich kubkach z owocami, różni się w zależności od sprzedawcy, ale oto, czego użyłem:
- arbuz
- ananas
- Mango
- jicama
niektóre inne owoce, które są powszechnie używane, to papaja, ogórek i kantalupy., Zachęcamy do korzystania z tego, co można znaleźć w sklepie spożywczym w pobliżu.
Tajin i Chamoy – najlepsze przyprawy owocowe
przyprawa na meksykańskich owocach jest połączeniem Tajin chile limonki przyprawy i sos chamoy.
Tajin to popularna marka meksykańskiej przyprawy do limonki chile, która jest powszechnie dostępna w USA. Składa się z mieszanki proszku chile, odwodnionego soku z limonki i soli., Jest sprzedawany w wielu sklepach spożywczych w dzisiejszych czasach, ale jeśli nie jesteś w stanie znaleźć go w pobliżu, możesz łatwo zamówić butelkę na Amazon tutaj.
Chamoy to gęsty sos i przyprawa (podobna do konsystencji miodu lub syropu) z marynowanych owoców, takich jak morele, śliwki lub mango zmieszane z pikantnymi chiles i słoną solanką. Jest to idealna mieszanka słodkiego, kwaśnego słonego i pikantnego i pięknie łączy się ze słodkimi owocami! Jest popularny i łatwy do znalezienia w Meksyku, ale wciąż zyskuje na popularności tutaj,w Stanach.,
Możesz znaleźć chamoy w większości hiszpańskich sklepów spożywczych w pobliżu ciebie, a także na Amazon tutaj.
więcej przepisów pokochasz
- Sałatka arbuza
- guacamole
- domowe chipsy Tortilla
- meksykańska kukurydza uliczna (eloty)
przepis
Meksykańskie kubki owocowe
- Pin
instrukcje
-
równomiernie rozprowadzić owoce na 6 18-uncja przezroczyste plastikowe kubki lub 12 9 uncji przezroczyste plastikowe kubki.,
-
napełnij każdy kubek owoców posypką przypraw Tajin, mżawką sosu chamoy i klinem limonki.
-
umieść widelec w każdej filiżance i podawaj natychmiast.
Isabel ' s Tips: