o declarație de misiune a restaurantului este o componentă crucială a identității de brand a restaurantului. O declarație de misiune este o reflectare a dvs. și a valorilor pe care le insuflați în munca dvs., care sunt apoi comunicate atât clienților, cât și angajaților.
fie că lucrați la înființarea unui nou restaurant sau doriți să vă actualizați materialele de branding și de promovare actuale, vă ajută să aveți inspirație pentru crearea de misiuni., Multe restaurante au o declarație de misiune, dar nu multe restaurante au o declarație de misiune excelentă. Am compilat o listă extinsă de declarații de misiune din întreaga țară, astfel încât să puteți obține inspirația de care aveți nevoie pentru a construi ceva mai bun.
ce este o declarație de misiune Restaurant?
o declarație de misiune a restaurantului vă transmite rațiunea de a fi (motivul pentru a fi). Cu alte cuvinte, o declarație de misiune identifică scopul pe care restaurantul dvs. îl va servi; motivul pentru care restaurantul dvs. există.
declarațiile de misiune sunt de obicei asociate cu valorile companiei și / sau cu o viziune., Împreună, aceste componente servesc în mod colectiv ca un post de ghid pentru ceea ce sperați să obțineți pentru restaurantul dvs. și cum sperați să îl atingeți.
de Ce Restaurant are Nevoie de o Declarație de Misiune
din Păcate, nu toți restauratorii recunosc beneficiile asociate cu un bine-scris declarația de misiune. Doar trageți site-urile web ale unora dintre restaurantele dvs. locale preferate și probabil că veți fi greu de găsit o declarație de misiune articulată., În timp ce dezvoltarea unei declarații de misiune poate părea o sarcină banală, declarațiile de misiune sunt o componentă neprețuită a strategiei dvs. de brand și de afaceri. luând timp pentru a dezvolta o declarație de misiune, puteți ghida mai bine luarea deciziilor pentru restaurantul dvs. și puteți economisi timp pentru sarcinile zilnice pentru a vă concentra pe ceea ce contează cu adevărat pentru afacerea dvs. de bază., Declarații de misiune, de asemenea,:
- Servi ca o reamintire constantă pentru ce ai început restaurant, în primul rând;
- Alinia multe piese în mișcare de restaurant cu un mesaj general;
- Comunica cine ești și cu ce te diferentiezi de competitori;
- Ajuta la atragerea de mare talent la afaceri;
având pur și Simplu o declarație de misiune nu este suficient. Multe declarații de misiune sunt pline de cuvinte cheie, clișee și jargon de afaceri., Dacă nu reușiți să puneți timp și efort în dezvoltarea misiunii dvs., atunci nu va fi foarte eficient în a ajuta la realizarea multor lucruri. Declarația ta de misiune trebuie să însemne ceva pentru tine.
diferența dintre misiunile restaurantului, viziunile, & valorile
așa cum am menționat anterior, declarațiile de misiune sunt adesea asociate cu o viziune și/sau valori. Din acest motiv, cei trei termeni se amestecă adesea și sunt uneori folosiți interschimbabil. Cu toate acestea, misiunea, viziunea și valorile sunt trei componente distincte și ar trebui tratate ca atare.,
o declarație de misiune descrie motivul afacerii dvs. De exemplu:
„existăm pentru a conecta Bostonienii locali unul cu celălalt prin pizza cu degustare excelentă, sprijinind în același timp fermierii locali și folosind cele mai proaspete ingrediente.”
