Denken über das hinzufügen von eine Verlegung in Scharen in Ihre Hinterhof, aber Schwierigkeiten haben, zu entscheiden, zwischen Enten und Hühner? Quälen Sie nicht mehr. Enten sind leicht zu hüten, haben routinemäßige Eiablegestunden und sind Hühnern in Bezug auf die Schädlingsbekämpfung überlegen. Hühner sind leichter verfügbar, in der Regel billiger zu kaufen, und sind ein besseres Sperrtier, was ein wichtiger Faktor ist, wenn Platz ein Problem ist. Sind Sie Team Duck oder Team Chicken?
Nachfolgend ein Auszug aus dem Resilient Gardener von Carol Deppe. Es wurde für das Web angepasst.,
Das ökologisch am besten angepasste Vieh für den maritimen Nordwesten ist die Ente. Die am besten legenden Entenrassen liegen besser als die am besten legenden Hühnerrassen. Enten können das ganze Jahr über in unserer Region Freilandhaltung betreiben. Enten ernähren sich viel mehr von ihrer Ernährung als Hühner und essen eine größere Auswahl an natürlichen Lebensmitteln, die hier üblich sind. Enten essen Schnecken und Schnecken, und sind besser für hof und garten schädlingsbekämpfung. Enten lieben unser Wetter. (Ich sollte vielleicht meine Vorurteile erwähnen. Ich habe fünf Hühnerrassen, zwei Gänserassen und sieben Entenrassen gehalten., Die Enten sind meine Favoriten, besonders Ancona-Enten, und an diesem Punkt behalte ich nur eine Herde von zweiunddreißig Ancona-Enten. Aber ich mag auch Hühner.)
Eier
Viele Menschen, die allergisch gegen Hühnereier sind, können Enteneier essen. Einige Menschen sind allergisch gegen beides. Ich bin auch auf gelegentliche Leute gestoßen, die behaupten, Probleme beim Verzehr von Enteneiern zu haben, die Hühnereier essen können, obwohl dieses Muster selten zu sein scheint. Enten aus den besser legenden Rassen und Stämmen können gut genug liegen, um ihren Lebensunterhalt jahrelang zu verdienen. Legehühner produzieren normalerweise nicht wirtschaftlich über das zweite Jahr hinaus.,
Enten sind viel leichter zu kontrollieren als Hühner. Enten von Legerassen können leicht mit einem Zaun von nur 2 Fuß Höhe begrenzt werden (solange sie Nahrung und Wasser und ihre Freunde dabei haben). Die meisten Eierrassen von Hühnern können gut genug fliegen, um über jeden Zaun zu kommen. Um sie aus dem Garten oder der Traufe der Veranda fernzuhalten, muss oft jeder Vogel vom Flügel abgeschnitten werden.
Enten neigen dazu, Eier zu legen, die größer sind als Hühnereier einer Rasse gleicher Größe. Einige Doppelzweck-Entenrassen (wie Anconas) legen Eier, die für die Größe des Vogels sehr groß sind.,
Enten legen ihre Eier normalerweise täglich zwischen 4:00 und 8:00 Uhr ab. Dies bedeutet, dass sie ihre Eier in den Nestern in ihren Nachtstiften legen, anstatt ein Nest im Hof zu verstecken. Sie können die Enteneier nur einmal am Tag abholen,gleichzeitig lassen Sie die Enten zum Futter. Hühner haben einen sechsundzwanzigstündigen Legezyklus, was bedeutet, dass jede Henne jeden Tag etwas später legt. So liegt zu jeder Tages-und Nachtzeit eine Herde Hühner. Wenn sie sich frei bewegen dürfen, kommen sie manchmal zurück, um sich in ihre Nester zu legen, und manchmal nicht.Daher kann es problematisch sein, alle Eier zurückzugewinnen.,
Schädlingsbekämpfung
Hühner können unter bestimmten Umständen bei der Schädlingsbekämpfung in Höfen, Gärten und Weiden helfen. Aber Hühner fressen keine großen Schnecken oder Schnecken, zwei der wichtigsten Gartenschädlinge im Nordwesten. (Einige Hühner können kleine Schnecken oder Schnecken essen.) Und das Kratzen von Hühnern reißt Pflanzungen auf und streut Mist und Schmutz über den Rest. Enten gelten als das führende Lebewesen für die Schädlingsbekämpfung. Alle legenden Entenrassen sind groß genug, um sogar 8-Zoll-Bananenschnecken zu essen, und zwar mit Begeisterung, indem sie sie so schlucken, wie ein Schwertschlucker ein Schwert macht.,
Bewegen Sie Ihre Enten und Hühner herum
Enten sind leicht zu hüten. Sie können ein oder zwei Hirtenstäbe benutzen, oder Sie können einfach mit seitlich ausgestreckten Händen hinter den Enten gehen, Schaufelbewegungen in die Richtung machen, in die die Enten gehen sollen, und sagen: „Lass uns gehen, Enten.“
In Asien basiert die Freilandeiindustrie auf Enten, die nachts in sicheren festen Quartieren gehalten und tagsüber in verschiedene separate Futtergebiete getrieben werden. Da Hühner nicht getrieben werden können, muss sich der Nachtstift oder das Haus normalerweise im oder neben dem Futterbereich befinden., Um Hühnerfutter zu drehen, bewegen Sie ihr Haus, das tragbar sein muss. Um Entenfutter zu rotieren, führen Sie die Enten tagsüber einfach an eine andere Stelle und lassen ihren permanenten Stift an seiner festen Stelle.
