11 av de bästa vegan donuts du någonsin sett! Med choklad, citrus och smakerna av lönn och kanel kommer dessa munkrecept att ha dig täckt året runt! Alla vegan och lätt glutenfri anpassningsbar.
avslöjande: det här inlägget kan innehålla affiliate länkar.,
Du vet hur mycket jag älskar veganska munkar, eller hur?
det blir bara inte mycket bättre än ett varmt mjukt bakverk med en söt, smälta i munnen glasyr. Och för alla ni andra donutälskare där ute är den goda nyheten att veganska munkar inte är svåra att göra! Vi vet redan att ersätta ägg är inga problem så det är bara en fråga om att ha rätt utrustning och några fantastiska recept.
Rekommenderad utrustning
viktigast av allt behöver du ett par munkpannor. Med en munkar pan kan du göra alla bakade munkar du vill i höst.,
det är också trevligt att ha är en bra rörväska. När du bakar munkar (snarare än stekning) är smeten mjuk som tårta och måste ledas i munkpannorna. Du kan få återanvändbara rörpåsar eller engångspåsar. Hur som helst, de är super billigt och trevligt att ha till hands.
dessutom behöver du grundläggande köksutrustning som en blandningsskål, redskap och en trådkylningsställ. (<<affiliate länkar)
kolla in hela listan över mina rekommenderade köksredskap och prylar.,
Tips och Tricks
- spraya Munkpannan generöst innan du rör i smeten för att säkerställa att munkarna inte håller fast vid pannan.
- Det mest exakta sättet att mäta mjöl är att sked den i din mätkopp, nivellera den med baksidan av en kniv.
- var försiktig så att du inte övermixar smeten. Overmixed smet blir tuff och gummy.
- hoppa inte över rörväskan – du kan bli frestad att försöka sked munksmet i munkpannan, men det kommer att skapa mer huvudvärk för dig. Du kommer sannolikt att sluta med ojämna munkar, en röra eller båda., Det är så mycket lättare att ta sig tid att fylla rörpåsen och sedan rör munken i räfflad munk pan.
- låt munkarna vila i pannan i 10 minuter innan du vrider dem på ett trådkylningsställ. Låt munkarna svalna helt innan de doppas i glasyren för att förhindra att glasyren smälter.
servering och förvaring
servering – servera dina veganska munkar omedelbart som ett morgon bakverk eller eftermiddagsmat. Servera med en hemlagad Chai te eller Matcha Latte
Lagring-lagra rester i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 4 dagar., För att göra det, låt munkarna svalna helt. Placera dem i en förseglingsbar behållare och stäng locket ordentligt. De kan också frysas i upp till 2 månader. När du är redo att äta, dra dem ur frysen och låt dem tina vid rumstemperatur i 2-3 timmar.
Vanliga frågor
säkert! För glutenfria munkar rekommenderar jag att du använder en 1: 1 bakningsblandning .
Ja! Jag har gjort flera av dessa recept till muffins., Jag föredrar att använda en mini-muffin pan för dessa eftersom de tenderar att vara lite sötare än muffins. (<<affiliate link)
visst. Om du vill göra något av dessa recept oljefria, helt enkelt byta ut oljan för ytterligare äppelmos i ett förhållande 1:1
Vegan munk recept
här är 11 av mina favorit vegan munk recept.
från klassiker som äppelcider munkar till nya favoriter som Dubbel Choklad pistasch, kommer dessa recept imponera veganer och allätare lika.,
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
recept ”
mer Vegan Recept round-ups
- 9 läckra Vegan Glass recept
- 11 uppfriskande jordgubb recept
- 11 enkla Vegan Pasta Recept
- 31 sommar BBQ recept
- 20 av de bästa Vegan Cookie Recept
skriven av Sarah McMinn