pe de altă parte, viziunea unui restaurant este ceea ce îți dorești ca viitorul să arate atunci când îți îndeplinești misiunea. De exemplu:
„ne imaginăm o lume în care nu există bariere între locuitorii din Boston, pizza produsă sloppily nu există, iar fermierii locali sunt capabili să trăiască prosper., în cele din urmă, valorile unui restaurant conturează ceea ce credeți și ceea ce va reprezenta restaurantul dvs. De exemplu:
„apreciem munca în echipă, onestitatea, implicarea comunității, dedicarea pentru artele culinare și transparența. unele restaurante vor merge mai departe și vor dezvolta toate cele trei componente ale mesajelor (Misiune, Viziune și valori). În timp ce definirea tuturor acestor componente pentru restaurantul dvs. este utilă, puteți obține fără a dezvolta toate cele trei. Chiar și cu o singură declarație va oferi mai multă claritate și scop pentru munca ta.,
cum se scrie o declarație puternică de misiune a restaurantului
acum că înțelegeți ce este o declarație de misiune și de ce contează, este timpul să începeți să vă gândiți cum vă puteți dezvolta propria declarație de misiune care vă va ghida eficient Restaurantul spre succes. Crearea declarației dvs. de misiune va necesita o căutare și o reflecție sufletească. Misiunea ta ar trebui să fie unică pentru tine și nu este ceva ce putem dezvolta pentru tine. Cu toate acestea, există câteva principii și tactici importante pe care le puteți utiliza pentru a ajuta la scrierea unei declarații eficiente., deși nu există o modalitate corectă de a scrie o declarație de misiune puternică, există caracteristici pe care fiecare declarație de misiune puternică le întruchipează. Pe măsură ce lucrați pentru a vă scrie declarația de misiune, ar trebui să reflectați asupra următoarelor șase caracteristici. exact: declarația dvs. de misiune ar trebui să fie o reflectare onestă a ceea ce va face restaurantul dvs. Dacă declarația dvs. de misiune nu reflectă cu exactitate restaurantul dvs., este posibil să fie timpul să vă revizuiți declarația sau să revizuiți unele dintre politicile dvs. de operațiuni.,
- realizabil: este bine să stabiliți obiective înalte, dar obiectivele dvs. ar trebui să fie măsurabile și realizabile. Multe restaurante încearcă să ofere cea mai delicioasă mâncare din lume sau cel mai bun serviciu, dar aceste obiective nu sunt ușor de măsurat și nu fiecare restaurant poate fi „cel mai bun”.
- acționabil: cele mai puternice declarații de misiune definesc atât obiectivele, cât și articulează modul în care aceste obiective vor fi atinse.
- concis: declarația dvs. de misiune nu ar trebui să aibă trei pagini. Vrei o declarație concisă care să fie ușor digerabilă și înțeleasă., Ca ghid general, ar trebui să încercați să vă păstrați Declarația de misiune sub cinci propoziții.
- Transparent: cele mai bune declarații de misiune evită jargonul de afaceri și clișeele care sună impersonal. Declarația dvs. de misiune ar trebui să fie o reflectare corectă și onestă a ceea ce doriți să fie restaurantul.
- unic: declarația dvs. de misiune ar trebui să vă ajute să vă diferențiați de concurență. Dacă misiunea dvs. sună ca cea a concurenților dvs., atunci declarația nu îndeplinește în mod eficient acest obiectiv.,
pe măsură ce revizuiți exemplele Declarației de misiune mai jos în această postare, veți descoperi că nu fiecare declarație de misiune cuprinde fiecare dintre caracteristicile de mai sus. Este o dovadă a cât de dificil este de a scrie o declarație de misiune convingătoare.
întrebări de luat în considerare
în timpul etapei de brainstorming a dezvoltării declarației misiunii, vă poate ajuta să vă încadrați misiunea în contextul întrebărilor. Răspunsul la întrebările cheie de afaceri vă poate ajuta să extrageți motivul rădăcină al existenței restaurantului dvs., Mai jos sunt câteva întrebări importante pe care ar trebui să vi le puneți în timp ce vă dezvoltați misiunea:
- de ce sunteți în afaceri?
- care este imaginea pe care doriți să o transmită restaurantul dvs.?
- cine este piața țintă?
- care sunt nevoile pieței țintă și cum veți completa aceste nevoi?
- ce face / va face restaurantul dvs. pentru angajați?
- cum se diferențiază restaurantul dvs. de concurenți?,
- ce filozofii sau valori au contribuit la fondarea restaurantului dumneavoastră?
Exemple de declarații de misiune ale restaurantului
pentru a începe procesul de dezvoltare pentru declarația dvs. de misiune, vă poate ajuta să revizuiți ceea ce alte restaurante au comunicat ca misiune. Am compilat peste 50 de declarații de misiune de la restaurante din întreaga țară și din lume. Am inclus declarații de misiune de la lanțuri mari, bine-cunoscute, precum și restaurante locale mai mici pentru a vă oferi un amestec bine echilibrat de inspirație., este important să rețineți că declarația dvs. de misiune trebuie să fie unică pentru restaurantul dvs. Este valoros să studiezi modul în care alții au abordat dezvoltarea misiunii, dar este important să te bazezi pe propriile obiective atunci când îți dezvolți declarația unică.
restaurantul italian Avanti
” pregătim și servim mâncare simplă, de înaltă calitate, la o valoare deosebită, într-un mediu asemănător casei.”
Bamboo Sushi
” pentru a schimba modul în care oamenii mănâncă, inspirând o schimbare în industria restaurantelor și nu numai.”
