Kuba är ett land som är fyllt med så många saker att göra och se. Med sina fantastiska stränder, alla saker att göra i Havanna och det är otroligt mat, kommer du att bli bortskämd för val. Det är därför jag ville dela några av de bästa kubanska mat att prova på din nästa resa över. När allt kommer omkring, enligt min mening, bör varje resa också kretsa kring lokala livsmedel.
nu är det svåraste som du sannolikt kommer att kämpa inom Kuba det stora antalet platser att gorge på. Ärligt talat, du kommer att bli bortskämd för val.,
med detta sagt kan allt det valet ibland vara överväldigande. Därför ville jag dela med mig av den allra bästa Kubanska maten att prova. Då kan du åtminstone be om några rätter som tar din fantasi var du än hamnar.
med detta i åtanke, ta en titt nedan på några av de allra bästa kubanska mat du måste försöka., Nu varnas, vissa är lite kryddig-så var beredd på bränningen!
ta en titt på den bästa Kubanska maten att prova medan du besöker Kuba, nedan.
bästa kubanska mat att prova på Kuba
1.) Ropa Vieja
om du älskar nötkött, kommer du att njuta av en bräserad kjol biff simmered till perfektion i en smakrik tomatsås; serveras över lös vitt ris tillsammans med stekt mogna mjöl. Stekt plantains, förresten, är som den bästa och helt moreish!,
ärligt talat, plantains är en av mina favoritmat någonsin och det är lätt en del av en av de bästa kubanska mat att prova när i Kuba.
2.) Pernil Relleno de Moros Y Cristianos
detta är en klassiker och en av de bästa kubanska mat att prova när på ön.,
bestående av svarta bönor stuvade med vitt ris, fylls det sedan inuti en fläskstång marinerad med en blandning av sur apelsin, vitlök och oregano och rostad till perfektion.
det är den perfekta pick-me-up efter en lång dag utforska de gamla gatorna i Havanna.
Läs Mer: bästa saker att göra i Havanna
3.,) Vaca Frita
denna aptitretande kjol steak Vaca Frita är spetsad med färska örter & kryddor och bräserad tills de är mjuka. Det är helt smaskigt och luktar otroligt också!
ännu bättre, det smakar uh-mazing och är ganska zingy när fransar av citron-infunderas lök och paprika kastas i mixen. Det är ännu en garanterad läpp-smacker att gorge på.
4.) Guava Basted Ribs
ärligt talat, om du är hungrig så är detta en av de bästa kubanska mat att klyfta på., Det är den typ av maträtt som helt förbrukar dina smaklökar och är så fyllning.
nu ska revbenen bräseras för att vara blanka men de kan ibland se torra ut. Se bara till att det är doused i massor av guava BBQ sås långt innan du stoppa in.
ärligt talat, det är den typ av maträtt som bara lämnar du fyllda och är helt fantastiskt efter en kyld ut och avkopplande dag på stranden.
5.,) Kubansk Black Bean Soup
består av en traditionell blandning av svarta bönor, oregano och avokado, en kubansk black bean soup är för läcker för att missa.
ännu bättre, en hjälp av bacon gör allt smakar bättre. Det är frivilligt i den här traditionella delikatessen, men enligt min mening är det ganska obligatoriskt.,
ärligt talat, det är så läcker och en av de bästa kubanska mat att prova när i Kuba.
6.) Tamales
Tamales är en av de få inhemska livsmedel som kvar på Kuba och det är fortfarande gjort på traditionellt sätt, även efter århundraden av praxis.,
nu består Tamales vanligtvis av nymalt majs och kryddor. Detta är alla förpackade i majsblad, kokta och serveras för att njuta av. Du hittar dessa över hela Kuba och det är lätt en av de bästa kubanska mat och rätter som du måste försöka.
Fora bra ställe för tamales i Havanna, huvudet över till mas Habana. Du kommer att älska det.,
Läs Mer: bästa saker att göra i Havanna
7.) Boliche
Nu är Boliche en traditionell kubansk maträtt bestående av eye round beef roast fylld med chorizo korv som luktar lika bra som det smakar.
för att laga mat är nötköttet ömt simmerat i vatten med mycket lök för smak. Vanligtvis är Boliche avnjutas med högar av ris, Yuca och massor av dessa smaskiga stekt mjölbananer. Det är verkligen en av de bästa kubanska mat att prova på Kuba.
8.,) Deviled krabbor
färsk blå krabba kött sauterade och stekt med Enchilada sås. ”Hot alert” devilled krabbor är super kryddig så mentalt förbereda dig för den läckra bränningen. Tekniskt sett är detta en av de bästa Kubanska livsmedel som faktiskt inte skapades på Kuba alls. Det var faktiskt frammanat i Tampa, Florida (av kubanska invandrare.,
Tack och lov har det inte slutat att det togs tillbaka till Kuba för alla att njuta av. Det är ganska gott … även om du inte hittar det överallt.
9.) Yuca Con Mojo
en av Kubas nationella rätter, Yuca con Mojo, är ordentligt kokta kassava kryddat och sauterade i bitter apelsinjuice. Det anses ofta vara en av de bästa kubanska mat att prova när på ön och är oftast en stor ackompanjemang att steka fläsk.
10.) Tostones
en perfekt tostone bör stekas två gånger i searing-het olja., detta samarbetar med massor av kryddor gör den bästa Kubanska maten att prova på ön.
nu är den första steken där för att säkerställa att insidan är kokad. Sedan ger den andra steken den krispiga yttre skorpan som gör den fin och krispig. Slutligen. tostenen sprinklas med salt.
en perfekt sida för många rätter eller komfort mat på egen hand.
11.) Picadillo
de borde kalla den här ”läppen licker”! Picadillo är helt välsmakande och lätt där uppe som en av de bästa kubanska mat att prova när du besöker., Ännu bättre, Picadillo är en annan av Kubas traditionella äter och ett måste försöka när utforska ön.
gjord med nötkött, potatis, russin för sötma och oliver, alla kokta i vin och kryddor. Yum!
12.) Rabo Encendido
Rabo Encendido är en ganska traditionell kubansk maträtt som är doused i en smaskig marinad. Efter uppvärmning simmeras oxtailen inuti Rabo Encendido till perfektion i ungefär två timmar.,
vanligtvis är detta sedan parat upp med massor av fluffigt ris och massor av stekt plantains. Tro mig, Du kommer att börja äta en hel del plantains när i Kuba.,
Läs Mer: bästa saker att göra i Havanna
10 bästa saker att göra i Havanna, Kuba