Bitte sagen Sie mir, dass Erwachsene können back-to-school-shop auch. Die frischen, sauberen Notizbücher! Der Regenbogen der Sharpies! Der süße Canvas-Rucksack, der mich sicherlich dazu bringen wird, produktiver in Coffeeshops zu arbeiten! Das Beste von allem, DIE SNACKS. Diese glutenfreien Parmesan-Ranch-Cracker würden jede Lunchbox besonders glücklich machen, und sie sind auch ein perfekter Munchie für Partys.
Dieses Rezept wird gesponsert von Lance.,
In der Grundschule, als ich zurück in die Schule aus der tatsächlichen Notwendigkeit anstelle der Liebe zu salzigen Snacks und hübschen Markern eingekauft habe (die ich beide immer noch als Notwendigkeiten bezeichnen würde, wenn Sie bereit sind, mit dem Begriff liberal zu sein), standen Lunchbox-Chips ganz oben auf meiner Essentials-Liste.
Meine Mutter kaufte immer eine wertgroße Schachtel, die 20 bis 30 kleinere, persönliche Taschen mit Chips in verschiedenen Geschmacksrichtungen enthielt. Sobald sie die Küche verließ, schleichte ich mich in die Speisekammer, öffnete die Schachtel und nahm leise die Säcke meines Lieblingsgeschmacks Ranch heraus.,
Selbstlose große Schwester, die ich war, Ich würde alle bis auf eine Tasche der Ranch verstecken, so dass es als Lockvogel. Meine jüngeren Schwestern fragten sich, warum das Unternehmen nur eine einzige Tüte mit dem eindeutig besten Geschmack enthalten würde.
Schwester des Jahres.
Über leckere Ranch Cracker
Während ich kein Schulessen mehr packe (oder die Snacks verstecke…die meiste Zeit), erscheinen salzige Snacks immer noch oft auf Partys, die ich für Freunde veranstalte., Um mit meinen Käseplatten und Dips mitzuhalten, Ich nahm jede Schachtel Cracker auf, die zum Verkauf stand, und sah anständig aus.
Vor einigen Jahren wurde bei einem meiner engsten Freunde in Milwaukee Zöliakie, eine Autoimmunerkrankung, diagnostiziert. Ich wusste, dass die Diagnose bedeutete, dass sie kein Gluten essen konnte, ein Protein, das in Getreide wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Was ich nicht wusste, war, wie ernst Zöliakie ist. Sogar ein paar Krümel können sie unglaublich krank machen. Ich wusste auch nicht, wie viele Produkte Gluten enthalten oder wie hoch das Risiko einer Kreuzkontamination sein kann.,
Ich bin fest davon überzeugt, dass jeder Gast bei einer Mahlzeit die Teilnahme verdient. Während meine Freundin nie erwartet, dass ich ihre Ernährung unterhalte, wenn ich eine Party veranstalte, ist es mir wichtig, dass sie eine schöne Auswahl an Speisen hat, beginnend mit den Vorspeisen.
Ich habe tatsächlich mehrere Freunde, die kein Gluten essen, von meinem Freund mit Zöliakie bis zu denen, die Gluten einfach meiden, weil sie sich besser fühlen, wenn sie es tun. Ich bin immer auf der Suche nach glutenfreien Heftklammern, die ich in meiner Speisekammer aufbewahren kann, wenn sie vorbeikommen., Als Lance mich kontaktierte, um zu sehen, ob ich an der neuen Auswahl glutenfreier Cracker interessiert wäre, war ich aufgeregt, sie kennenzulernen und ein Rezept zu erstellen.
Ich habe die glutenfreien Original Cracker für die heutigen gebackenen Ranch Cracker ausgewählt. Sie sind leicht buttrig, knusprig und ideal zum Hinzufügen zu Käseplatten, zum Verteilen mit Erdnussbutter für einen Snack (Favorit) oder zum Kombinieren mit Dip.,
Während ich diese buttrigen kleinen Runden direkt aus der Box kauen kann, steigen sie in Kombination mit meinem Lieblingsgewürz aus der Kindheit, RANCH, auf ein neues Maß an Süchtigkeit.
Seien Sie gewarnt:“ Ein oder zwei “ Ranch Cracker werden keine Option sein. „Eine kleine Handvoll“ wird es wohl auch nicht sein. Wir sind in zesty, toasty, gewohnheitsbildendes Gebiet, in dem Sie sich wahrscheinlich fragen, warum jeder Cracker auf dem Planeten kein Ranch Cracker ist.,
Sie können Ihren Butterstab und das im Laden gekaufte Ranch-Gewürzpaket zurücklassen. Diese leicht gewürzten Cracker verwenden eine moderate Menge Rapsöl (Sie können extra leichtes natives Olivenöl extra tauschen, wenn Sie möchten) und eine Mischung aus grundlegenden Gewürzen, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Schrank haben.
Wenn Sie würzige Ranch Cracker machen möchten, habe ich auch eine optionale Prise Cayenne enthalten.
Während ich sowohl die regulären als auch die würzigen Versionen der Ranch Cracker liebte, wenn ich nur einen in meiner Lunchbox haben könnte, würde ich den würzigen auswählen., Ich bin ein Trottel für diesen Kick ganz am Ende. Es versäumt nie, mich wieder für eine vier mehr zu locken.
So speichern Sie diese Cracker
- Zum Speichern. Reste bis zu 1 Woche bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren.,
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Ranch Cracker
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
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Stellen Sie ein Rack in die Mitte ihres ofens und heizen Sie den Ofen auf 250 Grad F., Beschichten Sie ein großes umrandetes Backblech leicht mit Antihaftspray.
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Im Boden einer großen Schüssel Rapsöl, Parmesan, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Dillkraut, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer (bei Verwendung) mischen. Fügen Sie die Cracker und sanft werfen zu beschichten. Verteilen Sie die Cracker gleichmäßig auf dem Backblech. Backen Sie für 6 Minuten, entfernen Sie dann die Pfanne, werfen Sie die Cracker vorsichtig und bringen Sie sie in den Ofen zurück. Backen Sie weiter, bis die Cracker leicht geröstet sind, etwa 4 bis 5 weitere Minuten., Vor dem Servieren vollständig auf dem Backblech abkühlen lassen.
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Stellen Sie ein Rack in die Mitte ihres ofens und heizen Sie den Ofen auf 250 Grad F., Beschichten Sie ein großes umrandetes Backblech leicht mit Antihaftspray.
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Im Boden einer großen Schüssel Rapsöl, Parmesan, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Dillkraut, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer (bei Verwendung) mischen. Fügen Sie die Cracker und sanft werfen zu beschichten. Verteilen Sie die Cracker gleichmäßig auf dem Backblech. Backen Sie für 6 Minuten, entfernen Sie dann die Pfanne, werfen Sie die Cracker vorsichtig und bringen Sie sie in den Ofen zurück. Backen Sie weiter, bis die Cracker leicht geröstet sind, etwa 4 bis 5 weitere Minuten., Vor dem Servieren vollständig auf dem Backblech abkühlen lassen.
Hinweise
- Reste in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche lagern.
Portion: 1(von 5), über 10 crackersCalories: 212kcalcarbohydrate: 19gProtein: 2gFat: 15gSättigtes Fett: 3gCholesterol: 1mgSodium: 390mgFiber: 1gzucker: 1g
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