Wasser ist wirklich gut für Sie, niemand argumentiert das. Aber sind bestimmte Gewässer besser für Sie als andere? Hängt davon ab, wen Sie Fragen. Während viele Leute zufrieden sind, einfaches altes H2O zu trinken, gibt es eine robuste Gemeinschaft von Leuten, die auf funktionelle Gewässer schwören—im Grunde gutes altes H2O mit zusätzlichen speziellen Zutaten (wie Kräutern, Vitaminen und Antioxidantien), die behaupten, gesundheitliche Vorteile zu bringen.,
Eines der bekanntesten Funktionswässer ist alkalisches Wasser. Hier ist eine kurze wissenschaftliche Lektion: Jedes Essen und Trinken hat einen pH-Wert von 0 (sehr sauer) bis 14 (sehr basisch oder alkalisch). Normales Trinkwasser hat seinerseits normalerweise einen pH-Wert von 7. Alkalisches Wasser hat typischerweise einen pH-Wert zwischen 7,5 und 9. Befürworter des Essens und Trinkens alkalischer Dinge glauben, dass dies dazu beitragen wird, Ihren Blut-pH-Wert so alkalisch wie möglich zu halten., Im Gegenzug wird angenommen, dass mehr Alkalispiegel das Risiko verringern, an einer Reihe von Krankheiten zu erkranken, einschließlich Krebs und Arthritis, sowie das Energieniveau erhöhen, Entzündungen und eine Vielzahl anderer gesundheitlicher Vorteile reduzieren. Alkalisches Wasser kann aus Quellen oder artesischen Brunnen in Gebieten kommen, in denen es eine große Menge an gelösten Mineralien gibt, aber Sie können es auch selbst herstellen.
Ob Sie dem Hype glauben oder nicht, mehr Wasser zu trinken ist nie eine schlechte Sache., Wenn Sie daran interessiert sind, die ganze Sache mit alkalischem Wasser auszuprobieren, gibt es Möglichkeiten, Ihre eigenen zu machen, anstatt Geld für Plastikflaschen des Materials auszuschütten. Hier sind vier beliebte Methoden.
Kaufen Sie einen Wasserionisator
Leider ist für Ihren Geldbeutel eine der effizientesten Möglichkeiten, alkalisches Wasser zu Hause herzustellen, auch die teuerste. Dieser Ionisator von Aqua-Ionizer Pro, zum Beispiel, ist am unteren Ende bei fast $ 500. Wasser-Ionisatoren arbeiten als Wasser-Elektrolyseure., Ohne zu wissenschaftlich zu werden, erzeugen diese Babys einen elektrochemischen Prozess, bei dem die negativen und positiven Elektroden in Wasser getrennt werden. Die Maschine gibt zwei Wasserströme zurück: alkalisch in einem Strom und sauer in dem anderen. Der Ionisator ist sehr effektiv bei der Herstellung von Grundwasser. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen ist, dass es dies tut, ohne irgendwelche Substanzen hineinzubringen. Wenn Sie sich dem Trinken von alkalischem Wasser verschrieben haben, sind Ionisatoren eine kostengünstige Alternative zum langfristigen Kauf von alkalischem Wasser., Sie reduzieren auch den Bedarf an Plastikflaschen, so dass sie besser für die Umwelt sind.
Verwenden Sie Backpulver
Es ist nicht nur für Kekse und Kuchen, Jungs. Mit einem pH-Wert von 9 ist Backpulver eine der beliebtesten—und einfachsten—Möglichkeiten, Ihr Trinkwasser zu alkalisieren. (Sie haben es wahrscheinlich auch schon in Ihrer Küche.) Um es zu versuchen, mischen Sie einen Esslöffel Backpulver in 8 flüssige Unzen gereinigtes Wasser. Sie möchten die Mischung wirklich gründlich umrühren oder schütteln, damit sich das Backpulver vollständig auflöst, bevor Sie es trinken., Eine Sache, die man bei dieser Option beachten sollte, ist, dass Backpulver ziemlich natriumreich ist. Wenn Sie also Ihre Salzaufnahme beobachten, sollten Sie eine der anderen Methoden auf dieser Liste ausprobieren.