Das Krähen von Hähnen ist viel lauter als jedes Geräusch, das Enten machen. Nachbarn hören oder widersprechen weniger den Geräuschen von Enten.
Klimaüberlegungen
In vielen Gebieten sind Freiland-Hühnereier nur saisonal, Freiland-Enteneier aber ganzjährig., Hier im maritimen Nordwesten ernährt sich die Freilandente das ganze Jahr über gerne im Freien, und Enten geeigneter Rassen sind gute Winterschichten. Enten erfreuen sich an kaltem Regen. Hühner sind bei kaltem Regen so elend und verbrauchen so viel Energie, um sich warm zu halten, dass sie entweder nicht liegen oder ihre Eierproduktion nicht wirtschaftlich ist. Die Ente ist die einzige Möglichkeit, die ganzjährige Eierproduktion aus Freilandhaltung im maritimen Nordwesten und in anderen Gebieten mit kalten, nassen Wintern wirtschaftlich zu betreiben., (In Gebieten, in denen der Boden den größten Teil des Winters gefroren ist, gibt es keine Möglichkeit, die winterliche Freilandeierproduktion von Geflügel zu erhalten.)
Diät
Enten können einen größeren Teil ihrer Ernährung als Hühner ernähren. Hühner essen hauptsächlich Getreide und Tierleben, mit Grün als Salat. Enten fressen Getreide und Tiere, aber auch deutlich mehr Grün als Hühner, einschließlich Gras, solange es saftig ist und wächst.
Darüber hinaus können Enten Feuchtgebiete, Wasserstraßen, Seen und Teiche hervorragend nutzen.
Enten sind resistenter gegen Krankheiten als Hühner., Entenküken sind härter als Küken. Entenküken sind stärker gefiedert und haben eine Schicht Unterhautfett. Sie sind für kaltes, nasses Wetter ausgelegt. Entenküken können früher im Frühling draußen sein als Küken. Wenn sie sich richtig abdichten dürfen, können Entenküken in ihrer dritten Woche Futter suchen. Küken werden normalerweise in den ersten sechs bis acht Wochen im Haus gehalten.
Enten sind jedoch viel anfälliger für vierbeinige Raubtiere als Hühner, insbesondere Hühner mit intakten Flügeln. Manche Menschen mit Randzäunen oder Nachtunterkünften können Hühner halten, aber keine Enten.,
Hühner sind viel leichter verfügbar und in der Regel billiger. Eintagsküken vieler Rassen werden oft einzeln verkauft, so dass Sie genau so viele von jedem Geschlecht bekommen können, wie Sie wollen. Die meisten Legerassen von Enten sind viel weniger verfügbar und werden normalerweise nur als Hetero verkauft, was bedeutet, dass Sie nicht wissen, wie viele von welchem Geschlecht Sie bekommen.
