Adauga la Favorite
Timp de Lectură: 6 minute
Să recunoaștem, având pui de curte este popular, dar încă destul de unic pentru majoritatea oamenilor. De ce să nu intensifice unic o crestătură și du-te dincolo de ouă maro și alb standard prin adăugarea de straturi de ou albastru la turma ta? Veți avea un coș de ou colorat pe tot parcursul anului și un punct de discuție distractiv atunci când dați ouă familiei și prietenilor.,dacă aveți ouă albastre, prima întrebare pe care o vor pune oamenii este dacă au un gust diferit de ouăle „obișnuite”. Răspunsul rapid este nu. Dar este important să înțelegem de ce. Toate ouăle sunt formate în același mod, dar nutriția pe care o găină o primește zilnic este ceea ce îi dă oului gustul și dă gălbenușului culoarea sa. Există o dezbatere semnificativă cu privire la faptul dacă ouăle din curte au un gust mai bun decât ouăle cumpărate din magazin., Opinii personale deoparte, în cazul în curte, puii sunt hrăniți de o calitate stratul de furaje și-a permis să caute ierburi, insecte și orice altceva le pot găsi, puteți fi siguri de ouă va fi în stare proaspătă și gust bun.în aceeași ordine de idei, ouăle albastre nu conțin mai mult sau mai puțin colesterol decât ouăle de alte culori. Calitatea nutriției unui ou este determinată de dietă.odată ce o găină ovulează și un gălbenuș matur este eliberat pentru a forma un ou complet, procesul total durează aproximativ 25 de ore., Aproximativ cinci ore în proces, oul care formează se mută în glanda coajă unde își petrece următoarele 20 de ore cu coajă fiind format în jurul conținutului interior.iată un fapt interesant: toate ouăle încep alb, deoarece sunt formate din carbonat de calciu. Dacă aveți un pui de ou alb, ca un Leghorn maro, atunci nu se adaugă pigment suplimentar la ou. Dacă aveți un pui de ou albastru, pigmentul albastru, oocianina, se adaugă după formarea cochiliei albe și se scufundă prin întreaga coajă.
Deci, ce zici de ouă maro și verde?,
ouăle brune își obțin culoarea dintr-un pigment numit protoporfirină. Cercetările recente sugerează că biți din acest pigment se găsesc în fiecare strat de calciu din coajă. Dar acele bucăți de pigment nu influențează culoarea generală a cochiliei. Deci, dacă deschideți un ou brun, veți vedea maro la exterior, dar interiorul cochiliei este alb. Culoarea exterioară solidă pe care o vedem este aplicată destul de târziu în procesul de formare a cochiliei.ouăle verzi sau de măsline sunt puțin mai complicate. În primul rând, se aplică pigmentul albastru, urmat de pigmentul maro., Pigmenții se amestecă pe suprafață pentru a forma o culoare verde solidă. Cu cât maro este mai întunecat, cu atât culoarea verde este mai adâncă.când vorbim despre rasele de pui, este important să înțelegem diferența dintre rase și hibrizi. O rasă este un grup de animale care au aceeași caracteristică și reproduc în mod previzibil această caracteristică atunci când sunt crescute împreună. Un hibrid este format dintr-un amestec de rase. Hibrizii se pot reproduce și reproduce, dar caracteristicile lor nu vor crește neapărat adevărate sau consecvente.,există două rase în lumea ouălor albastre acceptate în prezent de Asociația Americană a păsărilor de curte — Araucanas și Ameraucanas.
pui Araucana
când vedeți Araucanas în persoană, ele arată spre deosebire de orice alt pui. Ele sunt rumpless — fără abundența de pene pe capătul lor din spate-și este greu să ratezi smocurile distinctive de pene care se lipesc direct pe ambele părți ale gâtului. Aceste pene pot lua diferite forme și dimensiuni și pot forma bucle, bile, rozete și ventilatoare.,
Araucanas au fost create la importurile din America de Sud în Statele Unite în anii 1930. Aceste importuri au fost o încrucișare între două Nordul Chile rase, Colloncas (o rumpless ou albastru strat) și Quetros (un pui cu smocuri si o coada, dar nu un ou albastru strat). Primele importuri au deschis calea pentru reproducere, ceea ce a dus la două rase distincte — Araucana și Ameraucana.în araucana, gena pentru culoarea albastră a ouălor este dominantă. Aceasta înseamnă că atunci când o Araucana este crescută cu o altă rasă de pui, descendenții vor produce ouă albastre sau colorate., Din această cauză, dacă te uiți la cataloagele actuale de incubator, vei vedea adesea această rasă oferită în listări. Dar atenție, ceea ce primiți nu este un adevărat araucana de rasă. În realitate, Araucana este o rasă dificil de găsit, care adesea provine numai de la crescători specializați.Araucanele sunt păsări prietenoase care zboară cu ușurință, așa că trebuie făcute cazări pentru a le menține în siguranță.