Versuchen pH Tropfen
Während backen soda hat tonnen von anderen verwendet, pH tropfen (wie diese von HealthyWiser) sind speziell formuliert zu drehen normalen trinkwasser in alkalische wasser. Diese Flüssigkeitstropfen werden mit hochkonzentrierten Mineralien und Elektrolyten hergestellt, sodass Sie jedem Glas Wasser nur ein paar Tropfen hinzufügen müssen, um den pH-Wert zu erhöhen., Die Flüssigkeiten werden normalerweise in kleinen handlichen Flaschen geliefert, damit Sie sie überall hin mitnehmen können. Fans von pH—Tropfen verwenden sie nicht nur mit Wasser, sondern fügen sie auch zu sauren Getränken hinzu—ähem, Kaffee -, um den Säuregehalt auszugleichen. Ja, Sie sind geschmacklos. Dies sind eine weitere erschwingliche Option: Da Sie nur ein paar Tropfen pro Glas Wasser benötigen, hält eine Flasche zwischen 15 und 20 US-Dollar lange und lange.
4. Kaufen Sie einen ionisierenden Wasserkrug
Diese Filter ähneln elektrischen Ionisatoren, sind aber viel transportabler und erschwinglicher. (Dieser von belebtem Wasser zum Beispiel kostet nur 40 US-Dollar.,) Um es zu verwenden, gießen Sie einfach Wasser in den Filter und lassen es etwa fünf Minuten ruhen. Alkalische Filterkrüge tun zwei Dinge: Erstens wird das Wasser gefiltert, um Chlor und andere möglicherweise vorhandene Toxine zu reduzieren. Zweitens fügt ein alkalischer Krug dem Wasser einige alkalische Mineralhydrate hinzu. Betrachten Sie es als normalen Brita-Filter mit ein paar zusätzlichen Schritten und potenziellen Vorteilen.
Laut der registrierten Ernährungsberaterin Maryann Walsh „ist es normalerweise eine gute Idee, funktionelle Gewässer, die die Entgiftungseigenschaften fördern, mit einem Körnchen Salz zu nehmen.,“Wenn es dir hilft, mehr H2O zu trinken, dann mach es, aber erwarte keine Wunder. „Wenn Sie eine gesund funktionierende Leber und Nieren haben, dann entgiftet Ihr Körper gut“, sagte Walsh uns. Im Allgemeinen werden funktionelle Gewässer Ihrem Körper keinen Schaden zufügen. Aber sie werden dich auch nicht unbedingt in eine glühende Version von Gwyneth Paltrow verwandeln. Hey, wenn ein zusätzlicher Geschmack oder zusätzliche Zutaten Ihnen helfen, mehr von dem klaren Zeug zu trinken, dann probieren Sie es auf jeden Fall aus—erwarten Sie einfach keine Wunder.,
Die potenziellen Vorteile von alkalischem Wasser
Einige Menschen glauben, dass je alkalischer der Körper ist, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie an bestimmten Krankheiten und Krankheiten erkranken. Eine Studie aus dem Jahr 2016 an der italienischen Universität Padua ergab, dass Mäuse, die alkalisches Wasser konsumierten, länger lebten als Mäuse, die dies nicht taten, obwohl die Forscher zugaben, dass mehr Forschung notwendig wäre. Eine andere Studie, die in den Annals of Otology, Rhinology und Laryngology veröffentlicht wurde, ergab, dass das Trinken von natürlich kohlensäurehaltigem artesisch-gut alkalischem Wasser mit einem pH-Wert von 8.,8 könnte helfen, Pepsin zu deaktivieren, ein Enzym, das sauren Reflux verursacht.
Die potenziellen Risiken von alkalischem Wasser
Während das Trinken von alkalischem Wasser keine gesundheitlichen Probleme verursachen kann, sagen viele Experten, wie Ernährungswissenschaftlerin Jennifer Blow, dass es wenig mehr als eine pseudowissenschaftliche Modeerscheinung ist. „Alkalisches Wasser, das behauptet, den pH-Wert des Körpers zu verändern, ist leider einer der Trends, die sich durchgesetzt haben“, sagte Blow. „Aber lass dich nicht von diesem magischen Elixier täuschen., Es gibt keine glaubwürdigen wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptung stützen, noch ist es besonders nützlich, den pH-Wert Ihres Körpers auszugleichen, da Ihr Körper das alles von selbst tun wird.“Melissa Kelly, MS, RD, CDN, steht der alkalischen Ernährung insgesamt skeptisch gegenüber. „Insgesamt reguliert der Körper den pH-Wert im Blut streng und es ist nicht möglich, ihn über eine Diät zu beeinflussen“, sagte sie uns. „Während die alkalische Ernährung Obst und Gemüse durch einen pflanzlichen Plan fördert und hochverarbeitete Lebensmittel einschränkt, fehlt die Forschung.”