Wasser
Enten brauchen Badewasser. Hühner pflegen ihren Haut – und Federzustand durch Staubbaden. Manche Leute finden es viel einfacher, ein trockenes Staubbad zur Verfügung zu stellen als ein Schwimmbad. Bücher sagen manchmal, dass Enten ohne Badewasser aufgezogen werden können., Obwohl dies technisch wahr ist, ist es nicht nett, Enten auf diese Weise aufzuziehen. Enten halten ihre Haut und Federn in Zustand, indem sie in Wasser baden und ihre Federn mit Wachs prächen und beschichten. Alles, was Sie für eine Handvoll Enten brauchen, ist ein Kinderbecken mit Wasser, das ein paar Mal pro Woche gewechselt wird. Meine Enten haben einen kleinen Teich, den ich gemacht habe, indem ich ein Stück Teichliner am Hang gestützt habe, damit ich eine Seite öffnen und abtropfen lassen und es leicht herunterschläuche kann. Wenn Sie nicht bereit sind, Badewasser für Enten bereitzustellen, empfehle ich Ihnen, Hühner zu bekommen.
Hühner sind ein viel besseres Sperrtier als Enten., Enten trinken viel mehr wasser, haben eine viel lockere, mehr liquidy poop, und brauchen mehr platz, wenn beschränkt als hühner. Manche Menschen müssen ihr Geflügel einschränken und den Vögeln die Gartenprodukte und Nahrung bringen. Hühner sind normalerweise die bessere Wahl für diese Situation.
In Gebieten, in denen der Winter hart ist und der Boden monatelang gefroren oder mit Schnee bedeckt ist, muss jedes Geflügel eingesperrt werden. Diese Tatsache kann dazu führen, dass Hühner die praktikabelste Option sind. Wenn ich in Minnesota oder Wisconsin oder im Bundesstaat New York leben würde, würde ich Hühner anstelle von Enten halten.,
Legen Sie keine Enten in einen“Hühnertraktor“
Der „Hühnertraktor“ ist ein kleines tragbares Haus ohne Boden, das jeden Tag auf frischem Boden bewegt wird. Es gibt viele Bücher und Artikel über diese Art der Geflügelhaltung. Es ist eigentlich eine Sperrsituation, in der die Vögel ein wenig Grün bekommen, aber nicht wirklich viel tierisches Material. Es funktioniert am besten für kommerzielle Masthühner, die nicht sehr aktiv Futter oder sich sowieso weit von den Futterhäusern entfernen.,
Legehennen in Hühnertraktoren produzieren Eier, die eher ein kommerzielles Ei als ein Freilandei sind. Hühnertraktoren sind jedoch die einzige Option, die viele Menschen für ihre Herde haben, und der optimal verwaltete Hühnertraktor produziert Eier, die besser schmecken, wahrscheinlich nahrhafter und sicherlich ethischer sind als solche aus kommerziellen Käfigschichten.
Hühnertraktoren funktionieren am besten mit Hühnern. Sie können nicht nur Enten ersetzen. Legehühner brüten nachts auf erhöhten Sitzstangen und verwenden Nester, die in einer Bank gegen die Wand gestapelt sind., So nutzen die Hühner drei Dimensionen des Raumes in einem kleinen beweglichen Haus. Der „Hühnertraktor“ hat normalerweise eine Nesterwand, die von der Seite aus zugänglich ist, ohne den Stift zu betreten, und einen eingebauten Turm auf der einen Seite oder am Ende. Ein Hühnertraktor für Enten ist problematisch.
Enten nutzen nur Bodenfläche und benötigen daher viel mehr Bodenfläche als Hühner, noch bevor berücksichtigt wird, dass ihr Mist viel feuchter ist. Sie brauchen zusätzliche Bodenfläche für Nester und Ruhe. Sie brauchen viel mehr Wasser und größere Wasserbehälter und Badewasser., Wenn Sie den Enten einen ausreichend großen Stift gegeben haben, um sich wohl zu fühlen, kann er nicht viele Vögel darin halten und ist nicht sehr tragbar.
In Amerika und Europa sind Hühnereier der Standard. Die meisten Leute wissen nicht, wie man Enteneier kocht. In den letzten zwei Jahrzehnten habe ich Kochmethoden und Rezepte für einen amerikanischen Enteneierkochstil entwickelt. Wenn Sie Enteneier verkaufen, müssen Sie einige Kundenschulungen darüber machen, wie sie gekocht werden sollen.
Viele Menschen werden es genießen, sowohl Hühner als auch Enten zu probieren., Im Allgemeinen sollten die beiden Arten nicht zusammen brüten oder in denselben Nachtquartieren untergebracht werden (es sei denn, sie befinden sich in separaten Stiften). Sie haben unterschiedliche Anforderungen. Hühner und Enten können sich jedoch normalerweise ihren Futterplatz am Tag teilen.
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