Boloco
” pentru a îmbunătăți viața și viitorul poporului nostru., Folosim burritos ridicol de delicios pentru a face acest lucru.”
Buffalo Wild Wings
” misiunea noastră este de a uimi oamenii în fiecare zi!”
Cadre Restaurant
” pentru a oferi oaspeților noștri o experiență culinară confortabilă, de calitate și satisfăcătoare, folosind ingrediente locale, de sezon, în mâncăruri clasice împerecheate cu vin select.”
CC ‘ s Coffee House
” pentru a servi pe toată lumea mai bine decât oricine altcineva.,”
Restaurant Festivități & Bar
„pentru a capta caracterul comunității noastre, fierberea stocurilor sale, furajarea plantelor sale, și prezentarea produselor sale; toate într-o încercare de a capta un timp și un spațiu în limitele unei plăci, dar mai des într-o serie de plăci.”
Fabrica de Cheesecake
” pentru a crea un mediu în care satisfacția absolută a clienților este prioritatea noastră cea mai mare.”
Culver ‘s
” că fiecare oaspete care alege Culver ‘ s pleacă fericit.,”
restaurante Darden
” pentru a avea succes financiar prin oameni buni, oferind în mod constant mâncăruri, băuturi și servicii remarcabile într-o atmosferă primitoare, făcând fiecare oaspete loial.”
del Frisco ‘s Restaurant Group
” faceți bine și depășiți cu mult așteptările zilnic.”
Domino ‘s
” pentru a sparge barierele dintre clienții noștri și mâncarea pe care le place să o împărtășească.”
Dunkin ‘Donuts
” prioritizăm ceea ce aveți nevoie pentru a vă duce pe drum. Ne străduim să vă păstrați la cele mai bune dvs., și rămânem loiali pentru tine, gusturile si timpul tau.,”
Firebox Restaurant
„pentru a servi mâncare extraordinară și pentru a aduce locuri de muncă, investiții și oportunități în cartierul Hartford’ s Frog Hollow.”
Firehouse Subs
„pentru a ne continua angajamentul și pasiunea pentru mâncare consistentă și aromată, servicii din inimă și Siguranță Publică.,”
Faina de Panificatie
„a Face alimente uimitoare – oferta caldă primitoare service – dă înapoi în cartier – run-un mod eficient, afaceri profitabile – a face făină un loc mai bun, atât pentru clienții noștri și de noi înșine”
Freshii
„Pentru a ajuta cetățenii din lume trăiesc mai bine de a face alimente sănătoase convenabil & la prețuri accesibile.”
Frugals
„Pentru a oferi cea mai produs de calitate la cel mai mic pret posibil, cel mai bun consum de experiență în industria, și respect pentru angajați, parteneri de afaceri și comunitate.,”
Gracie ‘s
” îmbunătățiți și educați palatul cu cele mai proaspete ingrediente și arome, în timp ce surprindeți și entuziasmați fiecare oaspete cu îngrijire și servicii personale.”
Bretzel Hannah
„face mâncare incredibil de gustoasă, oferă o nutriție mai sănătoasă din mers și o face cu cea mai mică amprentă de mediu posibilă.”
Restaurantul Hearth
” servește mâncare adevărată care are gust, arată și miroase delicios.”
Il Fornaio
” pentru a oferi oaspeților noștri cea mai autentică experiență italiană în afara Italiei.,”
In-N-Out
” serviți numai produsul de cea mai înaltă calitate, pregătiți-l într-un mediu curat și spumant și serviți-l într-o manieră caldă și prietenoasă.”
Iron Hill Brewery& Restaurant
” inspira loialitate atât în oaspeții noștri și în personalul nostru.”
Krispy Kreme
” pentru a face cele mai minunate gogoși de pe planetă în fiecare zi.”
micul grătar de pește
„pentru a oferi comunității alimente și servicii proaspete, locale, de cea mai bună calitate, într-un mediu prietenos casual, pentru a vă reaminti că micul pește mănâncă ca un rechin!,”
Nouăzeci și Nouă de Restaurant & Pub
„O pasiune pentru a servi”
McCormick & Schmicks
„Absolut satisfacția clienților”
McDonald ‘ s
„Pentru a oferi un mediu sigur și distractiv în cazul în care clienții noștri se pot bucura de mâncare bună făcută cu ingrediente de calitate la prețuri accesibile.”
Mixt
” de la încolțit la farfurie, ne obsedăm de detalii pentru a aduce o alimentație mai bună tuturor.”