Ameraucana de Pui
Ameraucana originile sunt recente și simplu. Aceasta rasa este direct legată cu Araucanas care au fost importate în anii 1930. Ameraucanas au fost dezvoltate în anii 1970 de către crescători că ți-a plăcut blue sau colorat ouă de Araucana, dar a vrut mai aproape de cap penaj și rotofei, bine-pene corpului., Ameraucanas au fost admise la standardul american Poultry Association în 1984. Aceasta este o rasă cu dublă utilizare care poate fi folosită atât pentru carne, cât și pentru ouă. Spre deosebire de Araucana, Ameraucanele au o coadă și au mufe și barbă, nu smocuri.
Paste Egger de Pui
Acesta este pasăre de cele mai multe ori, în incubator cataloage ca un ou albastru strat. Unele incubatoare își numesc cu exactitate stocul după numele EGGER de Paște., Alții, după cum este indicat, numesc stocul lor araucana, Ameraucana sau Americana.aceasta este o pasăre hibridă care pune ouă albastre, verzi, a crescut sau chiar maro. Este imposibil să știți ce ou de culoare va pune Eggerul dvs. de Paște până când va depune primul ou. Deși numele se referă la un coș de sărbători cu ouă colorate, Eggerul dvs. de Paște nu va depune ouă colorate diferite de fiecare dată când depune un ou. Orice culoare ou se stabilește mai întâi este culoarea va continua să se stabilească pentru o viață întreagă.Eggerii de Paște sunt o pasăre distractivă de a avea într-o turmă din curte., Fiecare incubator are un „sos special” pentru reproducerea Eggerilor de Paște, astfel încât să obțineți adesea păsări care arată diferit și să depună ouă colorate ușor diferite.
de Măsline Egger de Pui
Măsline Eggers au început să construiască în popularitate ca oamenilor le place să aibă tot felul de ou culori în coșurile lor.sunt un pui hibrid care poate proveni dintr-o varietate de combinații de reproducere., Majoritatea incubatoarelor folosesc Marans (strat de ou brun închis), Ameraucanas, Welsummers (strat de ou brun închis) și Legbars cremă în împerecherile lor. Traversarea unui strat de ou brun cu un strat de ou albastru poate duce la un ou verde de măsline. Și în funcție de adâncimea stratului de ou brun folosit, cu atât este mai adâncă culoarea măslinului.la fel ca Eggerul de Paște, Eggerii de măsline vin în multe combinații diferite de culori de pene. Unele pot avea crestături, unele pot avea picioare cu pene, unele au piepteni de mazăre, iar altele au piepteni singuri.,aceasta este o adăugare rară și relativ nouă la scena de depunere a ouălor albastre din Statele Unite. Nu sunt recunoscute de Asociația Americană de păsări de curte. Crema Legbars au fost create de către r. C. Punnet, un renumit genetician, în Marea Britanie în anii 1930. Acestea sunt păsări neobișnuite care au un singur pieptene urmat cu creasta de pene. Unii spun că penele lor de creastă arată ca și cum ar purta o beretă. Sunt păsări prietenoase care iubesc să elibereze gama și furajele.,ceea ce face crema Legbars speciale Este acestea sunt o rasa autosexing astfel masculii și femelele pot fi determinate de culoare la trapa. Acest lucru face ca deținerea Legbars cremă să fie o modalitate plăcută de a adăuga ouă colorate la turma dvs. fără riscul de a obține un cocoș dacă nu doriți unul.
lumea de ou albastru straturi are o bogată și fascinantă istorie și știință în spatele ei. Ai vreuna dintre aceste păsări în turma ta? Care sunt straturile preferate de ou albastru?,