Momo Mee
” revenind la elementele de bază. Conectarea arome din Asia cu comunitatea prin tradiții culinare și cultură.,”
Novo Restaurant & Lounge
„Pentru a încânta fiecare oaspete cu remarcabil de luat masa & ospitalitate experiențele pe care le păstrează întoarce.”
vechiul Restaurant 23rd de la Christopher Manor
„pentru a oferi o experiență unică de mese și părtășie îmbogățitoare; astfel încât oaspeții să găsească că a fi la vechiul 23rd oferă hrană pentru corp și putere pentru suflet.”
Pachamanka Restaurant
” pentru a depăși fiecare dintre așteptările clienților noștri.,”
Panda Restaurant Group
” pentru a oferi experiențe culinare asiatice excepționale prin construirea unei organizații în care oamenii sunt inspirați să-și îmbunătățească viața.”
Panera pâine
” alimente așa cum ar trebui să fie. Alimentele ar trebui să aibă un gust bun. Ar trebui să se simtă bine. Ar trebui să facă lucruri bune pentru tine și lumea din jurul tău.”
P. F. Chang ‘ s
„pentru a onora viața. Familie. Mâncare.”
Philz Coffee
” pentru a îmbunătăți zilele tuturor celor care intră.,”pentru a servi preparate rafinate și autentice din bucătăria mexicană reprezentând culturile noastre și gastronomia culinară legendară, cu mâncăruri tipice, cu o notă creativă și talentată, oferind o experiență culinară distinct unică pentru a îndeplini așteptările oaspeților noștri.”
furnizarea unui Restaurant comunitar
” pentru a promova soluții creative, bazate pe comunitate, pentru a depăși insecuritatea alimentară, izolarea și greutățile din viața vecinilor noștri.”
P. S., Bucătărie
„pentru a valorifica puterea mâncării bune și a unei inimi deschise pentru a servi cu dragoste clienții, angajații, societatea și pământul.”
Ruby Marți
” calitate. Pasiune. Mândrie.”
Smoke BBQ Restaurant & Catering
” pentru a împărtăși dragostea noastră de BBQ autentic, inspirat de clasice regionale în întreaga SUA, preparate și afumate zilnic la fumătorii noștri.”
Sonic
” pentru a deveni cel mai iubit brand de restaurante din America.”
Starbucks
” pentru a inspira și hrăni spiritul uman-o persoană, o ceașcă și un cartier la un moment dat.,”
Studio Movie Grill
” pentru a deschide inimile și mințile, o poveste la un moment dat.”credem că alegerile pe care le facem cu privire la ceea ce mâncăm, de unde provine și cum este preparat au un impact direct și puternic asupra sănătății indivizilor, comunităților și mediului.”
the table Cafe
” pentru a oferi un restaurant care servește mâncare cultivată local cu un gust uimitor, la un preț accesibil, unde toți se pot bucura de aroma comunității.,”
Tasty Burger
” pentru a servi un burger patty proaspăt, aromat, plat, făcut din cea mai bună carne de vită Americană, devenind în același timp o parte reală a fiecărui cartier în care ne deschidem.”
care
” unii vor să facă sandwich-uri superioare. Unii vor să facă lumea un loc mai bun. Vrem să le facem pe amândouă!”
Wingstop
” pentru a servi aroma lumii.”
Zaxby ‘s
” creează în mod constant experiențe encore care îmbogățesc viețile, câte o persoană la un moment dat.”
Din nou, nu există nici un mod corect sau greșit de a dezvolta o declarație de misiune., Luați-vă timp și puneți împreună un mesaj în care puteți sta în urmă și alții pot crede.
dezvoltarea în continuare a mărcii restaurantului
dezvoltarea unei declarații de misiune a restaurantului este o componentă în dezvoltarea în continuare a mărcii restaurantului. Pe măsură ce vă rafinați marca, veți dori, de asemenea, să luați în considerare locul în care este plasată. Unele dintre cele mai mari branduri din serviciile alimentare și-au pus logo-ul pe tot și poate doriți și dumneavoastră. Budget Branders este un lider de piață în produse accesibile pentru restaurante de unică folosință., Consultanții noștri de branding vă pot ajuta să proiectați și să dezvoltați cupe și pungi tipărite personalizate, care vor permite mărcii dvs. să iasă într-adevăr la un preț accesibil. Sunați (888) 373-4880 sau completați un formular de contact pentru a vorbi astăzi cu un consultant de marcă.